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2017年八月二十日,

來到山東第二天,從青島出發,前往棲霞。

一路上見到大片農田,還有許多架起網室,

放眼望去,有玉米、大豆、花生,看起來是富饒之地。

 

 

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遠望有些房子,看起來似乎不錯,

不過是連棟,猜想室內應該也只是簡約。

 

 

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接近棲霞的時候,開始發現許多果樹,後來才知道是蘋果。

棲霞是中國的最大蘋果產地,在臺灣卻吃不到,好可惜啊。

我們到了下一站煙台才有機會在水果攤買到,真的很美也很好吃。

在臺灣不常見到蘋果園,我更想到蘋果園逛逛哩。

 

 

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車行三小時,來到棲霞已近中午,先吃午餐再去景點了。

 

 

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這餐廳蠻大的,中間有許多座位,

一側是包廂,另一側則是準備食物的地方。

 

 

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食物還分門別類準備,看起來頗有規模。

 

 

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"八大碗"是這裡的特色菜,不過似乎也沒有固定的菜色。

 

 

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桌上還是有啤酒,只是換了個品牌。

這個包裝,還挺適合耶誕節的呀。

 

 

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坐定後先倒茶...

不是喔,茶壺裡裝的是熱水,用來沖洗杯盤的。

 

 

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沖洗過的水就放在這個大碗公裡。

 

 

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香噴噴的烤鴨上菜了!這烤得很酥但不柴,蠻好吃的。

 

 

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土豆燒雞,土豆是馬鈴薯,可不是花生。

曾吃過中國朋友做的,我想是蠻常見的菜。

 

 

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這倒有點像肉羹,只是偏油了些。

 

 

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沒有大饅頭,但有小饅頭。

除此之外,還是有白飯的。

 

 

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燒茄子,先炸過再炒,還是漂亮的紫色,不過比較油。

 

 

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梅干扣肉呢,燒得乾乾的,味道不錯。

 

 

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很少看到燒豬蹄用藕片,我對藕片比較有興趣,

其實這豬蹄不像三層肉那麼肥,皮QQ的也好吃。

 

 

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水煮魚看起來很辣,其實還好,別喝湯就好了!

下面有豆芽菜,魚肉很嫩很好吃,是鲅(ㄅㄚˋ)魚。

 

 

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這是一道很奇妙的青菜,

看起來和吃起來都有澱粉的感覺,是臺灣沒見過的菜。

 

 

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餐桌上有好多大魚大肉,

難得有清爽的炒豇豆,就是我們說的菜豆。

 

 

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豆腐羹湯,料很多,好喝。

 

 

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最後出現了涼拌秋葵,

大魚大肉讓人覺得很膩,這好爽口。

 

 

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吃飽了,看看旁邊的菜色看板,有些菜很特別。

老板魚看起來好像魟魚啊,查了一下,學名是孔鰩。

 

 

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竟然有烤雄蛾,一份還要價48元,我不敢吃。

 

 

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八大碗一套要308元,不知道是幾人份的餐。

菜色取名媽媽味道也很有趣,不知到底是什麼味道。

 

 

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這裡有土特產拼盤,除了雄蛾,還有蠶、蠍子等,

還好我們沒有這些菜,應該沒有多少臺灣人敢試吧。

 

 

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用餐過後,就前往牟氏莊園參觀,

這蘋果公園就在牟氏莊園旁邊,看來棲霞真的以蘋果出名。

來到蘋果之都卻不能近距離觀察蘋果樹,扼腕啊。

 

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