BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

外甥十月生日，趁放假帶他用餐慶生。

環球板橋美食餐廳很多，

帶著愛吃肉的阿毅來開丼體驗一下地表最強燒肉丼最適合了，

而且九月開丼高雄店搶先推出松葉蟹燒肉宴，10/7全門市才新鮮上市，

這讓原本就已經很豐富的開丼菜單，更加吸引人。

不用到日本就能吃到松葉蟹，

以它的獨特性與美味，絕對是開丼推薦首選囉。

 

我看到有人拉著行李來用餐，行李箱就先寄放在門口櫃台。

八月我們在左營高鐵新光店是寄放在服務台，也很方便，

這樣用餐就不用拉著行李擠在座位旁了。

 

開丼都以黑色為裝潢基調，

環球板橋車站店的座位是倒L形，有四十多個座位。

 

自助餐檯有餐具、調味料和餐巾紙，

另外還提供味噌湯、熱玄米煎茶和冰檸檬水無限取用。

 

翻開菜單，首頁就是最新上市的松葉蟹丼飯，看起來就好威！

 

第二頁有個尋找蟹飽王的圖，找到蟹飽王就可以現折蟹飽王丼100元。

我以前就喜歡找威利，結果我和外甥找了好久才找到，哈哈))

 

店內使用的牛肉是嚴選安格斯黑牛，多汁又有豐富油花。

 

除了牛肉，也有松阪豬排丼，

這連接下巴的松阪部位滑順好吃，

每隻豬大約只有一斤的量，也是高級的肉。

 

有雞也有鴨，還有雙拼或三拼，滿足喜歡多樣性的饕客。

 

日式燒肉系列用的是肉片，可以選擇豬肉或牛肉，

喜歡吃肉的也有加量可選。

 

想要平衡營養的話，可以點個小菜來吃，

想喝汽水飲料或啤酒，店家也有提供。

 

另有小朋友可以點的飛高高燒肉餐，

這已經不夠阿毅吃，適合小一點的孩子吃。

 

桌上也有小菜組合，喜歡都可以加點。

大家也可參考開丼官網菜單

 

點好餐，我們就先倒檸檬水和玄米茶來喝，

服務生隨即拿來包肉用的生菜，

裡面有兩大片，要分成小片才好包，吃完可以再續。

 

阿毅愛喝湯，也馬上就舀了一碗味噌湯，

往下一撈，豆腐和海帶還蠻多的。

 

沒多久，松葉蟹燒肉丼就上桌啦，這可真是山珍海味餐。

我們選擇搭配豬肉燒肉丼，也可以換牛肉。

餐點都有附紅豆紫米甜湯。

 

松葉蟹是日本三大名蟹之一，有冬之味覺之稱，

是遊客到日本必嚐的美食。

以往我覺得吃蟹要剝殼好麻煩，

這已經剝好，張嘴就能吃，超幸福的啦！！

上面佐以蟹黃、蟹膏和鹹蛋黃製成的鮮香蟹黃金沙醬，

口感真是絕配的美味。

之前阿毅吃過殼軟軟的螃蟹並不喜歡，

這次吃到絲絲分明的蟹肉好喜歡，全吃光，改變了對蟹的看法。

 

生菜很新鮮，拿來包肉吃起來脆脆的。

 

外甥本來不太喜歡吃蔬菜，

當天試了這生菜包肉，竟然意外的喜歡，

他一直拿來包東西吃，我們後來還續了生菜。

 

松葉蟹燒肉丼的白飯粒粒分明，沾了些燒肉的醬汁香Q好吃，

不過放了不少蔥末，味道太強烈了一些，小孩不愛。

 

巨無霸天婦羅蟹味棒應該也是新菜色，很大一支。

 

炸過的天婦羅蟹味棒沾點醬汁蠻好吃的，

阿毅很喜歡那醬汁，我倒是覺得有點鹹，沾一點就夠味。

 

咬開後就要注意，比較容易散掉。

 

蟹飽王丼送上桌的時候，阿毅眼睛一亮，橫著走的就是霸氣啊！

他對這蟹殼和蟹腳很有興趣，還發現了兩隻眼睛。

隨餐附送紅豆紫米湯，還有一個空盤可以放蟹殼。

 

蟹飽王丼疊得好高，有蟹肉和海膽，下面還有八隻蟹腳，

搭配角切牛排丼，最下面才是飯。

 

把蟹殼拿掉，就能看到滿滿的新鮮海膽疊了兩層，份量十足！

八隻蟹腳也已經剝好，拿起來就能吃。

 

阿毅喜歡脆硬的口感，這海膽軟軟的他不愛，

只嚐了一口就放棄，那我只好當仁不讓啦。

吃這麼多海膽，大家可能會擔心膽固醇太高，

剛查了一下，有說海膽的膽固醇是好的膽固醇，不過還是不要過量才好。

我們偶爾放縱一次沒關係，吃完再去運動嘿。

海膽的下面還有一層松葉蟹肉，讓人超滿足的啦。

 

看這長長的蟹腳剝得好漂亮，自己剝都沒辦法這麼完整。

 

阿毅大口吃蟹肉，鮮甜在嘴裡漫延，真的超級享受、超級幸福！

 

小孩對這螯也很有興趣，拿起來玩一玩，然後再吃掉它，

不僅增加吃飯的趣味性，也讓心情大好。

 

角切牛排丼因為是塊狀，要嚼比較久，單吃有點乾。

 

阿毅又拿生菜來包，比較好吃，不知不覺就多吃了好幾塊肉。

 

下方的飯有淋過洋蔥和鴻禧菇拌炒過的醬汁，很好吃，

比松葉蟹燒肉丼的白飯有味道，我喜歡。

吃完很開心又很飽，喝下紅豆紫米湯很滿足。

 

我又掃描QR Code填問卷，填完就可以換甜心冰麻糬。

八月在高雄用餐後也填過一次，每次用餐都可以填喔。

 

當天的冰麻糬是花生口味，還蠻好吃的。

 

這次到開丼吃新推出的松葉蟹燒肉宴，品嚐了海鮮和燒肉，

味道鮮甜好吃，吃得超級開心又滿足。

開丼讓國人不出國就可以輕鬆吃到日本美食松葉蟹，

趕快找一家離你最近的分店去吃吧。

你還不來，我可不會等你，我要開動囉！

 

開丼官方網站：http://bit.ly/2kjqsck

官方臉書連結：https://www.facebook.com/KaidonNo.1/

分店資訊：http://www.kaidonno1.com/area.php?id=1

 

燒肉vs丼飯(環球板橋車站店)

電話：(02)2968-6608

地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1

營業時間：週一~週五 11:00~22:00

                週六~週日、國定假日 10:00~22:00 最後點餐時間：21:30