
【里仁】產品頗有口碑,過年前買了些零食與年貨,知道他們總是優先選用本土有機與友善耕作的食材,禁用八大類添加物,並用最小程度的加工和調味製作產品,讓消費者吃得健康又沒有負擔。最近零食吃完了,又再挑選一些健康零食來嚐嚐。
餅乾類的產品就屬紅藜棒最吸引我,因為紅藜是原住民的傳統作物,有多種營養素,素有「穀物界紅寶石」之稱,是很讚的超級食物。【里仁】的這款紅藜棒,原先使用的是進口的藜麥,後來改用產自奇美部落、三地門和花蓮的本土紅藜,不僅營養升級,照顧了本土小農,還節省了食物的碳里程/足跡。除了營養升級,口感也要好吃,為了調整到最好的口感,也花了不少時間。
包裝背面有產品成分與營養標示,有效日期也打在背面。未開封可放六個月,開封後雖有夾鏈可密封,最好還是盡早趁新鮮吃完。
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5/1那天去羅東,怕塞車所以七點出發,幸好只是小塞,到了羅東才九點,於是就找了村却國際酒店附近的景點走走。之前就看過格友們介紹羅莊步道有櫻花,於是我的目標就設定在羅莊步道。從中山路一段轉進673巷,沒多久就看到漂亮的溝渠,我們就停車走走。
圳溝兩邊有住家,但很清幽,只看到幾位外國人在健走聊天,感覺有些奇妙。沿著圳溝旁走,幾乎沒有車,一路上看到芒果樹、百香果、木瓜、芭樂樹、洋玉蘭等等,好多果樹和花,真是漂亮的地方。
經過一處看似野草空地,邊坡卻開了些金針花。
金針花與大花咸豐草,也是蠻美的。
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因為五月中(就這兩天)外甥要參加國中會考,四月下旬妹提議提早慶祝母親節,我們都欣然同意提早慶祝。我提供了四家餐廳讓妹選,最後決定來泰之初吃泰式料理。泰之初的地址在中信街,正好是轉角房,不過門口不在中信街,而在巷子裡。門口有兩隻大象,上方也布置得頗有泰國氛圍。
廁所不在餐廳內,而是從門口繼續往後走。
餐廳內乾淨明亮,桌距蠻寬的,大約可坐二十多人。
我們被安排在面向中平路的角落,這區是沙發座位。
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好康來了!好友們要看到最後喔~四月底剛完成重要活動,接著勞動節放假,趕緊跟好同事約起來放鬆一下。久聞【村却國際溫泉酒店】大名,我們就來個宜蘭羅東美食與泡湯之旅。原本以為會大塞車,沒想到來回都只有要上高速公路時小塞一下,還蠻幸運的。我們開車從正門側邊進入停車場,兩側都能進出,車道很大,停車位也很多,對停車場和梯間的第一印象就是大器。接下來進入飯店內,更是感覺氣派又優質。【村却國際溫泉酒店】離羅東火車站只有500公尺,2017年開幕,有24層樓高,453間溫泉客房,還聚集了五家各式頂級料理餐廳。老闆將村却打造成頂級國際渡假酒店,目標不只是臺灣,更在全球市場,對飯店的水準也訂得高,走進飯店裡就有感覺喔。從火車站走到飯店只要六分鐘,如果站在飯店大門前,也看得到火車來來去去。
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去年發現我喜歡的溢湘麵館因為矮房子要拆,突然搬家了。公告上說會找新的地點再開,等了一、兩個月,真的在附近巷子開張了。
知道消息我喜出望外,不過只賣平日,要吃到的機會不多,放了寒假就可以平日來吃。
這店面比以前要寬多了,座位也比較多。
簡單的裝潢,生意還是蠻好的,可見味道有口碑。
廚房也變大了,乾淨明亮,這樣準備餐點舒適多了,以前只有店前的小攤哩。
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一月的時候,幼兒園老師傳來小朋友發現樹上有隻貓頭鷹的消息。貓頭鷹不常見,一聽到消息,我就去詢問是在哪裡。牠蠻小隻的,躲得很隱密,幼兒園小朋友眼睛真好!
牠總停在兩層樓高的樹枝上,用手機拍不清楚,要出動相機。
學校裡會賞鳥的叔叔說這是領角鴞,有兩個假耳很可愛。白天睡覺,晚上才會飛出去找食物吃,會吃昆蟲、小型哺乳類、兩棲爬蟲類,像是甲蟲、螳螂、蟑螂、老鼠、壁虎等。可惜晚上太黑,除非用聚光較強的手電筒才照得到牠,一般手機照樹上也幾乎看不清楚。
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去年2025光復節補假(10/24)時,新竹好友應朋友之邀到台北國際藝術博覽會參觀,她邀我一同前往。以前我不知道有這樣的盛會,欣然答應一起去台北世貿一館開眼界。展場很大,參加的藝廊也很多,展出的作品有多種藝術形式與媒材,有古典風格,也有現代風格。除了台灣藝術家作品,也有日本、韓國、中國、香港、新加坡、菲律賓、泰國藝術家的作品,展品非常豐富。我只認得少數幾位藝術家,無法一一介紹,就請大家一起慢慢欣賞作品。對畫廊或藝術家有興趣的朋友,可以參考官網連結資訊。參展畫廊 https://2025.art-taipei.com/taipei/tw/galleries/
韓國藝術家崔浩俊
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過年前約了老同學敘舊,我們選了老地點,不過這裡已經換人經營,以前是咖啡館,現在是雞泰炒新泰式輕食,源自Kanokwan老麵攤隱藏版料理。原本覺得從咖啡館改成泰式料理蠻怪的,網路搜尋一下才知道Kanokwan老麵攤也是在附近的一家知名老麵店。我在附近工作多年,竟然現在才知道有這麼一家老麵店。老麵攤原本是台式麵攤,後來娶了泰國媳婦,也開始賣起泰國菜,現在雞泰炒賣的是台泰混搭家常菜。
我提早到,先在門口看菜單,飯類主餐選項蠻多的,也有雙主餐的選擇。以附近的消費來說,這價格非常實惠。
人多也可單點幾樣菜來吃。除了飯也有炒泡麵、炒粿條、炒河粉和涼麵。
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3/22那天在林口文化一路一段賞完黃花風鈴木,轉進四維路,看到有學校,就沿著圍牆走到校門,校舍很新的感覺,有開放呢,那就進去看看。在網路查了一下,是2023年9月開始營運,才第三年,真的很新。
走進校園就可以看到這鋼柱很特別,上面有蝴蝶和蜥蜴,旁邊還有解說牌,被稱為家鄉樹呢。
玄關廊道有兩棵幾何造型樹,樹下小平台可以坐,設計概念蠻好的。這兩棵假樹不會長大、呼吸,所以學校又移植了一棵建校前就有的大樹,我猜是上圖左前方在門口的大樹,或許是移植的關係,樹葉不是很多。
除了三棵家鄉樹,穿堂牆上有師長的使命宣言,校長的也在其中,我覺得這面使命宣言牆蠻有意義的。
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上週見到格友介紹碧玉藤,發現台北就有花,於是上網搜尋,很快就找到地點。
原來是我每年去比羽球賽的學校,要不是去的時間非開花期,就是地點太隱密了。
去比賽很多年,還算熟悉,進了校園,很快就找到了碧玉藤的位置。
碧玉藤又稱為翡翠葛、綠玉藤,是源自於菲律賓熱帶雨林的豆科藤本植物。
花色相當特別,有人說是蒂芬妮藍,也有人說是阿凡達的顏色。
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3/22那天離開竹林山觀音寺,來到文化一路一段尋找黃金風鈴木,林口高中附近有停車位,就把車停好再下車散步。
這裡有一排苦楝正在開花,顏色淡淡的,香氣也淡淡的。
走了幾步,發現附近的地上有不少蒲公英,開了不少花,有些已經結成白色絨球,風大一點的話就會四散飄飛了。
沒想到文化一路一段真的有一排黃金風鈴木,藍天襯托下,煞是好看。
地上掉了不少花。
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去年耶誕節前老同學約我聽個耶誕節合唱音樂會,好久沒到音樂廳了,馬上就答應。那是個很有趣的音樂會,唱的歌曲都跟食物有關。
我們提早兩個小時見面,先到平面層的春水堂來用餐。
同學先到,是客滿狀態哩。
5:30就已經要排隊等了,生意真好。
內用要抽號等待叫號,外帶則可以直接到另一頭的櫃台點餐。
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