BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

在中山區工作將近三十年，

南京東路與松江路附近的餐廳越開越多，

這家濤濤日式餐廳在巷子裡，

幾乎是我從一開始工作就持續來光顧的店，

老闆娘說餐廳從民國67年就開始經營，

已經四十多年了。

每到中午坐滿上班族，

要提早一點或晚一點才有位子。

店裡有些改變，賣的餐點也有調整過。

七月中發現有些同事還不知道這一家，

於是帶大家來這兒聚餐，

人多點了不一樣的餐點，就記錄下來了。

現在的餐點以丼飯和定食為主，

仔細看會發現其中有兩款烏龍麵。

今日再去，發現菜單上又多了一道新菜，

是牛腩丼唷。

單點有些烤物和湯品。

較早以前還有壽司、手卷、關東煮等，

現在的菜單真的簡單多了。

定食除了飯、湯和主食，另有三道配菜。

黃金角煮雞腿飯是店裡蠻受歡迎的餐點。

角煮就是燉煮的意思，

這用洋蔥和紅蘿蔔下去燉煮，味道特別甜，

雞腿也都已經軟爛入味。

白飯粒粒分明，配點炒酸菜也好吃。

三道配菜份量不多，想起日本有許多醃菜，

醃辣蘿蔔很有日本餐食的感覺。

古早味大排飯，這飯上還有肉燥，更香了。

拿手掌來比一比，這片豬排超大一片，

配點炒紅蘿蔔提味。

這是我最愛吃的古早味咖哩小排飯，

這咖哩小排的咖哩味不明顯，

飯裡還有肉燥，十分夠味。

另有附七味粉，如果還覺得不夠味可以加。

這碗飯看起來只有一樣配菜，

其實菜都直接放到碗裡了。

很喜歡吃小排和軟骨，幾乎每次去都吃這道。

大家知道什麼是勝丼嗎？這道就是喔。

據說炸豬排的日文發音和勝利的勝字一樣，

所以豬排丼也就被稱為勝丼囉，

考試或比賽前來一份吧！

看得出來這是裹了麵包粉去炸的，

和台灣古早味炸豬排不一樣。

大白菜和小白菜加上滑嫩的蛋液，

吃起來清甜，我很喜歡。

這道是烤味噌油魚定食，也有三樣配菜。

油魚就是圓鱈，不宜吃多，這半片的份量較剛好。

有檸檬片可去腥味，另附醃蘿蔔可搭配著吃。

配菜有點不一樣，醃蘿蔔換成牛蒡絲，

我比較喜歡炒牛蒡絲。

烤秋刀魚定食

好細長一條秋刀魚，

有檸檬片可去腥味，另附醃蘿蔔可搭配著吃。

吃了二十多年，還蠻樸實的餐廳，

好友們若到松江南京站附近，可到此嚐嚐喔。

濤濤日式餐廳

地址：台北市中山區伊通街66巷3-2號

電話：(02) 2507 4895

營業時間：週一至週五 11:30-14:30、18:00-20:30

週六 11:30-14:30