十月下旬，以前同事從高雄北上，我們幾個同事相約一起吃火鍋。
小楊推薦她家附近的沸騰極緻涮涮鍋，我從善如流，跟好就對了。
當天剛好突然變冷又下雨，很適合吃鍋。
餐廳裡座位不少，我們訂六點半，吃晚餐的人潮還未湧現。
用餐時間九十分鐘，可見還會有第二波人潮。
餐廳後方有幾個隔間，我們就在這樣的空間用餐，
感覺有個私人領域，不怕小孩亂跑，還蠻不錯的。
坐下後大家翻看菜單，因為小楊來過，有建議的餐點，我們就省了麻煩，
順著她的建議點了金牌極黑和牛、頂級安格斯無骨牛小排、有機黑毛豬和海陸總匯。
想知道他們提供些什麼餐點，可參考網路菜單。
點好就去年取用醬料，
旁邊還有飲料和冰淇淋自助吧。
餐廳動作蠻快的，才拿個飲料，湯鍋就拿來了。
我們點一組昆布和麻辣湯頭，麻辣湯頭有點辣喔。
另一組是酸白菜和昆布湯頭，酸白菜湯頭並不會太酸，很適合煮肉。
麻辣和酸白菜都能加原味湯，另可加辣度和酸白菜。
每人一份菜盤，大多是新鮮蔬菜，只有幾樣火鍋料。
海陸總匯是一盤海鮮盤和一份肉，我們選了豬肉，
這兩盤放在一起，看起來好澎派。
海鮮盤有一整隻透抽、三隻蝦、兩種魚片、六顆蛤蜊，還有一個大生蠔！
透抽份量最多，大家都能吃到好幾塊，煮起來非常新鮮，口感Q彈。
蝦子、魚片、蛤蜊也很新鮮，大家分著吃。
生蠔只有一個，只能一人獨吞了。不是我喔，但我可以想像那鮮甜肥嫩
有機黑毛豬好大一盤，只要不煮過頭，吃起來不肥不澀。
11盎司的金牌極黑和牛分成一大一小盤子裝，
這油花好美，稍微涮一下就很好吃。
頂級安格斯無骨牛小排是16盎司，用長方盤裝著，份量十足，
也是滾湯中涮一下就非常好吃。
另外每一桌還送一盤肉，我們選了牛肉。
這一天吃了好多肉，食材都很新鮮，品質不錯，
中間還有加湯、加酸菜，超級滿足。
當我們吃得差不多，開始吃冰淇淋時，就被告知用餐時間已到，有人在等了，
於是我們結束用餐，散步到小楊家聊天，這天人多，他兒子超開心。
原本小楊想用小孩的五倍券請大家吃飯，
沒想到才開始用餐，她老公就突然出現在店裡，
更驚喜的是他幫我們買單，讓大家吃得很開心，真是太謝謝他了。
今天正好是立冬，氣象預報晚上會變冷，看來吃鍋的季節又到囉。
地址：新北市中和區中山路二段612號
電話：(02)2225-4598
營業時間：每日 11:00~22:30
國外旅遊 (13)
大魚 您好 那隻透抽很吸睛。蝦子也很誘人。 看到那些肉盤，真的看著就很飽。 小鳥胃者，大概會吃撐了^^ 謝謝您的介紹 平安喜樂!
呵呵，平常都沒吃那麼多，和好友一起吃飯很開心，食慾大開。
今天立冬 也很適合吃鍋
吃火鍋就是吃新鮮呀！ 看到滿滿的食材心動了
吃火鍋應該算是方便的吃法，妳在灣區準備起來應該也容易吧。在臺灣的餐廳吃，就是多了湯頭的選擇。
中和對我來說就比較遠些了ˊ
適合吃鍋的季節來臨了 這一家食材品質很不錯 又是好友家買單，更滿足吧 哈哈 話說這位先生真是體貼又大器啊
同事點餐很大器，她先生也爽快，真的讓大家都好開心。
現在的 LA 的氣候，是最適合吃火鍋的時候了， 晚上 6、7點，才只有 64F (17、18C). 相信這家新鮮、質優的食材， 是招來客人的的最棒的利器了！
這溫度還算舒適，聽說中國北部已經降下大雪，臺灣明天會降溫。 吃火鍋很方便，您會自己準備火鍋吃嗎？
吃鍋的季節到了，整個豐富食材，讓人好想去吃~
空間、食物都不錯！
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食材看起來很新鮮，還有冰淇淋可以吃。
天冷最適合吃涮涮鍋 菜色多，海陸的搭配不喜歡也難
和好友一起包山包海，吃得滿足。
肉盤很大耶
推到23 我愛蝦子
肉肉吃好吃滿
豐盛美味的火鍋.吃起來就是過癮..
好久沒吃火鍋了 超想吃的
準備好食材就能吃，應該算是容易做的，你在那邊應該也可以，天冷圍著熱火爐很溫暖。
這麼冷的天氣吃鍋最適合了
好澎派的樣子 冬天吃鍋最過癮了 感謝美好分享~讚^^
上週開始也吃鍋物了 天冷最適合
今天天冷超🈴️適
哇屋，這個肉好多呀!讚讚讚 我好想大口吃肉呀!
肉真的超多，吃得好飽。
現在的天氣超適合吃鍋，吃過一回沸騰， 覺得食材還滿新鮮的，且滿常客滿的。
肉好大盤~看起來好滿足! 好讚!!
沸騰料多實在，肉盤很澎派!
冬天就是要吃hot pot~~~~~~~~~~~~看來大家吃得很開心喲! PS:是吳祥輝的驚歎愛爾蘭 !!!!!
店家有隔間孩子用餐較安全真讓人讚賞 那海鮮盤讓人視覺味覺享受，極黑和牛等更是太...誘人啦 感謝好友優質分享 推滿20 週三愉悅
海鮮好新鮮，超想吃的^^ 謝謝分享，推推~~
不但吃肉還吃海鮮!!!!
不然怎麼叫海陸總匯呢！
真的一年四季都要吃鍋~不管冷不冷 我愛吃肉也愛吃海鮮 很適合我~
海鮮與肉盤，超豐盛的。 冷冷的天，來份火鍋，真是暖胃呀！
這個天氣好適合吃鍋！ 海陸總匯看起來超棒的！