走完九寮溪步道十二點多，肚子也餓了，我們來到附近的玉蘭休閒農業區用餐。
之前去過玉露茶園感覺還不錯，這次我訂了它後方的田媽媽泰雅風味館。
開車要先從門口小路繞過，它的停車場在後方，還蠻大的。
餐廳是平房的一側，連著的另一棟看起來是住家，有個小廣場。
餐廳門口就很有泰雅風情，上面有些菜色介紹。
餐廳內柱子有泰雅圖案裝飾，牆上有不少得獎的牌匾。
已有兩三桌的人在用餐，還有很多空間，不會覺得擁擠。
進門後就是櫃台，除了菜單，還有賣刺蔥蛋捲喔。
既然是泰雅風味餐，就要有泰雅族常用的馬告(山胡椒)和打那(刺蔥)，
野菜喜那(昭和草)也是特色之一。
各式套餐，可依人數來點菜。
我們有五個人，就點了(每人)300元套餐，出菜則是以合菜方式上桌。
人多可以點多一點菜的合菜，要單點也可以。
菜色選擇蠻多的，只怕有選擇障礙，還是直接選套餐比較方便。
飲料則有果汁、汽水和酒。
套餐的菜大概都有備著，所以菜很快就上桌了。
有提供刺蔥茶，冰涼的刺蔥茶味道我們都覺得不錯，後來又續壺。
飯我們則選了紫米飯。
當天的馬告涼拌時蔬是龍鬚菜，上面還加了豆芽菜和花生粉，
龍鬚菜很嫩，這樣拌起來味道也不錯。
打那雞是淋上刺蔥醬汁的醉雞，雞肉很鮮嫩。
附上一盤百香果青木瓜，香甜爽脆，夏天吃起來特別可口。
另有一盤辣椒魚乾，拌飯吃也不錯，有點辣喔。
炒馬告高麗菜，菜很鮮甜，馬告雖是山胡椒，但不覺得辣，主要是香氣。
炒山豬肉打那刈包，別家的刈包是綠茶刈包，他們的是用刺蔥去做的。
山豬肉炒得很Q，夾在刈包裡口感不錯。
炸喜那拼地瓜，就是炸昭和草的葉子和地瓜條。
昭和草的葉子也稱做山茼蒿，炒來吃會有類似茼蒿的味道。
他們的沾了薄粉去炸，吃起來酥酥的，
沒什麼昭和草葉子的味道，沒吃過的人應該都能接受。
蘿蔔排骨湯很清甜。
餐後有果凍，看起來像茶凍，其實是百香果凍喔。
田媽媽泰雅風味館的店家就是泰雅族人，
他們的菜色用了泰雅族常用的食材馬告、刺蔥、昭和草入菜，
頗有特色，但味道又不會太濃，一般人應該都能接受。
這餐吃下來，同事也都覺得不錯，頗滿意。
好友們到宜蘭大同鄉附近可以去品嚐看看喔。
田媽媽泰雅風味館 臉書粉絲頁
地址：宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號
電話：(03)980-1903
國外旅遊 (13)
感謝好友分享
謝謝留言
拌菜時加花生粉?! 這滋味沒嘗試過耶
很特別喔~
刺蔥的味道很特殊 吃過涼拌、油炸、煮味噌湯 味道超搭 印象深刻念念不忘
昨天看一個到部落學做菜的節目，用刺蔥做蔬菜捲，還做了醬料。 茶很好喝喔！
以前吃過原住民菜 總不太喜歡 不過你這次PO的看來都蠻吸引我 尤其我想吃那道炸喜那拚地瓜
這幾年原住民餐點也經過指導，這些菜只是用他們會吃的食材，經過改良比較適合一般人的口味。
在左上角幫您按20個讚
謝謝您~
炸喜那拼地瓜，就是炸昭和草的葉子和地瓜條。好吃
喜那就是昭和草，煮了之後有茼蒿的味道喔，也可以炒來吃。
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原來昭和草就是山茼蒿 以前在台灣很少吃 湖北這裡的超市經常有賣 一大把才台幣10元左右 我還蠻愛這味道
湖北也有昭和草啊！ 台灣很少看到在賣，算是野菜吧，原住民好像就常吃，我覺得味道還不錯。
餐點很美味耶 我喜愛馬告的特殊香氣
雖是山胡椒，但香氣較濃，沒什麼辣味。
醉雞+百香果青木瓜，好舒爽， 我們也吃過2家的田媽媽餐廳，都還不錯~
之前就聽說田媽媽不錯，我以前也見過田媽媽餐廳，這倒是第一次去用餐，印象不錯。
有時候很喜歡桌菜的氣氛,推滿～～～
大家一起吃比較有滋味，不過現在就是比較擔心疫情，少不了公筷母匙。
感謝分享!
這家我們上次去宜蘭也有去吃 不過我的文章還沒生出來，哈
看來妳也積了不少文章喔，一起加油慢慢寫~
炒山豬肉割包一定很好吃
山豬肉特別Q，刺蔥刈包有個特別的味道，很讚。
這菜色充滿當地特色， 以他們的食材為主， 激發人們的味蕾，也認識他們的飲食文化。 我相信這一餐讓大家留下深刻的印象。
馬告、刺蔥和昭和草一般的確不常吃，很有泰雅風味。 我最近週末都會看到原住民部落學做菜的節目，我對更原味的食物很好奇，想吃呢。
回宜蘭很少外食...這些餐廳我都沒去過啊 謝謝分享
回宜蘭大概就是在家吃吧？就算不在家裡吃，宜蘭的美食也很多。 玉蘭巷裡的玉露茶驛站和這家田媽媽都不錯，有機會可以試試看。
家常又帶著不一樣的風味耶。
是啊，品嘗一下泰雅食材，口味都還是大家能接受的。
那盤肉和辣椒小魚乾最引我的興趣.我就是喜歡吃辣椒魚乾.給您推滿20讚!!
您喜歡吃辣喔~
這家我有去吃過 生意很好
這次可能還在疫情中，人沒有很多。 之前去過玉露茶驛站，那次就非常熱鬧。
兔貓喜歡小魚乾!!可是兔貓又怕辣@@ 兔貓新文章又又又來啦!!! 快來看看各種口味的鯛魚燒~ 來看看~留言!!兔貓會回訪!! 兔貓會超感謝!!
謝謝來訪。我也去看了鯛魚燒，看起來很好吃喔。
問候請安 平安喜樂
感謝好友，週三愉悅~
謝謝好友美食分享！ 推20 晚安！
歡迎好友視吃~
300元套餐感覺就很豐富了 馬告的味道我喜歡!
對呀，這300元套餐感覺蠻不錯的。
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山茼蒿以前都炒蒜頭 原來也可以酥ˋ炸啊 下次買了也來試試 這幾道菜色看來都色香味俱全呢 晚安~~
紮了之後酥脆口感也不錯
泰雅風味餐 真的很可口
主要是品嘗幾種泰雅族常用的食材，有新鮮感。
田媽媽好像全台有好幾家 我覺得人多點這樣合菜最適合
各地都有田媽媽，各有自己在地的特色。
店家用餐環境清幽 讓人讚賞 道道餐點是讓人視覺味覺享受 那打那雞鮮嫩.炒山豬肉打那刈包等 更是好誘人 感謝好友優質店家分享 推滿20小火箭
餐點做得不錯，鮮嫩好吃。
炒山豬肉割包 很好吃
鬆軟的刺蔥刈包夾著Q彈的山豬肉真的很好吃。
推推~ 這家很不錯哩 價位也親民 不知道和台中霧峰的田媽媽餐廳有無關係
田媽媽餐廳是農委會輔導創業的餐廳喔
龍鬚菜上面放豆芽菜又灑花生粉 味道會不會怪怪的阿? 感覺像鹹鹹甜甜~
花生粉不是甜的喔，意外好吃呢。
看了好想吃~ 還有泰雅族的公仔好可愛~
可以嘗到泰雅風味喔
原住民風味餐有很多不同主題套餐可以選感覺不錯 會都想吃吃看~(◕ܫ◕)
主要是把原住民常吃的食材融入菜餚，做法還是我們常用的做法。
菜色豐富精緻，價格也很可親~收藏起來
這家的特色是用泰雅族人會吃的食材馬告、刺蔥和昭和草等等的，還不錯喔。
喜歡地瓜跟宜蘭
呵呵，可是地瓜好像不算是宜蘭特產喔
高麗菜跟紫米我也很愛
到泰雅風味餐廳一定要試試刺蔥，味道也不錯喔。
推到238
謝啦
週四愉快
週四愉快~
喜歡吃山菜馬告、刺蔥、昭和草都好吃，推滿10
這幾樣都很有特色