因為疫情的關係，鴉哥好久沒回台灣，
相隔了五年多，大家終於又重聚在一起。
跟上次一樣，鴉哥還是選在小巨蛋附近的真福記脆皮烤鴨餐廳。
真福記脆皮烤鴨餐廳主要是賣北方菜，
餐廳裡跟上次來沒什麼差別，空間不算很大，生意很好。
大家陸續到齊，一邊聊天，回憶以前的聚餐，又一邊交換禮物。
餐廳看我們差不多到齊，就開始上菜了。
第一道是生菜蝦鬆，蝦子切得很細，還有芹菜和荸薺，下面則有碎油條，
用蘿蔓生菜包著吃，爽脆有層次。
第二道先上了招牌酸菜白肉鍋，一大鍋鮮美的食材慢慢煮。
這一大鍋的料真的很多，湯煮到後來很濃郁，
慢慢吃掉一些食物後，後面才上兩盤肉片。
接著是韭黃鱔片，上次沒有這道。現在不常吃到鱔魚，看著就很想吃。
不過這道的分量不多，一人一口就差不多沒了。
拌著薑絲和香菜，吃起來微酸。
豆酥鱈魚是上次沒吃到的，豆酥做得不錯，蠻乾爽的感覺，也很香。
鱈魚很嫩，入口即化，跟豆酥一起吃，口感層次就出來了。
來真福記就是想吃脆皮烤鴨囉，油亮亮的鴨皮多誘人啊。
用餅皮把片鴨肉、蔥段和甜麵醬包著吃，是餅捲烤鴨的經典吃法。
稍後還有烤鴨二吃的第二種吃法。
客家小炒鹹香入味，很適合配飯吃。
不過菜很多，沒有點白飯。
花素蒸餃有兩籠，口味清爽不油膩。
剛剛看舊文，發現這皮好像變薄了，餡料還是很飽滿。
三杯中卷很鮮甜，口感Q彈，不過分量也不大，
裡面除了中卷，還有杏鮑菇，不仔細看會以為是中卷。
荷葉蒸蝦超過十隻，只是簡單的蒸，食材夠新鮮就好吃。
紅燒牛腩煲燉得軟嫩入味，非常好吃，小朋友讚不絕口。
我們的酸菜白肉鍋煮熟也吃掉了一些食材後，
店家才把肉片送上來，一共有兩盤，大家吃得好飽啊。
清炒芥藍蠻嫩的，很好吃。
塔香茄子做得顏色真美，好厲害。
茄子很軟，也很入味，好吃。
這道是蒜泥松阪肉，雖然只是簡單的料理，但這肉口感很好，松阪肉就是嫩。
最後炒鴨架端上來的時候，大家都已經吃得很飽，就讓Ginger打包回家囉。
每道菜上桌我都提醒鴉哥拍照，
結果我自己竟然沒拍到這道菜，只好請鴉哥支援照片。
這道看起來很入味，應該很下飯，也適合下酒。
感謝鴉哥總是把大家圈在一起，對大家非常照顧。
希望下次相見不用再等五年，在此之前大家都要好好保重。
地址：台北市松山區健康路3巷2號
電話：02 2546 7103
國外旅遊 (13)
我最愛豆酥鱈魚~
我以前吃豆酥鱈魚沒特別感覺，這家的令人印象深刻。
推3~ 豆酥鱈魚美味可口，就愛哪口感 脆皮烤鴨實在誘人，看的口水直流
這兩道菜都好吃啊！
每道菜看來都好好吃哦! 格友相聚倍怠温馨
這家的菜還不錯。 因為疫情的關係，多年後重聚，真的不容易。
不錯捏！
所以生意很好喔
每道菜看起來都好好吃啊 謝謝分享
這家還不錯，所以還是去這家聚餐。
看了口水直流喔！ 鴉大哥說我沒口福, 太早回美了, 期待下次能跟大家一起美食饗宴~
您去年就回來，所以鴉哥還沒回台您就回去美國了，希望下次能遇見喔。
酸菜白肉鍋很可以耶～～ 烤鴨看得我都餓了
酸菜白肉鍋超大鍋的，適合人多來點。 這裡的烤鴨也不錯。
韭黃鱔魚是我的心頭愛啊!!!
我蠻喜歡吃鱔魚意麵的，但現在難得吃到。
哇, 五年! 蠻長的時間, 一定要好好聚聚, 享用大餐
是啊，而且大家漸漸都不寫部落格了，現在反而用其他平台聯繫。
現在已是齒危髮禿, 再五年? 能飯否?
呵呵，一定可以的！
紅燒牛腩煲 酸菜白肉鍋 烤鴨 素蒸餃 三杯中卷 看了好好吃！一桌滿滿菜想必聚的歡喜 吃的飽足 歲月流逝 能夠相聚是很難得的時光
這家的菜蠻好吃的，所以我們又去。
謝謝好友分享！ 推1 早安！
台北的料理看起來就是色香味俱全.我們這裡的餐廳都注重量多.推9
對比起來就是台北的份量少喔~
生菜鬆蝦，很想念呢 脆皮烤鴨也是
這家餐廳還不錯喔
早安好友,天氣轉濕冷降溫,要注意保暖!
謝謝好友。今天涼爽舒適，很適合睡覺，呵呵))
我在左上角幫您按1個讚 11 謝謝分享
感謝您
每一道菜都非常吸引 口水直流呀🤤🤤🤤
您也喜歡北方菜嗎？
豆酥魚非常精緻 很少機會可以吃到呢🐟😋😋
老實說我還沒注意呢，不過的確不常吃到豆酥鱈魚，這家的豆酥做得不錯。
相隔五年才重聚 真有彷如隔世的感覺! 真摯的友情真的很寶貴呀！！讚讚🙏🥰💖💗💞
真的沒想到會隔五年才再見面，能再見真好。
好想吃喔
歡迎視吃
怎麼可以每道都看起來這麼美味 真是太過份了啦 一大桌子的人這麼叫起來吃才過癮
十個人一起吃飯，鴉哥點了好多菜，真的很過癮。
我愛吃烤鴨，這間看來真不錯，排入待吃清單
菜色還不錯，可以去試試。
好棒，能夠跟鴉兄聚會聊天。 當我開始在痞客邦上傳圖文時， 他是我最早認識的友人之一。 他會包粽子。一次他還給我他的電話，歡迎我品嘗他的粽子。 但，我一直沒有機會跟他見面。 這次活動他還是保持一貫風格：沒有出現。 吃的開心、聊的愉快，我想像下次的聚會，不會是5 年後了。
您和鴉哥離得近，有機會往來的呀。 呵呵，大家都沒有出現啊~
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看文時仍然可以重溫感受當下的感動、溫暖、外加流口水~~哈哈 非常珍惜與朋友們相聚 以"格"會友的"格友們"更是份外珍惜 謝謝大魚的紀錄~~
還好當時以格會友，現在大家都不寫格可就不好找了。 鴉哥持續關心著大家，很感恩。
有沒有搞錯,吃真好.我都要流口水了
五年才一次，一定要吃好吃滿啊~
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這家的菜色真好我超愛生菜蝦鬆的 推
這家不錯，可以去吃吃看。
來真福記就是想吃脆皮烤鴨囉，油亮亮的鴨皮多誘人啊。
下次跟兒子、女兒去吃吧。
他的招牌酸菜白肉鍋料很多耶！ 直接先筆記起來
滿滿一鍋，另外還有肉片，真的很多料。
今天中午才去吃了成都冒烤鴨 這幾年大陸流行的一種烤鴨 味道有點辣 但真的好吃
創造新口味唷
這間菜色看起來真的很不錯 除了烤鴨 還好多道我愛吃的 我想嘗嘗那道三杯中卷
這家的菜還不錯，我們已經去了兩次，有機會到台北可以吃吃看。
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烤鴨一定很好吃~ 看他的皮就知道了哈哈
沒錯，就是脆皮烤鴨。
哇，你們點了一桌滿滿的好料，看起來就很好吃 酸菜白肉鍋的料好豐富看了覺得滿意 還有那烤鴨看起來也很好吃呀!
這家的菜不錯，頗滿意。
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佳餚美味，情誼溫馨，好棒的相聚 這麼難得的聚會，可惜沒拍個大合照 好多人不再寫文了，也有點惋惜------
持續聚會與聯繫真的不容易，都會拍大合照，只是沒放。 寫部落格的人真的也越來越少了。我們要繼續加油！
哇~好多好好吃的哦~
這家不錯喔
👍👍👍❤❤😊❤❤👍👍👍
我愛 脆皮烤鴨 讚。 酸菜白肉鍋 應該也很棒 我在高雄 吃過 一級棒 的 酸菜白肉鍋 。 蒸餃 可以 讓 沒吃飯的 填飽肚子 。 三杯中卷 入味 光吃 應該比較鹹 。 但分量不多 每個人 夾一次 應該還好。 不然 是要配飯 。 等了五年 呢 哈。
人生能有幾個五年呢？到了這年紀，每次見面都要珍惜。
天啊! 看起來好好吃喔 我現在肚子餓 越看越餓 每一道都想吃!
真的很好吃喔~
很是秀色，看的都好吃。招待回國親友北方菜最適合，在國外大多都是粵菜，而台灣的北方菜精緻口味又獨特。
原來是這樣啊。鴉哥喜歡這家，我們去過兩次了，兩次的菜有一些不同，口味不錯。
每道菜都讓人看了口水直流啊... 越是簡單的料理就越是考驗功力， 也越是好吃
這家口味還不錯，有機會可以去吃看看。
中卷和蝦子看了我快流口水 這間看來不錯 可以列入改天和麻吉團聚會的名單
這家不錯，我們去兩次了。
我因為怕熱也怕冷 現在出國只會挑春或秋季 歐洲夏天也有熱浪 西班牙暑假不要去,除非是耐熱体質 去年看有人暑假去,飆到40度以上,天啊!那我肯定還沒玩就先倒下^^
以前歐洲夏天也涼爽，這幾年都變熱了，我也不敢暑假去。
道道都和我口味，有了烤鴨就覺得超豐盛!
平常不容易吃到烤鴨，有機會吃到就感覺是饗宴。
好友相聚就是歡喜快樂 脆皮烤鴨看起來好好吃 客家小炒要料理得好吃會停不下筷子 有些餐廳水分太多，這家感覺滿道地的。 塔香茄子色澤真漂亮 我們有種茄子，我料理不出這麼漂亮得紫色。
這茄子真的很漂亮，好像先油炸過就會很美。
這家店的每道菜我都好喜歡，尤其生菜蝦鬆、豆酥鱈魚、脆皮烤鴨、三杯中卷、蒜泥松阪肉，真的都是太美味了~~
您也是老饕喔~ 這家的菜不錯，CP值也高，不過現在好像也有漲價了。