BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

唉呀呀！天氣變涼了，趕緊來一篇食補。

10/22天氣微涼，逛玩關渡花海，四個好友相約吃薑母鴨囉！

德行西路上的紅霸天碳燒薑母鴨是從石牌搬過來的，

剛搬時就和好友去吃過，不過一直到這次才作記錄。

他們使用碳爐，就在騎樓上準備，

這裡是這排房子最後一間，還不至於妨礙行走。

 店門口就是準備薑母鴨湯的地方，和各種食材的地方。

傍晚五點才開，下午就開始準備湯頭和食材了。

 店內用的是有點矮的桌椅，中間有個洞是要放碳爐的。

這裡除了薑母鴨，也有刈菜雞，

我們每次都吃薑母鴨，不知道刈菜雞的味道如何。

菜單點餐欄上有兩欄，直接畫記想吃的食材，

稍後如想再加點，就在第二欄上畫記。

其實除了這些，也有不在這菜單上的各種蝦料理喔。

碳火燒起來後就放到桌上。

接著就端來了食材，鴨肉丸是他們的特色，一份50，每次必點。

凍豆腐$40，也是火鍋良伴。

想補身又怕上火，所以就點黑木耳，一份50，這樣會不會很矛盾啊！

鴨血很大塊又很嫩，一份40，也是每次必點。

清甜的高麗菜，一份50，我們四人愛吃高麗菜，點了兩份。

本想點茼蒿，但季節還沒到，沒有菜哩。

點了一份香菇和一份玉米，都是一份60元。

點了一份麵線，40元，得趕緊拌開來吃才不會黏在一起。

人多的好處就是可以多點幾樣，邊吃邊聊天，很開心。

後來又加點了芋頭，一份60，對愛吃芋頭的我們來說，分量太少啦。

栗子南瓜也是一份60，切得不太好看，但煮起來很好吃。

桌上有豆瓣醬和辣椒醬油，蔬菜味道清淡，可以沾來吃。

滿滿一鍋好料，肚子餓了，就開動自取，動作慢可就吃不到了。

天冷時看到這鍋好想吃啊！

好友還加點了檸檬蝦，蝦肉新鮮彈牙，這一餐可真滿足啊！ 

地址：台北市士林區德行西路128號

電話：02 28330388

營業時間：17:00~2:00