暑假馬祖行的第一天北竿行程只有簡單幾個景點，
傍晚搭船來到南竿，我們要在這兒住兩個晚上。
才上碼頭就看到可愛版的媽祖和千里眼、順風耳，
馬祖兩個字似乎把馬祖列島也放上去了。
從碼頭就可以眺望遠處山丘上＂枕戈待旦＂四個大字，
那是南竿的著名地標，我們的行程也會到那兒去。
下了船，已經接近晚餐時間，就直接到餐廳。
後來白天有到附近參觀，
才知道這家吃吃看餐廳在天后宮附近，
同一條路上有一家7-11，也有一家賣繼光餅的店。
同事裡有人吃素，這是他們的菜色，
有炒米粉、九層塔蛋、豆腐和炒洋芋絲，另外還有湯，
兩人菜色很足夠了。
我們的菜色就比較多樣，既是海島就吃海鮮囉。
我們也有炒米粉，紅色是放了紅糟。
紅糟是馬祖的特色食品之一，
在馬祖那幾天一直有吃到用紅糟做的菜。
有一盤燙白蝦，味道鮮甜，
不過一人一隻感覺有點少啊。
一盤炸魚，有些小刺，我不認得這是什麼魚，
有人認得嗎？會是丁香魚嗎？
一條蒸黃魚，台灣不常吃黃魚，
但黃魚是馬祖的特色，幾乎每餐都有，肉質蠻嫩的。
這應該是海瓜子吧？
用薑、蒜、辣椒和九層塔炒起來雖然不太美，
但還蠻新鮮的。
淡菜在台灣不常吃到，在馬祖也是餐餐吃，
鮮甜沒有腥味，不過這裡的淡菜殼上都長毛。
導遊教我們把殼分開，用一邊的殼挖起整顆肉來吃。
瓠瓜鮮蚵也很鮮美，雖然牡蠣不大顆，但很新鮮。
馬祖的蔬菜不多，上面幾道幾乎都沒有蔬菜，
能吃到瓠瓜覺得很幸福啊。
清炒地瓜葉，看起來很一般，
但大家都不習慣吃大魚大肉，
只有這盤蔬菜反而都覺得珍貴又好吃。
最後來個魚丸湯，這魚丸很好吃，
也是幾乎每餐都有。
吃飽已經天黑，就前往民宿休息。
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我們住的民宿離酒廠很近，有點家庭式的感覺，有六層樓，
大概是很普通，都忘了拍外觀。:P
剛進房時窗戶開著，風很大，聽得到浪濤。
一夜好眠後，到頂樓用餐，可以欣賞海景。
三天都在看海，民宿有海景也不稀奇了。哈哈，沒拍照片的藉口。
早餐有饅頭、茶，離島物資缺乏，沒有咖啡和牛奶，
有習慣喝的得自己帶咖啡或到7-11去買，我在南竿時好像買過兩次。
感謝老天爺，還好馬祖還有7-11，南竿島上一共也才五家，
北竿和東引各有一家而已唷！
熬得濃稠的稀飯，配饅頭吃比較有飽足感。
配菜有八種，以馬祖物資缺乏的情況來看，我覺得算蠻多的。
花生、肉鬆、蛋、瓠瓜、秋葵、海帶、牛蒡等，
不是豪華的餐點，但可以吃飽。
吃飽就要繼續在南竿島上趴趴走啦~
國外旅遊 (13)
一人一隻蝦子,有需要算得這麼精準嗎? 黃魚和淡菜這我可以 @@+
狐狸這麼會吃，當然要算清楚，我的可不給你喔(蓋住)，黃魚和淡菜可以分你一口。哈哈))
這裡海鮮應該超級新鮮
是的，很新鮮。
我最愛吃蝦子一人才一隻喔? 淡菜是馬祖特產一定要的! 我也很少買黃魚回家料理! 這樣的早餐有綠島的fu 記得在綠島吃早餐也差不多是這樣!
可以吃很飽喔! 紅色米粉第一次看到。
以前在外島當兵真是不容易, 現在的心態輕鬆多了, 還可以吃到很多海鮮.
那些海鮮會不會是向大陸購買的？ 馬祖離福州近，相信那魚丸也是跟福州魚丸一樣的好吃。
馬祖應該可以自己養殖或捕撈吧。 我們有看到養殖淡菜，其他的就不知道了。
我喜歡海瓜子,隨便炒都好吃. 這幾年市場上黃魚越來越少見,黃魚肉質嫩刺也不多. 看妳介紹馬祖,很想去走走. 推
海瓜子 我這兒靠海 買得到 炒 要加一點九層塔 酒 辣椒 色香味俱全。
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謝謝分享美麗的景點與美味, 週末愉快
都是海鮮 來點青菜也不錯 很喜歡清粥小菜 週末假日開心愉快!
淡菜在台灣買很貴,大部分都是曬乾賣,我很喜歡 不過每每秤了一下,不敢買多
到馬祖去可以盡量吃淡菜，新鮮好吃，我們好像每餐都有喔。
吃得好 住得好 是一趟近海與歷史之旅
旅遊最大的樂趣之一 享用當地美食 品嚐沒吃過的菜餚蠻新鮮
看到這桌鮮美海產 肯定是美味又口可 枕戈待旦 在國共期間 提醒軍人 隨時隨地要負起保家衛國的責任
紅糟炒米粉是第一次看到，有色香味俱美的感覺 瓠瓜煮蚵應該不錯以後可以試試，Q版的媽祖和千里眼.順風耳感覺格外親切呢 晚安~~
餐廳晚餐真是不錯 海瓜子讓人好喜愛說 早餐更是豐富 元氣滿滿
菜色不錯喔~ 有的還是當地才吃的到呢!
馬祖的閩式風格真不錯~~~~ 體驗不同的早餐也是一大享受!
馬祖淡菜品質很棒的 紅糟米粉蠻特別的 那盤蝦真的感覺有點寂寞^^
到馬祖旅遊當然要吃最新鮮的海鮮囉
馬祖的傳統美食 令人回味不已 透過嘴巴來品味 當地的美食 也別有一番風味
上回我們爬馬祖雲台山小百岳,也玩了三天 這家吃吃看餐廳也品嚐過 那回一直想看看馬祖藍眼淚 結果沒有藍眼淚景點出現~
我們七月去也是要看藍眼淚，最後只在南竿的北海坑道裡體驗，沒看到大景。當地人有說颱風過後比較難看到，好像四~六月就該去了。
這些料理看起來都好新鮮喔！我想應該很美味！
我很愛吃酥炸小魚耶,不過這也是一人一條限量的嗎,怎麼這樣,妳們同類不應該相殘啊 (偷拿大魚的)
離島中的離島 能有如此佳餚 真的很棒囉 炸小魚再多我也吃得下 哈哈
馬祖的黃魚很讚一定要吃的 那個酥炸小魚看來也不錯喔
我還沒去過馬祖, 應該找時間來玩 ^^
7-11真是我們的好朋友，感覺在陌生的地方看到它，就覺得熟悉與充滿親切感。 曾在台北嚐過馬祖料理，印象中也都會有紅糟與淡菜呢！
馬祖真是名符其實的海鮮地區,,看來家常便菜都不錯吃!!!
新鮮就好吃！
一人一尾蝦真的不夠啦 我在台灣還蠻常吃黃魚的呢
真的嗎？是不是台中比較多？
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一般市場魚攤都買得到黃魚啊 我們家人從小在海邊長大 很習慣吃黃魚 聽過金馬來的朋友說他們還生吃黃魚，那我可不敢 XD
喔喔喔，吃得很不錯喔。 這樣我好像露了餡，都不知道魚攤賣什麼魚。XD