既然進入了鳳林,也已經下午一點,
於是我提議到滿妹豬腳用餐。
現在的滿妹豬腳有停車場,餐廳也不小,
記得二十多年前小阿姨帶我來的時候,
只是火車鐵道旁的一家低矮平房的小店。
才剛過正午用餐時間,有幾桌還沒收拾,
剛剛應該忙過一輪了吧。
我們找了座位坐下來,三個人簡單選了幾個菜。
菜單選擇不算多,重點是豬腳,
提供再幾個能搭配的青菜和湯即可。
拿到櫃檯點餐,再回座位等餐。
小阿姨說他們的結腸好吃,所以點了一份。
腸子若是買回家做,要先經過一番清洗,蠻難處理的。
這結腸滷得入味,不難咬,的確好吃。
豬腳是重點,當然要來一份囉。
油油亮亮的豬腳,滷得蠻爛的,蠻好入口的,
只是我們只有三個人,這份量讓我們吃得好飽。
清爽的地瓜葉可以平衡一下油膩。
苦瓜湯也很清爽,也好解油膩,難怪只有這唯一一種湯。
滿妹豬腳的菜算不上精緻,味道還不錯,來到鳳林可來嚐嚐,
只是他的份量都是合菜份量,沒有個人套餐,
要是人少就不好點菜了,
之前有一次我就因為一個人無法點餐,只好另覓他處。
地址:花蓮縣鳳林鎮萬森路10號
電話:(03)875-1298
營業時間:上午10:30~下午7:00
吃飯時聊到小阿姨常買的檜木精油店家,
因為就在附近,所以就這麼增加了一個點。
一樣也在萬森路上,相隔不到三分鐘車程。
老闆是客家人呢,我們就在老闆的工作室參觀、聊天。
櫥窗裡展示著太魯閣族的獵刀和刀鞘,這也是老闆做的。
這張椅子是香港人訂的,已經差不多完成了。
老闆都用檜木製作,滿室生香。
Morisaka是林田山,hinoki是黃檜(扁柏)。
雕刻得很精緻的木盒子,可不是藤編喔,價格萬元起跳。
老闆拿了保濕露送我們,噴在臉上好清香。
外表已磨平的聞香壺。
蘋果樣式的擺飾,這會讓空間充滿檜木的香味。
檜木製的小椅凳,樣式簡單,重點就在這上好木材。
老闆也做砧板,很厚實,有點重。
小阿姨買了一個要我帶回家給媽媽用,
老闆現場釘上把手。
這是老闆的名片。
最後老闆又送了檜木塊給我們,可當杯墊用,
放熱食的時候香味會很明顯喔。
吃飯時還聯絡了在地格友大女孩,
因為她的上班地點也就在同一條路上,
於是約好過來探望她。
萬榮鄉有太魯閣族與布農族,鄉公所有著濃濃的原住民元素。
大門兩側柱子上有原住民問候語,
這一句是布農族的"你好"mihumisang,
uninang則有感謝的意思。
這句則是太魯閣族的"妳好"embiyax su。
在網路彼此賞文好多年,第一次見到大女孩,卻不陌生。
簡單聊了一下,就繼續上路尋找湧泉,完成我們的行程。

滿妹豬腳幾乎是每次走台九線必停的點 用餐時刻可說是一位難求 有機會造訪精油店家 & 檜木工作室 對這個產業的瞭解也提升了
雖然菜色簡單 不過量很足啊 感覺好吃極了
滿妹豬腳~ 也曾在鐵道旁的舊店吃過...... 滿室生香的檜木~ 聞起來心情好極了, 很讚.......... 謝謝大魚的分享, 假日愉快....... ^_^
最近我也在瘋豬腳,臺北大稻埕甘州街慈聖宮旁的「許仔豬腳麵線」去光顧過ㄧ次,清燉豬腳湯是其賣點,風味還不錯,價格雖不親民,但生意鼎盛。
台灣大部分都是滷的豬腳,清燉豬腳比較少見,那一家好像很有名喔。
吼,好想吃豬腳哦
滿妹豬腳都是桌菜很可惜 這樣人數少時就只好跳過了 可以用兩人及三人套餐之類的,給顧客方便。 檜木是老一輩人心中最好的木頭 這家山林渡很有特色 我最想買那個蘋果擺飾 ^_<
他們既然不只賣豬腳,還有其他幾樣菜,我也覺得可以提供套餐。
晚安!很多年前嚐過舊時的滿妹豬腳 再經過多年,滿妹豬腳已經更出名,搬了地址,擴大了營業。 生意旺旺,還需要候位。 山林渡台灣檜木精油工作室,滿室檜木香。 長長的椅子,我們家還留有兩張,已經有八十年的歷史呢! 旅行途中能和格友相聚是美麗的事。
滿妹豬腳很有名 一定很好吃 檜木工作室 都是用檜木做的產品 最喜歡檜木精油了 好香。
妳回花蓮如果有機會可以去看看或買他們的精油,我小阿姨習慣用他的產品,也送我媽媽用。
這家餐廳蠻有名 家常菜卻也美味口可
滿妹豬腳挺有名 不過我沒吃過
好吃又美味+20
滿妹豬腳好吃 山林渡的老闆人超好的,大約7-8年前在林田山擺攤有遇到過 非常親切,讓人印象深刻 推滿
我以為不會有人知道山林渡工作室,妳還記得,真不容易。
很喜歡台式豬腳, 不只是入味皮Q, 而且餐廳會切成小塊,容易入口咀嚼。 跟德國豬蹄膀(德國豬腳)還是明顯不同。
台、德豬腳確實不同。台式豬腳或滷或燉,皮是軟的,也入味,德國豬腳用烤的比較硬,要搭配酸菜和芥末醬才比較有味。
滿妹豬腳不錯很好吃
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這裡用餐時間很夯 有名的花蓮美食
那家檜木老闆真大方,送妳們檜木塊 在市集看到都會買 其實也不知道拿來做什麼,只是很愛
檜木會有香味,放家裡聞起來心情好囉。
我是林田山林場 媳婦 我不知有山林渡工作室 偶而回林田山還會去吃滿妹豬腳 還是不錯吃
歡迎台北姨婆,原來您是林田山林場媳婦,這工作室招牌不大,就在往林田山的路上,有機會回去的話可以注意一下。 滿妹豬腳開了幾十年,有口碑,好吃才能持續這麼久。
我在此地吃得到還不錯的豬腳 不過自從疫情後一直沒去光顧 不知那店還在不在
真難得,美國不常看到豬腳,希望它還在喔。
滿妹豬腳鼎鼎有名可惜我不敢吃台式豬腳 附近還有林田山林業文化園區可順道一遊 推
之前去的時候也有查到這間,也很多人推薦 但是還沒有去吃過,他們家的豬腳看起來真不錯吃
店家環境清幽綠意 道道佳餚更讓人食指大動呢 那軟嫩豬腳 也太 ... 誘人啦 推滿20
食物看起來都很好吃呢 到了檜木工廠 覺得隔著螢幕都能聞到檜木香了😂 那個蘋果做得維妙維肖的 很不錯呢
一整盤的豬腳看起來份量還不少哩, 油油亮亮的很討喜哈哈哈,看了就超想吃的~~~
下回再回花蓮一定要來吃美妹的滿妹豬腳
原來好友也來花蓮。這滿妹豬腳一定好吃,還有我很喜歡檜木,因為家裡的裝潢都採用檜木。滿好的分享推20~
這路線 我熟悉 滿妹 好久 沒去捧場了。
滿妹幾十年去吃,就聽說老闆不想做了, 想不到現在擴大經營了。
賣吃的蠻辛苦的,從小攤子到餐廳也不容易。
哇哇~這個豬腳看起來就好下飯喔!
我們娘家聚會也會在這裡,豬腳是必點之一. 檜木精油有濃濃香味,也可當防蚊液..
檜木精油應該很香
這家客家店 在鳳林客家村 盤飧市遠好風味 旅客聞香千里來
我也要吃豬腳和結腸,然後我喜歡檜木 @@
豬腳的菜色很古早的燉法,質樸美味,我也很喜歡木雕的原始香氣。
這家檜木精油做工感覺很精細耶~蘋果造型看起來很討喜
很有質感及特色~讚^^
只是我就不敢吃豬腳了