以前在台灣不常見到櫛瓜，同事有興趣種，就買了種子來育苗，
有綠皮、黃皮、白皮和綠色帶白紋的品種。
櫛瓜又稱為夏南瓜，在歐美地區比較常見，不喜歡太熱，
白天超過三十度的話就不利生長。
同事之前是在九月底育苗，還蠻快就發芽了。
移到大土盆之後長得很快，這是兩週後的樣子。
三週後就長了好多大葉子。
有的早一點種的開始開花，花也有分雌雄，不是都會結果，需要幫忙受粉。
這葉子長得怪怪的呢。
這是雄花。
旁邊已有葉子得了白粉病，有機種植常有病蟲害。
最近搜尋到的資料顯示，如果將葉面噴水防止真菌擴散，狀況會比較好。
基部有較粗部份的才是雌花。
天氣如果太熱，雄花會比較多，
太多雄花卻無雌花可授粉，就跟南瓜一樣，只能摘花瓣來吃了。
葉子會長好大，但我們也發現葉子被畫了白線，是有蟲。
這棵有雌花，要把握雄花和雌花同時開花的時候幫忙授粉。
旁邊的葉子染了白粉病，也不知道該怎麼治，只能剪掉了。
這棵的花好多，雌雄都有。
難得這麼多雌花，不過要全都結果也很困難。
生長蓬勃，只是有些病蟲害的隱憂。
左邊的是雄花，右邊的是雌花，剪下雄花往雌花授粉。
長出了漂亮的白色櫛瓜。
這一條白中帶綠，不知道是不是被我們給混合授粉了。
這是綠櫛瓜。
有收成幾條長得不錯的櫛瓜，
也有綠色白斑紋的櫛瓜。
後來白粉病越來越嚴重，並沒有收成太多櫛瓜。
櫛瓜可以拿來炒菜，煎、烤都好吃，和蛋一起煎則多了蛋香味。
晚上吃這個當消夜的話熱量就不會太高了。
櫛瓜不喜歡太熱，在台灣平地種頗有難度，大概只能冬天種，
要不然就是種在山上了。
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