Ratatouille料理鼠王 @ BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

前幾天，奧斯汀媽媽約我去看電影Ratatouille，那時我根本不知道這個字，也不知道是什麼電影，所以上網查了一下，原來是一隻想老鼠做廚師的故事，以動畫片的方式呈現，我看了一下預告片，蠻可愛的，所以就答應要去看。昨天晚上，我們約好今天下午去南邊的Westgate看，看完要去泰國餐廳Madam Mam's吃晚餐，Ginger和我都很期待。

我們看4:30那一場，媽媽中午的時候已經先買了票。下午的時候，Ginger和我就開車到戲院和她會合。到了戲院，看到滿坑滿谷的車，我才想起，今天是哈利波特上映的日子，我們找了好一會兒，剛好有人要走，才有停車位。媽媽說她想看哈利波特，但不是今天，不知道她是不是忘了今天來看會遇到看哈利波特的人潮，她比我們晚來一點，後來也停得很遠。我和Ginger站在售票口前等媽媽的時候，發現他們有三個廳在放映哈利波特，蠻誇張的。媽媽來的時候，我們就進去，剛好趕上4:30。

進到我們那個廳，我們才發現人很多，好不容易才找到座位。坐下來以後，開始看預告片，還沒看完，銀幕突然變黑，同時警報響起，接著耳邊傳來要大家到外面去，我們都覺得很奇怪，但還是鎮靜的一一走出戲院，圍在戲院門口等。過了一會兒，有服務人員出來報告，因為有小孩拉了大廳的警報，所以警報才會響，真是有驚無險，不過我真想知道是哪個臭小孩搞得鬼。他們讓我們回去我們自己的廳，我們回去的時候，發現我們剛才的位置已經被別人坐走了，有一個爸爸帶著兩個小孩找不到座位，好像蠻生氣的，後來就離開了，Ginger說，這好像是一個測試，看看大家有多自私。過了好久，電一直沒有恢復，服務生說，得等到消防隊來關掉警報才能恢復正常，大概得等15分鐘，還有人問，知不知道是誰拉的警報，看來不是只有我很生氣。有些人等得不耐煩了，就跑去退票離開，我們決定還是留下來看。最後延遲了將近一小時，電影才開始放映。

故事是在描寫一隻對食物有特殊天份和品味的年輕老鼠Remy，因為鼠群被趕離鄉下，不小心流浪到巴黎，著名的廚師Gusteau的精靈陪伴著他，讓他勇敢闖進了Gusteau生前的餐廳廚房，Gusteau過世後，就由Skinner來管理。這時剛好來了一個新手Linguini，本來是要他打掃的，陰錯陽差之下，老鼠幫他做湯，端到餐廳裡，卻引起顧客的迴響，但廚房裡的廚師，都認為是他做的湯。後來Linguini和Remy做朋友，Remy躲在他的廚師帽裡，用拉頭髮的方式指揮他做菜，使餐廳的生意，又恢復往日的忙碌。Skinner找來律師，律師做DNA比對後發現Linguini是Gusteau的兒子，文件放在抽屜，直到被Remy看見，冒險追逐後，咬去給Linguini，餐廳才從Skinner手上還給Linguini。

Linguini成名了，但卻不提Remy，Remy頗為失望。他被Skinner用陷阱抓起來，後來被他的同伴救出，他馬上趕回餐廳。Linguini告訴廚師們一直是Remy教他做菜的，卻因此嚇走了所有廚師。在沒有廚師的情況下，只好由Remy指揮他的同伴們，先清洗消毒後，再開始做料理。當晚，他做了ratatouille這道菜給評論家Ego享用，Ego吃了之後想起小時候吃媽媽做的菜，心中覺得很溫馨，於是寫了一篇好評。不過因為衛生評鑑人員到餐廳廚房時看到老鼠，所以後來餐廳就不准再開了。Linguini和Remy另外開了一家餐廳，叫做La Ratatouille，生意很好，老鼠們就住在餐廳的天花板上，也有他們自己的餐廳。

出了戲院，Ginger說好看，而且認為應該是適合大人看的，不知道那些小孩看得懂多少。我也同意他的看法，故事裡描寫許多現實生活中的爭權奪利，和人與人之間的利害關係，有很多做人的觀點，值得我們思考一番。

晚上回來，在好奇心驅使之下，我上網用關鍵字ratatouille recipe查了一下食譜，沒想到真的有這道菜的做法，看起來有點麻煩就是了。原來ratatouille是一道燜燉蔬菜，主要的原料有洋蔥、蕃茄、茄子、青椒和一種叫zucchini的小黃瓜(大陸人把這種小黃瓜叫西葫蘆)，在臺灣我還沒看過。看了食譜才發現，我真是孤陋寡聞。不過我很好奇為什麼會用這個字，除了它是一道平凡的菜，要把它煮到有特別風味不容易，不知道是不是因為劇中主角是rat(老鼠)，所以也用了一個rat開頭的字？

我在臺灣網站也查了一下，Ratatouille的臺灣譯名是料理鼠王，八月三日才會上映。這不禁讓我想起，來美國的好處之一，就是會和朋友去看電影，而這些電影通常都比台灣先上映，或者有些是臺灣看不到的獨立電影，我就享受一下先睹為快的樂趣囉。