暑假馬祖行的第一天北竿行程只有簡單幾個景點,
傍晚搭船來到南竿,我們要在這兒住兩個晚上。
才上碼頭就看到可愛版的媽祖和千里眼、順風耳,
馬祖兩個字似乎把馬祖列島也放上去了。
從碼頭就可以眺望遠處山丘上"枕戈待旦"四個大字,
那是南竿的著名地標,我們的行程也會到那兒去。
下了船,已經接近晚餐時間,就直接到餐廳。
後來白天有到附近參觀,
才知道這家吃吃看餐廳在天后宮附近,
同一條路上有一家7-11,也有一家賣繼光餅的店。
同事裡有人吃素,這是他們的菜色,
有炒米粉、九層塔蛋、豆腐和炒洋芋絲,另外還有湯,
兩人菜色很足夠了。
我們的菜色就比較多樣,既是海島就吃海鮮囉。
我們也有炒米粉,紅色是放了紅糟。
紅糟是馬祖的特色食品之一,
在馬祖那幾天一直有吃到用紅糟做的菜。
有一盤燙白蝦,味道鮮甜,
不過一人一隻感覺有點少啊。
一盤炸魚,有些小刺,我不認得這是什麼魚,
有人認得嗎?會是丁香魚嗎?
一條蒸黃魚,台灣不常吃黃魚,
但黃魚是馬祖的特色,幾乎每餐都有,肉質蠻嫩的。
這應該是海瓜子吧?
用薑、蒜、辣椒和九層塔炒起來雖然不太美,
但還蠻新鮮的。
淡菜在台灣不常吃到,在馬祖也是餐餐吃,
鮮甜沒有腥味,不過這裡的淡菜殼上都長毛。
導遊教我們把殼分開,用一邊的殼挖起整顆肉來吃。
瓠瓜鮮蚵也很鮮美,雖然牡蠣不大顆,但很新鮮。
馬祖的蔬菜不多,上面幾道幾乎都沒有蔬菜,
能吃到瓠瓜覺得很幸福啊。
清炒地瓜葉,看起來很一般,
但大家都不習慣吃大魚大肉,
只有這盤蔬菜反而都覺得珍貴又好吃。
最後來個魚丸湯,這魚丸很好吃,
也是幾乎每餐都有。
吃飽已經天黑,就前往民宿休息。
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我們住的民宿離酒廠很近,有點家庭式的感覺,有六層樓,
大概是很普通,都忘了拍外觀。:P
剛進房時窗戶開著,風很大,聽得到浪濤。
一夜好眠後,到頂樓用餐,可以欣賞海景。
三天都在看海,民宿有海景也不稀奇了。哈哈,沒拍照片的藉口。
早餐有饅頭、茶,離島物資缺乏,沒有咖啡和牛奶,
有習慣喝的得自己帶咖啡或到7-11去買,我在南竿時好像買過兩次。
感謝老天爺,還好馬祖還有7-11,南竿島上一共也才五家,
北竿和東引各有一家而已唷!
熬得濃稠的稀飯,配饅頭吃比較有飽足感。
配菜有八種,以馬祖物資缺乏的情況來看,我覺得算蠻多的。
花生、肉鬆、蛋、瓠瓜、秋葵、海帶、牛蒡等,
不是豪華的餐點,但可以吃飽。
吃飽就要繼續在南竿島上趴趴走啦~
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