dinner at Thai Kitchen翻滾吧,Lewis!
吃羅勒葉。
義大利羅勒手持迷迭香
左邊那一大叢就是迷迭香。
吃羅勒葉。
義大利羅勒手持迷迭香
左邊那一大叢就是迷迭香。
前幾天寫料理鼠王做的燉菜時,發現它需要迷迭香這種香草,所以我到超市的時候,就刻意去找,還在不同的地方比價,沒想到並不好找,不是每家都有。而最小包裝的七克就要2.83美金,實在買不下去。我知道Ginger家有種,可是最近和她沒怎麼聯絡,所以不好意思跟她要。 不過今天晚上我無預警的就拿到了一些,真是開心極了!
今天晚上Wendy約我吃飯,我順便找了Burleigh和Javier來。實在是因為我這次在奧斯汀,Burleigh已經請我吃了好幾次飯,我覺得該回請他們。大家都認識,平常也不容易碰面,所以Wendy也很開心。
我們去學校附近的Thai Kitchen,我不太會點,而他們兩個都喜歡泰式食物,對於菜色瞭若指掌,所以就由他們兩個決定。我們叫了兩盤木瓜莎拉、一盤炒河粉、一道綠咖哩雞、一道紅咖哩雞、一道炒碎肉、一道煎蛋餅,因為味道又香又辣,很下飯,我們把它通通吃得一乾二淨。飯後竟然還叫了三個甜點,他們兩個叫了芒果糯米,我點的是像布丁糯米的東西。吃完之後,Wendy問說,我們等一下是不是要去哪裡走走,因為我們吃得實在是太飽了。
吃過飯,Burleigh邀我們去他家玩,我們欣然答應。
雖然一個月前我來過,知道他在後院種了一些香草,可是我已經忘記他種了些什麼了。今天晚上,我們陪小狗Lewis在後院玩球,他很開心。Burleigh說水池旁的四個小燈籠很漂亮,而且是用太陽能發電的。我蹲在水池旁邊照相,聞到迷迭香的味道,猛然看到水池邊就有一大叢,心想:真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫!接著就開口跟他要。因為有一大叢,他說沒問題,馬上就回屋裡拿剪刀出來剪,還是我說夠了,他才停手。我算了算,一共有九支。他還問我有沒有還要其他的,我就說,沒有了,其實我也不知道他到底還有什麼。他剪完以後,手上有很濃的香味,還油油的,這都是手抓著迷迭香時沾染上的。
他的義大利羅勒(Italian basil)也長得很茂盛,他問我要不要,因為我是想帶回台灣的,所以我沒有跟他要。上次和Xiaoning一家子來,他就是採自家後院的羅勒葉拌葡萄番茄(grape tomato)做成一道新鮮清爽的莎拉請我們吃。其實九層塔也就是羅勒,不過和義大利羅勒品種不一樣,味道不同,要放的菜自然也就不同。
我和Wendy在他家待到十點半,他家外面的那條路上有好多車子,好不熱鬧,大概是這條路上的人剛好都趁著星期六邀朋友來玩。原本在天上的朦朧月亮,現在已經變成清晰可見的上弦月,快要西沉了。
回到家後,剛剛我在網路上查迷迭香的相關資料,說是有讓頭腦清醒、增強記憶、改善緊張情緒、消除胃腸脹氣、通氣活血、緊實肌膚等等的功能,看起來蠻神奇的,不知道是不是真的?如果是的話,為什麼以前我沒聽說過,而台灣人好像也沒有迷上這樣東西;還是因為它很少見,價錢也不便宜呢?我還發現,只要剪下五到十公分扦插就能種,搞得我想跟他多要一些,也想帶回去種種看呢。
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