BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

這張照片是不是有淡水漁人碼頭最新完工福容飯店的影子呢？

它跟淡水有點關係，但不在淡水唷，這是淡江大學的蘭陽校園，

可俯瞰龜山日出，可媲美淡水校園的淡江夕照，兩者都是台灣八景之一呢。

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六月底的時候，和十幾位同事計畫好到宜蘭走走，

不過計劃趕不上變化，行程更改了一大半。

本來第一站要去礁溪的林美石磐古道，

結果前幾天豪大雨的關係，步道入口掛了暫時封閉的牌子，

我們只好直接到上方的淡江大學蘭陽校區，

這裡的建築像一艘船，視野也真的很不錯。

從山上俯瞰下來，蘭陽平原一覽無遺。

當天還有點飄雨，霧濛濛的，龜山島上方有雲，龜山島也好像飄在空中。

往南看過去，一直延伸到南方澳，也是我們午餐的目的地。

大約花了半小時賞景，多出的時間，在地的同事就帶我們到亞典菓子工場。

門外的彩葉草組合很吸引我的目光，每一種都長得很亮麗。

進館去囉，牆上有些說明，我簡單瀏覽了一下。

要做出一個蛋糕不會太難，但是要做得好吃，是有一些技巧要注意。

蛋糕依照油脂與麵粉份量不同，也有不同種類，

有麵糊類(奶油類)蛋糕、蛋沫類蛋糕，還有將前面兩種綜合起來的戚風蛋糕。

七項主要原料：麵粉、蛋、油脂、奶、糖、鹽巴、膨大劑(蘇打粉)。

這裡有個示範教室，也可以做DIY，不過要先預約。

我們沒預約，就隨便逛逛囉。

有蜂蜜涼茶可以喝，

還有咖啡。

隔著玻璃窗，旁邊就是製作年輪蛋糕的地方，可以看到師傅在裡面烤蛋糕。

這裡有很多種蛋糕，也提供試吃，我和同事都買了一些。

這裡還有一種作成水滴裝的乳酪蛋糕，樣子比較特別。

接著我們又到奕順軒，每人有兩百元可以買伴手禮。

這裡也有提供茶水和試吃，

有些人很了解這裡的產品，馬上就下手，也有買麵包的，

我最後則買了蔓越莓酥。

這時已經接近中午，我們就直接開到南方澳去吃午餐。

在地的同事來過好幾次，知道這裡的東西新鮮實在，所以就帶我們來囉。

我們十三個人點了四千元的套菜，

有冷盤、生魚片、魚湯、龍蝦、牡蠣、魚膘等等的菜，大家吃得很飽足。

因為菜都很大盤，這裡比較適合人多，人少的話很難叫菜。

大家肚子都餓了，而且一道一道上菜，一下子就吃完了，所以沒拍照，

想嚐試的下次自己去，據說無法訂位喔。

吃過午餐已經兩點多，本來有人提議去金車酒堡，

但因時間不夠寬裕，我們最後選擇到礁溪的伯朗咖啡館喝咖啡。

呵呵，除了第一站賞景之外，真的是一路吃吃喝喝呀！

大家點了不同的咖啡，熱的用磁杯盛裝，也有拉花，

花還蠻漂亮的，不過我拍糊了。

冰咖啡就用紙杯裝，差別待遇還真大。

這一天雖然吃吃喝喝，不過都沒有拍照，就只能請大家喝咖啡囉。

最後來個大合照。

這一天雖然沒有走什麼特別的行程，

但很難得大家可以在一起聊聊天，感覺很放鬆。

這樣的組合恐怕也不會再有，

因為除了三位老師退休，大部分人也都換了不同職位。

四點多，看天色漸黑，我們就打道回府，

行經石碇就已經下大雨，還真慶幸那天白天只是飄雨，活動算是圓滿成功。