想想看,你看過這樣的樹嗎?這一棵是在新莊運動公園裡拍到的,它長得有點像椰子樹,是棕櫚科的臺灣海棗。呵呵,你看到標題,是不是以為是海藻啊?這樹長在土地上,不是長在海裡,當然不叫海藻囉,不過它的名字發音就和海藻一樣,每次我說這樹的名字,大家就很疑惑,當年我聽到它的名字也是同樣的反應啦。


除了名字特別,還有一樣我們吃過的東西和它有關。


 





這是加州蜜棗,英文叫做 medjool dates,吃起來的口感就像棗子,但是果核卻像橄欖,兩頭尖尖,核面平滑,原產於中東地區,後來美國人引進加州栽種。我在美國買過,回到台灣倒沒有注意過它。這一盒是許願姐上次拿來的,好市多應該有賣。

 

有沒有人想過這蜜棗的樹長什麼樣子呢?猜到了嗎?蜜棗就是從海棗樹長出來的果實。我們常吃的棗子學名叫做印度棗,和中國的棗子比較像,同屬於鼠李科(好怪的名字),它的樹形可不是這樣喔。

 

不過海棗樹也有不同品種,台灣海棗長不出這又大又好吃的蜜棗,我們吃的蜜棗,都是出自於中東海棗呢。
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