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二月還是天冷的時候,經過天母北路,就跑去吃火鍋。

當時有天母美食祭活動,這一家也有參加集點活動。

 

 

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窗明几淨,走廊還蠻寬敞的。

門口擺著菜單,可以先參考一下再決定要不要進去。

營業時間只在中午和晚上用餐時間,下午有休息,

每週二公休,可別白跑了。

 

 

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門口擺著小型動物偶歡迎著客人。

 

 

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環境還蠻寬敞的。

 

 

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我們一點多到,不用等真是太好了。

牆上有個打卡按讚並上傳照片就送肉盤的活動,

當然要來共襄盛舉。

 

 

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湯底有四種:柴魚昆布、泡菜、味噌、牛奶,價格都不一樣。

肉類有四種:牛肉、豬肉、羊肉、雞肉,有三種分量可選,價格各異,

可依照自己想吃的量來選擇。

 

 

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也提供海鮮鍋、海陸鍋、素食鍋和單點的菜單,

可依照自己想吃的食材來搭配一下。

我們都選了海鮮雙拼,分別各選兩種,其中一個選了金目鱸魚,要加15元。

 

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擺放餐具、飲料、沾醬的吧檯在裡面。

 

 

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飲料、沾醬碗、甜點碗和小湯匙自取。

 

 

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沾醬自己調配。裡面還有熱甜湯可取用。

 

 

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我不喜歡沙茶醬,所以就用蒜末、白蘿蔔泥和蔥末,加點醋就好了。

 

 

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這裡也提供冰淇淋,雖然不是名牌,還是想吃。

 

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可樂也是免費自取喔!

 

 

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我們都選清淡的柴魚昆布湯。

菜盤鍋子和高湯送來後,先打卡上傳,讓店家看過,他們就會準備肉盤。

菜盤有高麗菜、南瓜、芋頭、香菇、番茄、豆腐、金針菇、青江菜。

 

 

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先放蔬菜塊、金針菇和高麗菜進去煮,湯頭會比較清甜。

 

 

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這是朋友的魴魚和曼波魚皮,白色的就是曼波魚皮,

還附上一小杯米酒可以去腥。

 

 

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我的是鯛魚和金目鱸魚,也有一小杯米酒和薑,

可放進鍋裡一起煮,去腥味。

 

 

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這是贈送的肉盤,肉很大片,我們都覺得分量不小,誠意十足,

吃起來也蠻新鮮的。

 

 

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煮熟的鯛魚、鱸魚和曼波魚皮,魚肉Q彈新鮮。

曼波魚皮煮熟後變成透明的了,QQ的很好吃。

 

 

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吃完一鍋其實很飽了,泡杯茶來喝,

也盛了一小碗綠豆湯品嘗,味道還不錯,鍋子都見底了呢。

 

 

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冰淇淋也吃了三球,好滿足。

 

整體來說,定價不算便宜,但如果加上打卡送的肉盤,CP值就提升了。

 

天棧鍋物

地址:台北市士林區天母北路35號

電話:02 2874 1885


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