BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

昨天看到新聞報導大陸海底撈火鍋在9/14要在台北開店了，

我想起在西安有去吃，就先來分享我的經驗。

7/15 那天是小寧的兩位同學帶著孩子和我去用餐，當時我也是第一次聽到，

回來台灣才知道海底撈火鍋很有名，在大陸有很多分店，是很有名的火鍋店，

不過大家一起用餐，我不好意思一直拍，所以照片張數不多。

我們有三個大人和兩個小孩，就由在地人點餐，這家餐廳採單點的方式，可選擇兩種鍋底，

我們只有一人吃辣，所以只點番茄鍋，沒點麻辣鍋。

我們點了一些蔬菜、肉和小饅頭，另外有沾醬、小菜和水果就自行取用，

那盤子裡的小黃瓜和番茄一樣，是當水果吃的，

我覺得品種似乎有點不同，小黃瓜直接吃還蠻好吃的。

在等上菜的時候，服務生先給小朋友禮物，接著小朋友就跑去遊戲室玩，

還可以登記免費美甲服務，吃火鍋都能有美甲服務，實在很稀奇。

我在網路上看到別家店還有腳底按摩服務，實在太神奇了，不知道台灣的會有些什麼服務？

菜陸續上來，桌上不夠放，就放旁邊的小桌子上。

這應該是蕎麥粗冬粉和地瓜，在台灣好像沒看過火鍋裡放地瓜，

我喜歡吃地瓜，而且不用煮很久，放進火鍋煮其實不錯。

麻花也放火鍋煮，新奇有趣，就拍下來了，煮了之後吃起來有泡麵的感覺。

吃到後來突然問起要不要吃麵，

小寧的同學想起如果點麵會有人來表演，於是就點了兩條麵，

師父手上拿的麵約三公分寬、十五公分長，要怎麼變成麵條呢？

他拉一拉，再甩呀甩的，舞過來又舞過去，越來越長，成了一條好長的麵，

做好後折起，收在手上就直接下鍋，也是海底撈火鍋的噱頭之一。

這家火鍋店在大陸有123家分店，連新加坡、美國和韓國也有，聽起來就是大陸人開的，

但昨天在看新聞時提到是新加坡商，在網路上打這兩個關鍵字查詢，

他們求才的資訊的確是寫新加坡商，很奇妙。

據說9/14要在信義區ATT 4 FUN 開幕，已經好多人聽說過這家火鍋店，

我想又會引起一陣熱潮，有機會我也想再去，看看有什麼不同。

吃完火鍋，我們搭地鐵再轉搭公車回南邊的住處，

西安目前只有兩條地鐵，其他還在建設中，這裡地鐵都得過安檢，有點麻煩，

北京的地鐵就不用這麼麻煩了。

回到南邊，下了公車要走進巷子，又買了些水蜜桃，突然看見旁邊有隻羊，

我問賣水蜜桃的老闆，怎麼這裡有隻羊。

他說要賣羊奶，我以為和我們這裡一樣，超市外面促銷，就牽一隻羊來給大家看看，

接著有個婦人走過來，拿了瓶子要買羊奶，

羊的主人拿著瓶子，就蹲下現場擠奶，我都看傻了。

聽說台灣在鄉下也有這樣的方式，不知道大家有沒有這樣買過羊奶？

隔天7/16下午一點多搭高鐵到北京，西安和北京都有不只一個車站，

搭車和買票都要注意看清楚是哪個車站，我們這次就從西安北車站搭到北京西站，

這東西南北站可不是在同一個大樓裡的東西南北邊，而是在不同的地點。

這次是小寧請同學在網路上買票，所以我也不知道細節，

只知道高級軟臥舖早就買不到，所以買高鐵二等座，票價515.5元，

當天提早一些去車站取票即可，憑護照或身分證取票。

我們拿好票，和小寧的家人和同學道別後，拉著行禮過安檢，親人好友沒票都不能進入，

西安北站有很多月台，大廳看起來像機場那樣，不仔細看都要迷路了，

我們在電視牆上找到月台資訊後，跟著擁擠的人群下樓搭車，還好有電梯直接下樓。

匆忙上了車，把行李放在車廂兩端的行李櫃，沒多久就開車了。

這高鐵還蠻舒適的，有人打掃，時速三百上下，腳下都有插頭，蠻不錯的。

台灣的高鐵我反而沒搭過，不知道是什麼感覺。

帶著兩個孩子是個挑戰，小孩覺得無聊，兩個一玩又會吵起來，

還好我們都有帶零食和水，路上無聊就嗑瓜子，吃掉不少葵瓜子。

離開市區，我看外面景色還不錯，就拍了幾張，這平原不輸歐州看到的呀。

行經河谷地區，下方有一池池的水，不知道是做什麼用。

農田一塊一塊像拼布一樣，也有溫室耕種。

山谷裡的兩層樓房子，看起來還蠻簡樸的。

當天拍到的最高速度大約在每小時310公里左右，速度蠻快的，

約兩個小時後，就到了鄭州。

再過一個半小時到石家莊。

這裡的田園畫布有黃色，不知道是什麼植物。

我閒著沒事做，就在火車上蹓躂，逛到餐車去，

裡面有個吧檯，座位不多，高朋滿坐呢。

六點左右終於抵達北京西站，好多列車和月台呀。

上車時匆匆忙忙，下車前看窗外正好有高鐵車頭，補拍一下。

我們拖著好幾個行李，帶著兩個小孩，小寧的同學要來接我們，

下了車拿好行李，盯著小孩，趕緊離開月台了。

雖然先寫了西安到北京的過程，不過我的西安遊記還有幾篇才能寫完，

現在工作較忙，速度會慢下來囉。