BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

自從去年認識十八份風尾步道的農夫後，每次過去走走，都會去跟農夫打招呼。

園子裡除了蔬果，也有一些花和樹，這粉撲花每年開兩次，盛開時很漂亮。

漂亮的大黃瓜是在六月初拍的，煮湯很好吃。

五月的時候有四季豆，六月就換成了菜豆。

這兩種豆子都有帶回家，我記得四季豆的清甜，燙過就很好吃；

可是不知道為什麼想不起我怎麼吃菜豆的，大概是用蒜頭清炒或是煮稀飯吧！

美麗的天空，漂亮的瓜棚，可惜那瓜棚被蘇迪勒颱風吹毀了，

所以今年我沒吃到農夫的絲瓜！

蘇迪勒颱風來襲前一天我有上山去，但沒遇到農夫。

颱風過後一星期我才上山，櫻花樹倒了不少，明年不知櫻花的花況會如何！

園子裡的木瓜樹倒了，掉了滿地的木瓜，農夫讓我撿了一些回家。

回家前看到天空的雲好像龍捲風，今年好多奇特的雲。

帶回十多顆青木瓜，開始動腦筋要怎麼吃。

上網查了青木瓜絲的食譜，看起來不難，就動手做了。

我沒有花生，就加杏仁片，做好就可以馬上吃了，

有送給爸媽品嘗，老媽說好吃。

後來發現切青木瓜片比青木瓜絲省事一些，所以就做了一些百香果青木瓜。

除了用切的，也可以直接用刨刀削出一片一片的，

用鹽巴搓過放置三十分鐘，再用水清洗掉，加入百香果與糖的混合醬汁，就大功告成，

不過做好後要放一些時間才會入味，馬上吃並不好吃。

木瓜多到後來我也不想削來做涼拌，那就煮湯吧，

木瓜很快就熟透了，入口即化，有個香味很好吃。

做了百香果青木瓜的隔天，我帶了一些去給農夫品嘗，

這次他說有收成南瓜，而且很鬆很好吃，要我帶兩條回來。

這條長的很有趣，前面瘦長的部分都沒有籽，煮起來很方便。

找過南瓜料理的食譜，最常做的就是南瓜濃湯，也有涼拌南瓜片，

南瓜濃湯我懶得弄，涼拌南瓜片做法和百香果青木瓜類似，

那要怎麼做才好呢？就簡單煮湯吧！

我削成厚片和銀耳蓮子一起煮，本來要加薏仁，卻只找到大麥仁，

煮好後不放糖，有點甜又有點香，吃起來有點像地瓜的感覺。

隔幾天找到薏仁，就先煮一次薏仁水，再拿來煮一鍋不放糖的甜湯點心。

後來就把南瓜當地瓜煮，搭配大麥仁、薏仁、小米、蓮子、白木耳、枸杞都不錯，

現在知道糖對身體不好，所以都盡量吃原味，不放糖了。

最近菜價好貴，看超市裡賣青木瓜和南瓜也都不便宜，

我帶回這麼多木瓜和南瓜，算算可省了不少菜錢，

謝謝親切的農夫，希望他身體健康，菜園豐收！