2/5一不小心，又有了一次格聚，未曾交流的台媽要到台北，悟要請喝咖啡，
住在美國的朋友隔兩天要離開，所以我們又聚了一次。
這次選在台大公館附近，我在地圖上查了一下，那附近的咖啡館還真多，
約在捷運二號出口，我和悟討論了新月台、滴咖啡或靈感咖啡。
當天他們選擇靈感咖啡，我穿越台大校園，順便逛了一下再前去會合。
這家在網路上的評價不錯，位置在三樓，入口小小的，一不小心就會錯過，
他們先到，還等了一會兒才有位置，怕我找不到，一直傳訊息告訴我位置，
我一走到門口就認出來了，看起來是老公寓的三樓。
樓梯間掛了一些照片，有點滄桑，又有點文青。
每個轉角都有不同的風景，連紐約的布魯克林大橋都來了。
門口擺了小盆栽，營業時間只到晚上七點唷。
門是橫的拉開，很少看到這樣的大門，可別用力往內推啊。
進門後右手邊就是吧檯，書架上有好多書，後面還有一張桌子。
店員輕聲招呼，非常友善。
另一邊是面向新生南路的大馬路，可以看得到行道樹，但聽不見外面的聲音。
這面牆上擺了些沖泡咖啡的用具，也有賣的。
我們坐的這桌就在進門處，好大一桌，可坐六到八人左右，
這天少了桃園阿嬤，不知道忙什麼去了。
他們的菜單小小一本，好像一本手記，
有好幾種莊園咖啡，內用$160，不過我們要點的時候只有兩種可選。
點心有司康、貝果和格子吐司，單點飲料加點心可折十元。
司康有好幾種口味，櫃檯上會寫明，當天大家就點了好幾種不同口味。
這裡的一個特色是不用牛奶，而用豆奶，不知道大家有沒有喝過這樣的咖啡呢？
不想要咖啡因的話，也有花果茶可選擇，價位都是$120。
這一頁是幾種組合，也是不錯的選擇。
桌上的立牌是免費Wifi的密碼，當時都沒仔細看下面的說明，
整理照片時才知道加入靈感LINE送一包濾掛式單品咖啡，竟然錯過了！
因為是手沖咖啡，要有點耐心等。
這是我的豆奶拿鐵，我自己曾經用豆漿加咖啡喝過，所以知道這味道，
不過我不知道豆奶也可以打出這麼細的泡沫，
打出泡沫，豆漿味道就不那麼強烈了。
這是熱的莊園咖啡，有兩個人都點這個，
分別用陶瓷杯和玻璃杯裝，第一次看到這樣的喝法，
店員有說兩種味道不同，可以喝喝看，我們喝了之後，真的不一樣耶，
用陶瓷杯裝的感覺比較濃郁，玻璃杯裝的比較清爽，原來容器真的有差別。
朋友怕喝莊園咖啡太濃想加點奶，店家建議品嚐黑咖啡，不提供任何奶類喔。
這杯本來是滿的，喝了一口才拍照。
原來點的是美式咖啡，因為想要加點奶，但店裡沒有，所以店家就加了豆奶。
為什麼美式咖啡可以加奶，而莊園咖啡卻不行呢？
兩種喝起來真的有差別，美式咖啡比較淡，
各種莊園咖啡則較濃郁，特色不同，要單喝才能喝出它真正的味道，
連店家都有他的堅持。
我們的點心有司康和熱壓格子吐司。
司康分別是杏仁紅豆、香甜柚子和迷迭香口味，
前兩種口味較常見，微甜；迷迭香的司康則很少見，微鹹。
另外那熱壓格子吐司裡面是花生醬，外面酥酥的，熱熱的很好吃。
大家來自不同的地方和領域，互相交換生活點滴，時間過得很快，
從四點半聊到七點關門才解散，店員也不急著催我們出門，真的很友善。
聽說附近巷子開了另一家分店，產品不太一樣，有機會也可以去那兒看看。
靈感咖啡
台北市大安區新生南路三段84-6號三樓
02 2363 1371
臉書：https://www.facebook.com/mydesycoffee/
留言列表
國外旅遊 (13)