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今年小田園仍然有繼續種菜,地瓜葉和秋葵是必備的,

冬天種了草莓,春天則種了玉米筍。

玉米筍的品種和玉米品種不一樣,

我是播種玉米筍種子的。

 

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植株長了好一陣子,終於開花了。

 

 

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如果要結成大支玉米才需要授粉,

玉米筍不需要授粉,要把雄蕊剪掉。

 

 

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長出玉米筍囉,一開始還沒有玉米鬚,

等到玉米鬚長出來兩、三天,就可以摘了。

玉米鬚就是雌蕊喔!

 

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葉子稍微拉開,折一下就斷了。

 

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美麗的玉米筍

 

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遇到金龜子,好像是銅點花金龜,請格友們不吝指教。

 

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這支過了週末後爆長出來,我還是把它吃了。

 

 

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之前採一支沒有從底部折斷,後來又長了一支,

這回連上次的底部一起採下。

 

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紅玉米鬚也很漂亮。

 

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剝開玉米殼,玉米筍被玉米鬚覆蓋。

 

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把玉米鬚拉掉,就是好吃的玉米筍了,

以前不知道可以生吃,這次我都直接生吃,

又嫩又甜,味道很棒。

 

 

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把玉米鬚洗乾淨來泡茶喝,

用熱水泡,味道也很香。

 

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泡過之後顏色看起來好像麵線唷!

 

 

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同事種的絲瓜,結了幾條還不錯,但產量不算大。

 

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今年還有種紫色豇豆,就是紫色菜豆,

第一次看到,覺得很新奇,吃起來和菜豆味道一樣。

 

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有七棵秋葵,很會開花結果。

 

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去年冬天種的草莓,本來同事拿了12盆小苗來種,

後來我把他們的走莖也種土裡,

三大盆後來變成了六大盆和一小盆。

後來才知道如果要讓它結果,就不要讓它走莖,

會搶走養分,所以就會把走莖剪掉。

 

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去年冬天到今年春天結了不少果實,

但有不少也被吃掉了,

我覺得蝸牛吃掉的機率比鳥吃掉的機率要高。

 

在都市屋頂能種菜很幸福,同事笑稱是最貴的農地了。

暑假將至,天氣酷熱,不澆水馬上就會曬死了,

恐怕一週之後就得休耕了。

 

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