在煙台參觀過天后行宮與張裕酒文化博物館,

就來到三合園餃子館吃晚餐,店面還蠻大的,

門口貼著中國魯菜名店,似乎頗有名氣。

我不懂魯菜,只好請教谷哥。

魯菜是中國四大菜系之一,對於華北地區飲食影響較大,

包含膠東菜、濟南菜和孔府菜。

煙台、青島位於膠東半島,烹煮海鮮為特色,

以香、鮮、嫩、醇為特色,非常講究清湯和奶湯的烹製。

也擅長以蔥香調味,蔥燒海參是代表。

 

在山東旅行的時候,每天的午、晚餐都有啤酒、飲料。

菜色很豐富,但我不一定知道菜名,吃就對了。

 

黑木耳燒排骨,很入味。

 

滷三層肉也很入味,蠻肥的,量不多,吃多了會膩。

 

木耳芹菜肉片很清淡。

 

看上去像是珊瑚白菜,白菜清甜,

調味有些酸辣,這口味不常吃,吃起來也不錯。

 

這道真的不記得了,看上去有烏賊腳,

一塊一塊的好像炸芋頭,直接灑上蒜末也蠻奇特的。

 

來到餃子館當然要吃餃子,但只是小嚐,

這餃子蠻大的,皮厚,看起來是手工製作的。

我們另外有餃子宴,吃的口味更多。

 

一整隻的燒雞蠻好吃的。

 

麻婆豆腐很下飯。

 

清湯蛤蜊湯,整碗好多蛤蜊。

 

有海味的蔬菜蛋花湯,蔬菜也給的超多的。

在山東的每一餐都吃得很飽,當時覺得有點吃不消。

但相較於去年到愛爾蘭有好多餐都吃一樣的雞胸肉餐點,

我還是喜歡旅行時吃豐富多元一點。

 

吃飽後,就前往晚上住宿的Best Western Hotel,

經過煙台港附近的車站。

 

沒多久就到了飯店。

 

飯店大廳普通,不算特別氣派。

 

有一區休息區,有書可看,旁邊也有飲料可用。

 

分配好房間,我們就先到房間去,

還算寬敞,但有地毯,不是很乾淨。

 

櫃子上有礦泉水、水壺、茶包和咖啡包。

 

浴室不很大。

 

放好行李,到樓上酒吧看看,主要是要來看外面夜景的。

 

氣氛還不錯,人也不多。

 

這是外面的夜景,看得到煙台港和火車鐵軌。

 

看了一下健身房,器材不多,也很小間。

 

游泳池在頂樓,也沒人在游。

怕外面不安全,也沒出門逛,就回房休息了。

 

隔天一早來用早餐,團員們都起得很早。

 

餐廳牆上有清明上河圖。

 

餐點選擇很多,熱騰騰的,有蒸的包子、窩窩頭。

 

可以現點湯麵。

 

熱炒菜都有保溫。

 

熱稀飯。

 

各種小菜、涼拌菜。

 

果汁、咖啡、茶。

 

拿了一大盤,吃得很飽。然後準備上路,前往蓬萊。

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 Big Fish 的頭像
Big Fish

BigFish自由自在的魚《●)))><

Big Fish 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣(126)