離開蓬萊閣,就到這家鼎盛海鮮餐廳用餐,
外面有寬敞的停車位,看起來小有規模。
入口就有圖片燈箱菜單牆,菜色繁多。
我們兩桌被安排在包廂裡,桌上已經放好飲料,
今天不喝青島啤酒,換上燕京啤酒。
第一道是紅燒豬肉,還加了點菜呢。
山東大饅頭個頭大,一個人吃不了一個,
好在也已經切好,大家分著吃。
炒香菇與木耳,木耳很新鮮。
我們發現幾乎每餐都有木耳,這邊似乎常吃它。
炒青菜也有木耳和紅蘿蔔片。
另一道青菜是像水蓮的菜,吃起來脆脆的。
芹菜炒魷魚,味道清香,魷魚鮮脆,就是份量少了點。
這山東燒雞蠻入味的,好吃。
烤雞烤得乾乾的,沾點胡椒也好吃。
這條魚蠻大的,頭的比例似乎不小,味道普普。
清炒白花椰菜。
蕈菇湯裡有好幾種菇,料也不少。
水餃很大顆,但扁扁的,是在地特產鲅(ㄅㄚˋ)魚做成的水餃,
可是鲅魚做餡吃不太出特色啦。
查了一下,是鯖科的魚,和土魠魚是親戚。
一大盤的貽貝(淡菜)和牡蠣端上來還蠻吸睛的,
貽貝鮮甜,牡蠣好大顆,都是熟的,這樣比較不用擔心衛生問題。
來到靠海的地區,終於吃到了一些海鮮。
導遊說膠東地區的刺參頗有名,不過也名貴,
還說北方海鮮個頭小,但這些看起來不小呀。
刺參太貴,餐點裡不會出現,不過幾乎每天都是大魚大肉,
這一餐算是清爽的了。
吃飽就前往濰坊,路上綠油油的一片大地,也見到發電風車,
有點像在歐洲的景色。
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