前年偶然經過市場,在地上撿到約一公分的小薑塊,不過裡面是黃色,
我猜應是薑黃,於是帶回種種看。
我把它丟在小田園的大盆子裡,旁邊還有其他蔬菜,每天一起澆水。
春天它慢慢的就長出了好多葉子,葉子有點像美人蕉,展現旺盛的生命力。
夏季末就開出漂亮的花,我才知道它是秋薑黃。
每一支花葶有許多小花,是穗狀花序。
綠色帶點粉紅色的是苞片,黃色的才是花,好像有虎牙。
花朵輪流慢慢開。
去年開了好幾支花葶,今年到目前為止才兩支。
沒用農藥的小田園常有大自然訪客。
可能是黃長腳蜂?
這隻則像是黃腰虎頭蜂。
我教室裡有時也會有蜂飛進來,學生都會注意到牠們,
基本上互相不打擾就沒事了。
雖然開了不少花,倒是沒見到結果。
花葶很多,我後來就剪了幾支插水瓶裡。
到了冬天,葉子慢慢枯萎,最後掉得一片不剩,進入休眠狀態。
原本我只帶回一小塊,一年後已經變成一群。
這時可以把莖挖起來吃。
它們長得有些根深柢固,不太好挖。
挖起來之後要把土沖掉,清洗乾淨就可以煮來吃。
同事會拿來燉雞湯,我就送她一些。
如果不挖出來放在土裡,春天又會長出葉子,夏末開花,冬天掉葉子,
循環不斷,可吃的薑黃塊莖也越長越多,
是一種非常好種又不太需要照顧的植物喔。
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謝謝分享
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太優秀了,自己種喔
推到8
去年在國姓走步道才認識薑黃 也看到開花才知道
家裡前陣子買了一些薑黃, 忘了還剩下2根沒料理, 最近發現其中一根發芽, 看到大魚老師介紹種植薑黃, 花美且能採收, 我手養養也想來種看看。
每想到薑黃的花如此好看 而且薑黃也是很不錯的食材 一舉兩得
哇 沒想到這樣輕鬆養就好了 真棒! 可看又可吃
這花好讚 看了也想來種 真是撿到寶了
在印度超市,可看到他們出售薑黃, 原來薑黃的花、葉,也能作觀賞植物用。 我將來試種看看。
我家的花盆不知何時也長出一棵薑黃出來
挖出薑黃好療癒喔~~~
薑黃花很漂亮,一塊薑能長出更多薑,很實惠。
哇~~~這個這麼好種喔 感覺隨便都可以長的很好耶
有花就欣慰
妳好厲害,地上撿一塊薑,就可以遍地開花,滿地果實,真佩服
好美秋薑黃,真是無心插柳柳成蔭。分享推~新週快樂!
不怕虎頭蜂那麼近拍!好厲害!!
原來薑黃的花長這樣 不難種 但自己種出來真的很有成就感 果實還能分給同事吃 很棒喔 推
能吃的是塊莖,不是果實喔。
種起來了!!! 而且它的花也蠻美的呢~~~~
好友晚上好, 拍的相當美唷!
長知識了 原來薑黃的植株和花朵是這樣的 感覺很好種植耶
是蠻好種的,喜歡陽光。
薑黃是很棒的健康食材 對肝臟很好耶
不過有個味道,不是人人都愛。
我也重過薑黃 是從朋友的農場帶回家種的 薑黃耐寒又耐旱 種在陽台第一年我以為熱死了 隔年又復活了 就這樣反覆過了三至四年 但不知是否陽台太小了 長得不夠營養從未開花過
我猜應該是因為日照不足吧。
好特別的薑黃,花朵竟然這麼美麗 推
我被黃腰虎頭蜂螫過>"< 薑黃的花好美
被虎頭蜂螫過,嚴重嗎? 我被土蜂螫過,腫起來就去看醫生,擦藥後來就慢慢好了。
感謝好友分享 真讓我們對薑黃種植等開眼界了 生長出的薑讓人喜悅呢 推滿20 闔家週二愉悅
看起來繁殖能力也很不錯呀! 從一小塊現在變成一片了 開的花好看好漂亮
薑黃的花朵很美
看花看到最後一張照片嚇我一跳,猛一看以為⋯哈哈
撿到一小塊薑黃種成現在這樣一片嗎,真有妳的 @@
也沒有一片啦,就是一大盆。
晚安!今年有好幾次散步在他人住家外牆花園遇見這種花 原來是薑黃的花,挺美的。 看來繁殖力很強,很有收穫還可以分享。
薑黃花清麗出塵 花期蠻長的 今年花開期也許是剛好下了一個多月的雨 竟然沒注意到花開 以前曾將薑黃洗淨切片 曬乾後泡茶別有風味 倒是沒嘗過用來燉雞 改天也來試試 晚安
我也發現今年提早開,可能真的是因為下雨的關係。
我也拍過我的好鄰居在頂樓種植薑黃花,我媽咪買過薑黃,煮成排骨湯好喝
沒想到薑黃的花這麼漂亮
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我其實有種紅薑黃,但今年才剛種下而已
薑黃的確有比較淡和比較深色的,但名稱上我只知道春薑黃和秋薑黃,所以紅薑黃也是秋薑黃嗎?
推116~ 薑黃那麼容易栽種,大感意外 花很美,如果不看說明還真不曉得是薑黃的花呢 週四愉快!
真的很容易種,也很會增生,花也漂亮,最近應該要進入花期了。 週四愉快!