BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

上個月突然發現新開了一家餐廳〈唐山婆古早味炸肉〉，讓人好奇。

看招牌寫的是加盟店，就上網查詢，原來在好幾個地方已經有這一家。

店家為了慶祝開幕，舉辦買套餐送雞翅活動，就被吸引過來了。

店面的一半是廚房，

另一半是用餐的地方，還有地下室可用餐。

剛開幕，備餐區很乾淨，外帶的人不少。

點餐櫃檯上方有菜單，旁邊柱子上也有折頁菜單。

靠近櫃台要點餐可以看得到肉羹的湯，那一鍋就只是清羹湯。

打開菜單，這些都是單點，有古早味的飯和幾樣小點，

除了杏鮑菇，沒有其他蔬菜。

唯一的湯就是古早味炸肉羹，飲料則有冬瓜紅茶和酸梅湯兩種。

菜單背後有套餐組合，開幕時點這些套餐就送雞翅。

點了內用就可以進入候餐，餐點準備好會從窗口叫號取餐。

一樓座位不多，所以我就走到地下室看看。

很空曠也很陽春的用餐環境，不過竟然還放電影。

去的時候，無論一樓或地下室都沒有放冷氣，感覺有點悶。

木凳上有以前的電視和撥盤式電話，還有小豬撲滿、竹蜻蜓和絲瓜絡，

讓人回想起小時候。

開幕時人很多，傍晚五點去用餐，已經開始排隊，等了好一會兒才出餐。

我點的是2號餐(古早味油蔥飯+飲料任選)$79，送了一支雞翅。

菜單上兩支雞翅$60，一支算是30元囉。

我選的飲料是酸梅湯，味道適中，不會很濃或很酸，還算好喝。

古早味油蔥飯看起來很簡單，就是白飯上澆了一些油蔥醬汁，

放上酸菜和辣蘿蔔乾，吃起來蠻有味道的，

但感覺好單薄，真的是模仿古早味啊。

白飯粒粒分明，不會溼黏，蠻好吃的。

飯量不會特別多，可以吃飽，對男生來說或許偏少。

這碗古早味油蔥飯加上贈送的雞翅就剛剛好。

雞翅炸得外酥內軟，雞汁都鎖在裡面，很好吃。

第二次單點了招牌唐山排骨飯$89，

飯的部分就跟古早味油蔥飯一樣，也是兩樣配菜。

這排骨很好吃，嫩而不柴，是讓人想再吃的味道。

既然叫做古早味炸肉，我想他們的專長就是炸物吧。

可惜我沒有很愛吃炸物，而且兩種配菜都是醃過的，

愛吃蔬菜的我就不會考慮常來吃。

營業時間有點特別，

平日從下午四點才開始營業到半夜，週末則是從中午到晚上11點。

如果過了晚餐時間還沒吃飯，就可以來這家吃。

唐山婆古早味炸肉新莊店 臉書粉絲頁

地址：新北市新莊區中和街186巷2弄2號

電話：(02)2996-1997

營業時間：週一~週五 16:00~00:00；週六、日 12:00~23:00