7/3 十一點多離開綠舞，吃午餐前先順路到奇麗灣珍奶文化館參觀。
這裡最有名的就是燈泡奶茶杯，左側有賣輕食飲料的地方。
我們先跟著往右上樓參觀聽介紹，再下樓來採買。
有個廊道掛了珍珠，因為還有鏡面，看起來像一個房間裡有好多珍珠。
說到珍珠奶茶，今年奧運小徽章的出現，讓人發現原來外國人也迷戀珍奶，
真沒想到粉圓珍珠會如此提高臺灣的知名度。
這牆面上的解說提到珍奶起源於清朝，
台灣府以木薯粉為原料做成類似湯圓的甜湯，
獻給慈禧太后做壽禮，慈禧讚譽有加。
後來經過改良，成為台灣人人都能喝得起的飲料。
現在珍珠到了各國，還出現各種不同的吃法呢。
珍珠的前身是粉圓，小時候就吃，也沒那麼紅，後來就變出大顆的珍珠了。
咬起來很有彈性是它的特色，喜歡的人很愛，但也有人不喜歡。
臺灣每天總生產量超過三百公噸，行銷海外超過六十國。
前幾天看Taiwan Plus節目剛好介紹到一家臺灣製造商，製造珍珠全都出口，
是一兩公斤大包裝，我在美國買過一次，臺灣則沒見過那樣的包裝。
大家愛吃珍珠，知道製作珍珠的原料是什麼嗎？
答案就是木薯，也稱為樹薯，原產於巴西，是一種澱粉作物，
與馬鈴薯、甘藷合稱為世界三大薯類。
四百多年前就引入非洲，現在是超過八億人口的主食。
那天要前往珍奶文化館的路邊有見到，掌狀葉深裂或全裂。
珍珠的製作也不是那麼簡單，要先取圓柱狀塊根削皮，接著碾碎成薯漿，
再把薯漿放入麻布袋裡洗搾掉粉質。
篩洗後放在大缸沉澱，最後拿出溼白薯粉放在草蓆上曬乾，
就是可以製作粉圓的木薯粉。
將原物料攪拌均勻混合，放入成型機使粉圓造粒成型，
經過自動篩選機將粉圓大小分類，就可以真空包裝出貨了。
煮粉圓也有訣竅喔。
首先，水和珍珠的比例是1:10，水滾了再放珍珠比較不會黏在鍋底，
一次不要放太多，而且要一直攪拌。
等珍珠浮起就差不多熟了，用冷水過水會比較Q彈，否則會糊在一起。
有的人會在煮好時加糖，吃起來就甜甜的，我以前煮是不會先加糖。
粉圓是一種食材，早期最簡單就是加糖水喝，
後來也可以加在豆花、刨冰、泡沫紅茶裡。
從擔著扁擔、攤車賣，到茶館、飲料店封口外帶杯。
臺灣的現調飲料店真是多到不勝枚舉，生意很好。
我以前有一陣子常喝，後來就很少喝了，現在大多自備飲料，只偶爾會喝。
以前的刨冰機！
茶加上奶就是奶茶，世界各地都有自己的奶茶，口味不太一樣。
牆上列出了六種奶茶，
有香港絲襪奶茶、泰式奶茶、英式奶茶、印度奶茶、馬來西亞拉茶、西藏酥油茶，
您有喜歡的口味嗎？
展場後面有個地上鍵盤，同事和小孩在上面跳來跳去，發出音樂很有趣。
竹籃和老式腳踏車，現在都難得看到了。
最後就是逛賣場囉，產品好多喔。
除了珍奶產品，也有餅乾。
奶茶、杏仁、抹茶系列，
也有各式杯子。
玩偶
賣場後方有個很顯眼的英國電話亭裝置，旁邊是個餐廳呢。
這是小農蔬食百匯西餐廳。
我好奇的走到門口拍照，客人不多。裡面有人走出來，說我可以進入參觀。
這裡有蔬食百匯，但不是素食餐廳。
用餐方式平日是套餐加上沙拉吧與飲料吧，假日則是主餐加上自助吧。
當天看到有宜蘭在地小吃和漁港小菜，也有當季水果。
有蒸籠點心，旁邊可以自助煮麵。
蔬菜吧有很多種蔬菜可選，對面則是生菜沙拉吧。
各種飲料
甜點區有好幾種甜湯配料與鬆餅。
整理得很乾淨。看到這些配料就想吃冰啊~
在這裡停留約40分鐘，有人買產品，有人買了珍奶。大家買好就前往餐廳囉。
宜蘭蘇澳奇麗灣珍奶文化館官網
地址：宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
電話：(03)990-9966
營業時間：週一至週五10:00~17:00；週六、週日9:30~17:30
國外旅遊 (13)
生活 有時 就是 多一些變化 心情愉悅 就 賺很多 尤其 放假 。 可以到處走走 看看 ...真的不錯。
我能理解，至少我是自由的。您辛苦了！
我到現在都未曾買過珍珠奶茶喝過說.我經常看到有人排隊購買.不過我沒買過.但喝過.感覺也沒什麼特別之處!推2
珍珠風靡全球，看來是有很多人喜歡它的口感。但就像我說的，也有人不喜歡。我有美國朋友就很討厭咬起來的口感，呵呵))
我以為你們有去體驗做一次呢 我有體驗過一次 但不是在這裡
沒時間做，除了飯店渡假村，其他幾乎都是購物行程@@
感謝好友分享
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我也有買過他們家的珍珠
當時肚子不餓，不然應該買個燈泡珍珠奶茶來喝。
燈泡奶茶杯好有創意哦珍珠奶茶現在風靡日本人人愛喝 推6~祝好友 新週快樂！
聽說不只日本，印度也很受歡迎的樣子。
我真的沒辦法喜歡粉圓.
個人喜好不同，可以理解。
台灣之光我卻從未吃過呢~~
不喜歡那口感嗎？
台灣之光，原來製程如此複雜 珍珠、紅茶、奶的組合真的很神奇 超搭，以前常湯下午茶喝，很過癮 推10~
從原料到成型，再煮熟來吃，還真的很複雜。 看來您喜歡Q彈的口感喔。
感覺很棒耶 珍珠奶茶真的是台灣之光
沒想到在國外也這麼受歡迎。
體驗感受不同的生活~很棒喔^^
呵呵，只是去參觀買東西，如果動手做會比較有趣。
好懷念喔 我以前環島有去過一次 記得有燈泡珍奶 哈哈 印象超深刻
燈泡珍奶很可愛，有創意。
推+1
我挺喜歡50嵐的珍珠鮮奶茶，不過很少喝 因為樹薯對我而言很不好消化，喝一杯比吃一頓還飽 粉圓是小時候的記憶，現在反而不常見 但也可能是我太少去茶飲店了，現在的茶飲種類真是太多了
鮮奶茶品質較好，我外甥女比較常喝，我也少喝。 我喜歡珍珠的口感，但不能常吃，熱量問題，喝一杯就要減少正餐的量了。 現在真的較少看到小粉圓，大珍珠比較常見。
很有趣的景點～
算是觀光工廠吧，呵呵))
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謝謝好友分享！ 推1 早安！ 你的福氣，源於你內心的善良； 你的好運，源於你待人的真誠！ 祝福好友周二心情愉快、好運連連！
看到這個地方就會讓人想喝珍珠奶茶呀! 餐廳裡的自助式吃到飽看起來也很不錯
感覺到這裡就該喝杯珍珠奶茶。 這裡的餐廳平日人很少，假日應該人會很多吧。
想念燈泡珍奶還有血漿袋果汁
呵呵，血漿袋果汁很逼真啊。
這裡我去參觀過一次, 買了一包珍珠回家自己煮,味道很香, 可惜太硬了,和以前吃的粉圓的口感完全不一樣.
煮完就吃很硬嗎？ 如果沒馬上吃就冰起來，會變硬喔。
想不到還有這樣的介紹製作珍珠的博物館，介紹的真是詳細。 在加州很常見到賣珍奶的冷飲店，我還在阿拉斯加、加州人口 3000 人的小鎮，看到他們賣珍奶。挺受歡迎。 我喜歡咖啡、茶。加糖的飲料，應該只有冬天的熱巧克力了，其他我想不出來。 至今我只喝過 2 杯珍奶，應該不會有第三杯了。
珍奶今年真的好夯啊。 哈哈，不會有第三杯珍奶啊，您不喜歡珍珠的口感嗎？
戒之之 慎之之 久久來一杯總是不免
我也是久久才會來一杯，平時喝咖啡或茶喜歡喝原味的甘甜味道。
臺灣的珍珠奶茶真是聞名全球, 原來宜蘭現在還有奇麗灣珍奶文化館, 感覺這樣文化館也很適合親子來參觀啊!
這家珍奶館還蠻有名的，我覺得如果有做珍珠的DIY也不錯。
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我不愛珍珠奶茶所以不關心
偶爾來一杯不錯啊，但小心變成胖狐狸。
感謝分享
一進門那個燈泡珍珠奶茶 讓我想起某年台灣飲料店也用燈泡杯裝飲料 不過後來好像就漸漸退燒了哈哈哈
現在好像不流行了，內容物要好喝比較重要。
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晚安.我終於看到了.是火紅赫蕉第二張相片的第二段.我寫錯了. 現在已改正過來.感謝您看得那麼仔細.我從頭再檢查一遍.果然是我寫錯!!
其實我有時也不會仔細看，今天剛好有看到，就再看一次，確定我沒看錯才隱藏跟您說，真是不好意思啦。
再次地感謝您.您沒說.我還不知道我有寫錯!!!
我自己有時寫完也不會再看仔細，也是有可能寫錯。
珍珠奶茶喝多了還是會有損健康.
喝多的確不太好，偶爾喝一杯還可以。
很久以前有來過一次 那時也有在餐廳用餐
嗯，這家蠻有名的。
對~好懷念喔 但我現在不喝珍奶了 太甜了~~
我也大多自己泡茶和咖啡，都喝無糖的。
但上個月我爸媽來台北的時候有去春水堂喝一杯哈哈 只是還是點無糖的
偶爾喝一下OK的啦
哈哈 還是喝茶好 無糖比較好一點 對啊就久久罪惡一下哈哈 我昨天下班跑去麥當勞點了大薯買一送一......
我不常吃薯條，也不常去麥當勞。出國吃到的機會比較高一點，呵呵))
珍奶真是紅遍世界
現在真的好夯
哈哈 還是少吃的好 但我每次都克制不住 尤其他有出優惠券的時候......
買一送一或1+1之類的嗎？我都沒太注意耶，要不然辦公室前面就是麥當勞，但我真的很少去。之前50元1+1吃過幾次，後來就沒再吃了。
對 每次麥當勞推優惠券 就會看閨蜜分享 他超愛吃麥當勞薯條 我也很好奇他麼都知道 現在麥當勞我覺得只有薯條和雞塊比較好吃～
呵呵，菜色都一樣很容易吃膩，還是要換點新鮮的。
如果只吃粉圓， 我沒有很愛， 但是當它變成各家各式手搖杯的珍珠奶茶時我就愛了， 不過~ 我也不常喝， 就偶爾想到時才買
偶爾吃還不錯，常吃容易胖。
當然 但我比較喜歡麥當勞雞塊 前天早上去買麥當勞 發現早上的雞塊比較脆比較好吃 可能是剛炸出來哈哈
呵呵，雞塊要現炸熱熱的好吃，冷了比較不好吃。
熱量高~但真的很好喝!!
呵呵，只能偶爾吃，不然就要減少其他食物的攝取。
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珍奶真的台灣之光欸, 雖然熱量超高 但心情不好喝一下還是能加減療癒到心情(我覺得啦)
這是快樂食物，熱量的確高，不能常吃。
這裡好可愛!
來喝珍奶順便購物的地方
好可愛呀！
燈泡瓶很吸睛。
真的！很用心經營的，超棒的 😊
感覺主要就是賣伴手禮ㄟ
這個我有去過XD