BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

清明節的連續假期，我和好友家人一起去好市多採買，

那天店裡人很多，買完之後天色已暗，

大家決定要到內湖的桐花客家私房料理聚餐。

臨時決定地點，我們還找了一會兒才找到，原來在運動中心附近，

這裡假日的街頭沒什麼人，那天又下雨，我們就趕緊進到餐廳去了。

先來杯茶潤潤喉，杯子上也有桐花，很有特色，也蠻雅致的。

我們坐在二樓，店裡佈置簡單大方，樓梯旁掛了一些攝影作品，

另一面牆則是桐花的意象。

這裡是姊姊的地盤，菜就由她點，我們負責吃囉。

時間過得有點久了，我記不得菜名，只好上他們的網站查看。

網站上說這道是客家鹽焗雞，我覺得看起來比較像鹹水雞，

擺盤很好看，肉也軟嫩好吃，配上薑絲和豆苗蠻清爽的，

旁邊的桔醬也可以沾來吃。

客家燜筍，筍子的脆嫩一直是我喜歡的，這道滷得很滑順。

這道菜應該還蠻常見的，不過我平常很少吃到。

印象最深的是帶學生畢業旅行時，幾乎每餐都有。

芋頭米食盅，除了粗米粉，還有芋頭、魚肉和丸子，料很豐富，湯頭很棒喔。

子薑牛肉，我沒有吃牛肉的習慣，偷偷嘗一口。

鮮嫩的肉加上清脆的子薑薑絲，真是美味。

除了魚和肉，也要來點綠色的清炒綠花椰，我最愛蔬菜了。

封肉燜筍，這道用的應該是筍絲，

滷得很入味，不過比起肉來，我比較愛吃筍和白蘿蔔。

四季軟絲，軟絲有先炸過，很香很有嚼勁，全部都被掃光光。

酸辣魚頭鍋，湯頭濃郁，很開胃呢。

大快朵頤之後，已經好飽。

先來張大合照，飯後還有兩種甜點，各點四份，兩個人合吃兩種。

很特別的招牌西米焗布丁，是現烤熱的端上桌。

法式舒芙蕾，香草口味，要在蛋糕體中間挖個小洞，把左邊的牛奶倒進去再吃。

右邊的則是冰品，但口感不像冰淇淋那樣綿密。

從二樓往進門的地方看，有個很夢幻的時鐘映在牆上，

我一直注意它，想說到底是不是真的。

後來發現它有在動，就很好奇到底是怎麼運轉的。

離開前，在櫃台上看到了這個奇妙的裝置，時鐘就是由這裡來的耶。

盒子打光上來，映照到斜面的鏡子，

再投影到牆面上，就是我們看到的夢幻時鐘了。

我不記得鐘面是在盒子裡，還是中間那面是時鐘刻度，

反正就覺得它好炫呢，下次有機會再去的話，一定要好好研究一番。

這是第一次混在眾多姊妹中一起用餐，

大姊說我也是他們家的一員囉。