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母親節那天爸媽出門旅遊,恰巧好友的姊姊生日,就一起出遊。

出門的時間有點晚,碰上母親節很怕餐廳沒位子,

先打電話詢問,然後乾脆十一點先吃飯再玩,

因為要去三芝,我們就先到淡水的石牆仔內用餐。

 

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四菜一湯吃得很飽足,十二點多要離開時已經好多人。

 

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大約一點,來到三芝芝柏山莊內的牧蜂農莊,

這裡的金針花每年都在母親節前後開花,

今年花況還不錯,約可維持一星期,想賞花的要把握這個週末。

 

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鐵炮百合也開了,百合和萱草爭艷!

 

 

 

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說悄悄話喔

 

 

 

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每年都會看到它,到了五月葉子還是紅的,好像是紫葉槭。

 

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山坡下方有幾個池子,種了睡蓮、台灣萍蓬草和荷花,只有荷花還沒開。

 

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這裡也有一些鐵炮百合,種在土裡的一次可以有十幾個花苞,真是壯觀。

 

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叫做牧蜂農場,跟蜜蜂當然有關係,而且其實蜜蜂才是這裡的主角,

金針花只是每年五月的亮點。

 

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台灣萍蓬草,又稱為水蓮花,台語歌裡面若有提到水蓮花,說的就是它。

 

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疊羅漢

 

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方向還蠻一致的。

 

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位置在芝柏山莊裡面的山坳,進去的路不大,要小心開車。

 

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牧蜂農莊主要是養蜂,有跟果園契作,

他們帶著蜜蜂到果園採蜜回來,水果也因此授粉結果,

帶著他們四處去採蜜,好像放牧一樣,所以叫做牧蜂。

 

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回到接待處,有賣蜂蜜和花粉,老闆會泡蜂蜜水讓大家免費試喝,

如果要喝冰沙就要用買的,一杯八十元,蜂蜜反而沒那麼濃。

農莊裡有各式各樣的植物,凌霄花也算不少,每年都會看到,

但今年只看到幾朵,這星期的花應該會比較多了。

 

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每年來賞花都會看到老闆很熱情的解說關於蜜蜂的一切,不過我也無法全都記下,

其實今年才有注意聽了一些,不過老闆真的很認真在講解,滔滔不絕,

雖然他有點年紀,但聲音非常宏亮,可以感受到老闆對蜂蜜的熱情,

如果有興趣更了解蜜蜂和蜂蜜的人,千萬不要錯過老闆的講解。

老闆說蜂巢的六角形是最堅固的結構,不過右邊常見的不是取蜂蜜的蜂巢,他左手白色的才是,

蜜蜂採蜜回到蜂巢,如果沒取出,最後會封住,

所以取蜂蜜不是剝奪牠們的東西,反而是幫助牠們。

其次是關於工蜂,都是母蜂呢,不過他們的卵巢萎縮,只有蜂王才有生育能力,

至於蜂王乳,是要給蜂王哺育時吃的,不是蜂王產出的。

蜂蜜含有很多營養成份,老闆堅持放在玻璃瓶,比較不會變質,

不需要冰在冰箱裡,最好能趁新鮮儘早吃完喔。

 

大老遠跑去三芝,當然不會只看金針花,接著還去了三個地方,且待下回分解。

 

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