八月24日，金針花開的季節，無法到花東賞花，
剛好看到石門有個金針花農場，那就出發吧。
這區域走了幾次，這次從金山走山路進入，葵扇湖附近往金山海邊看還真美。
怕熱所以七點多就出門，不過在山路上還是小小迷路了一下，
還好九點前順利找到，彎進岔路再往下走，一進山谷裡就看到了，
江豐生態農園這一片雖然比不上花東的金針花海，
但已經比我之前知道五月開花的牧蜂農莊，
和八月開花的巴拉卡公路邊一小片山坡要大，
往花園裡面走進去，其實看不見的山坡後面還有花。
迫不及待下車瞧一瞧，看起來還不錯。
走近一點看，走道邊有桃樹，朋友早就走進園子裡，跟農夫聊起來了。
這位是老農夫，後來再逛園子，還有碰到他的女兒、女婿和孫子在幫忙採。
因為看到花海就停車，車停得太隨性，於是去把車停好，
上坡後停在樹下，從上面往下看，一層層的像梯田。
其實可以再繞過古厝繼續上坡，那裡有幾個停車位，
旁邊的建築二樓是廟，一樓後方有廁所可用，
下面的小廣場則曬著一些金針花，如果也曬在屋頂上應該更美。
亭子裡有賣飲料和飯菜，還有新鮮蔬果，我們先進園裡逛逛再說。
過了亭子，就開始下坡進入金針園，這片山還蠻大的，也有點陡。
已經有好攝者架起腳架在拍，還跟我說可以拍星芒。
那就來拍拍看吧！
這位大哥好像是前面那位老農夫的女婿，在園裡穿梭著。
花心裡有隻蝗蟲。
有些花蕊已經被摘掉，有些還在，
農家有人在田裡走來走去，有的是摘花苞，有的是摘已經謝掉的花，
有的就是摘這些花蕊，直接用手抓掉六個花蕊就行了，
不管是新鮮的或是乾的，食用前花蕊最好都要摘掉。
轉個彎再沿著山坡走道走，走到底才會接到剛進來看到的那片山坡，
所以這一片金針花田面積我覺得算是新北市最大的囉。
除了金針花，也種了一些柚子樹和芭樂樹，還有不少太平洋榅桲。
這就是太平洋榅桲，漆樹科榅桲屬，可以醃漬來吃，像橄欖一樣，店家有賣。
這一片就是一進來看到的那一片。
爬到裡面小路上賞花，這一片算是蠻密集也最大片。
這一區走道旁邊則是桃樹，五月結果。
三個星期前的花況還不錯，北部的朋友如果喜歡金針花又無法去花東，可以來這裡走走。
這位是農家女兒，後面是他小孩和先生，
他們並不住在這裡，是花季的假日回來幫忙，
她說這片金針花園是他們家慢慢擴展出來的，還繼續在種，
但人手不夠，自家人照顧起來也蠻累的。
下面山坡也種了一些，我想還會慢慢擴展。
這位好攝者還在這裡拍，比我早到，比我晚離開，超認真的。
在園區裡發現橘紅色帶黑斑紋的美麗蝴蝶，一直飛來飛去，
等了好久，真是難拍，只有這一張勉強還能看，
找了圖鑑，好像是黑端豹斑蝶。
累了就回到亭子休息，中午就在這裡簡單用餐，炒金針是一定要的，
另外點了南瓜米粉、南瓜湯和金針排骨湯，還有一個蛤蜊絲瓜沒拍到，
全都是用農家自己種的蔬菜做的。
亭子邊除了有好幾棵太平洋榅桲，還有些睡蓮。
開得蠻漂亮的，還能看見花心中間的透明膠狀物質，據說能養顏美容呢。
這幾朵花有一朵好香，站在旁邊就聞得到香味，猜猜看是哪一朵！
國外旅遊 (13)
當農夫真的很辛苦.....哈哈...我想曬在上面會很美...但對老爺爺應該是一件很危險又累的事囉....還好女兒女婿會幫他....不能到花東在這就可賞金針花也很棒捏.....推1
如果曬在一樓屋頂，可從二樓去才會方便，不然真的很辛苦。
大魚早! 那像橄欖的太平洋榅桲裡面的籽成纖維放射狀?
問倒我了，沒注意看呢。
沒想到這裡的金針花也有一大片~ 真的是美麗的秋景~ 那榅桲好神奇喔~ 真的第一次看捏,大魚姐姐認識的植物還真的不少捏~ 看這宜人的景色,真是舒服~
推3 這金針花採梯田式種植 一排排 看起來好有秩序的美啊. 是說花香 看幾張圖都好美 真還猜不出呢 莫道是粉色那朵呢?
真聰明，沒錯，就是粉色那朵。
芭樂, 我想吃芭樂!! 好久沒吃了
一年又一年... 金針花...都還不曾拍過...
新北市的石門?
沒錯
雖沒像台東廣大的一片金針花海 但這樣的欣賞拍照也感覺不錯啊~ 推喔~
金針花我小時候ㄚ嬤都會綁著瘦肉煮湯ㄋ 現在很少見這樣ㄉ煮法~~ 今年蛇ㄇ花都沒拍到~~
中間上方那朵吧 呵 我喜歡大魚 但我養小魚 一共六條 五條是我抓的 一條是十元鬥魚喔 推
大家都好聰明，都猜對了，沒錯，就是那朵。
雖然沒有台東金針山廣闊,但也不小了,夠讓人驚艷了 金針花煮湯好喝,可是很怕買到加了不該加的東西 說到這裡,又開始食不安了,還是不要想太多 會香的睡蓮,應該是那朵粉色的
那就吃新鮮的囉，只有開花時才有，平常比較少。 真聰明，沒錯，就是粉色那朵。
大魚午安.. 沒能到花東賞金針花.. 就近在北部也有金針花可尋..也不錯.. 有..我有看到星芒了.. 金針花跟睡蓮都開的好美..^_^
我昨天去拍月兔, 也迷路了, 哈哈 去年只到老泉里拍金針花, 原來這裡也有一處不錯的地點, 看來我又多了一處可以拍照的地點了, 最近天氣太熱, 讓我都不想出門了, 希望有機會也可以到此賞花, 品嘗美食~~
整個金黃一片~美 黃配綠~讚
金針花海很美麗..... 現炒金針花很好吃....... 曬乾的金針煮湯也很棒~ 不過很久沒買曬乾的金針, 也是怕添加了東西...... >.<"
現在吃東西真的越來越不安心了，還是吃新鮮的最好。 我們家也好久沒吃金針了，以前只吃過曬的，後來去赤柯山我才知道有吃新鮮的。我妹那邊有一些，所以最近有採回來吃，快沒了呢。
一大片金花花 觀賞者說是美麗極了 生產者說是辛苦極了 秋天以來到 台灣欒樹 已是滿樹黃花了 我昨天去拍攝許多欒樹 可惜痞幫容量已100% 等下月再po了 感謝你的美美照片
上星期去尖石，回程到關西有看到，也有拍了一些。秋天到了，顏色又變多了。 您可以去下載免費的photoscape來壓縮照片，每個月都不會超量！
這裡頗具規模哎，西部愈來愈多金針可期，真好 特別香的是上排中間那朵嗎？（亂猜） 聽我媽說他們以前確實會在屋頂曬些東西 後來老人家年長怕摔，就避免曬到屋頂上了，覺得麻煩
北部現在我看就這個最大，西部的規模也越來越大，就不用跑花東了。 在屋頂曬是真的有些危險，如果是從二樓放到一樓屋簷就比較安全，不過這樣好像也曬不了多少，呵呵。那花蓮有曬在屋頂的，應該是特別要給人拍照的囉。 大家都好聰明，都猜對了，沒錯，就是那朵。
嗯~~這片金針也不少~~, 看來比貓空那裡還廣大 金針花的顏色在山林裡是很醒目的 一片片,便如同金黃的地氈呢
嗯，應該比貓空的大。貓空如果能在三月有魯冰花、八月有金針花，也會有看頭。
金針花，吃花，花吃!有開沒開的全都好吃。 這金針花園頗具規模，餐廳也是同一家開的? 香香的肯定是獨一橘紅的，您慈悲的巧思排圖早已不言而喻咧!
是的，是同一家，那附近都是他們家族裡的人。 大家都好聰明，都猜對了耶。
觀賞金針花又能吃到無毒的金針花～真是開心啊！
金針花海好美好美呀!!!令人讚賞,,只是呀-----有人知道農家種金針花的辛苦嗎???真的很辛苦耶,,所以多多買他們的金針花回家享用吧!!!
我知道這麼一大片真的很辛苦。我們現場有吃，還有買新鮮的花苞回家，店家沒時間摘花蕊，我們還自己摘呢。
好漂亮的金針花海, 謝謝分享, 推+1
大魚早安~你還算幸福ㄋㄟ~ 我是花東沒去~ 就連南投的都沒進去... 我肯定是忙暈了呢 哈))))其實也不是~時間都錯過了
咱們看採金針是很有趣的 當下的農民是採的很辛苦~ 太陽下採很熱的呢 還是一根根一朵朵~ 想要採滿一統要多久時間阿
這一大片金針花挺美的~ 雖不像花東密集也好看 還有金針餐好想吃 那盤炒金針我可以全部吃光耶~ 還有金瓜米粉我也愛
這裡產的金針 出售到哪裡? 我 買的乾金針 好像是從中國進口的!
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金針花的顏色，看了就讓人舒服~
別有一番風情呀~~ 雖不似六十石遼闊 但小家碧玉，感覺很不錯~~
秋收冬藏 ! 辛苦但總是有個代價 ! 金黃色也代表成熟圓滿幸福 ! 古時皇帝的皇服不也是黃色 !
雖然沒去金針山還是能看到大片花田真棒喔!
金針花海蠻美的 而且不用跑太遠耶 曬金針花不常看到 南瓜米粉跟金針排骨湯看得我吞口水了 因為還沒吃晚餐^^
台北也有金針花海 真好~~
妳對這邊太熟了!上次我們連石門都沒走到。如果沒記錯，早些這裡還有很多的鐵炮百合吧!我很愛吃新鮮的金針花苞，以前都不知道要把花蕊摘掉，好在命大。
石門和三芝我也是這五年來才去玩，慢慢發現的。這生態農場有百合，但不多，石門附近要看百合要去白沙灣最多。
能恭逢其盛，就近賞花， 真是件令人開心的事。 那金針花料理， 看起來讓人食指大動！ 這回我們從花蓮赤科山買回的金針花， 每回料理享用時， 就覺得回味無窮。
雖然花況及面積不及花東三大金針花田, 但是能夠提供北部朋友 近距離欣賞金針花的盛況. 也是很不錯的選擇 竇老上周才從六十石山和赤科山回來 雖然已近花季尾聲 還是有不同的收穫 祝好友天天開心
原來石門也有金針花 沒時間跑去東部 來這裡拍拍也很棒
我也有個賞金針花的祕境呢 這些年沒去花東賞花有時候就會跑去那裏 金針花料理讓人看了肚子不知不覺餓了起來
是巴拉卡公路靠近三芝那端嗎？那邊比較近一些，去年我有去。
大魚好厲害知道有這樣的農場可賞金針花?? 我看過酷媽分享...你們一起來的嗎? 下週我媽要住院,這幾天想多趕幾篇! 可是速度好像還是跟不上你耶! 你都還好多留言還去逛格呢?
網路上有分享，我後來搜尋，原來以前就有，我至少有查到去年的文章。 這裡是我先去，酷媽看了喜歡，我給她報路的。
真是美啊！好喜歡這樣的地方，也希望有機會去走走。。
每年金針花季江豐農場是最方便到達的賞花地點，今年大雪後各處花況不佳，不知道江豐農場花況如何？這兩天有空過去看看。 停車方便，農場主人茶水供應待客親切，我每一年都會來好幾次，新鮮的金針花炒肉絲美味香甜，曬乾的花朵煮排骨湯好喝。 花叢裡有蝴蝶蚱蜢，新鮮的花朵沒有農藥，主人自己曬乾的成品，天然無毒。 我每次來都會買好幾斤，帶回家分送親友。 去年買不到蕃薯。南瓜鬆軟親友還要我再去追加。