BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

2018年七月十九日一早從馬祖列島南竿搭船到東引，

來接我們的是這輛可愛的迷彩中巴，

因為已經十一點半，就先去吃午餐。

車子載我們到鄉公所前面讓我們下車，要走樓梯下到餐廳。

東引國民中小學也在附近，有半圓屋頂的地方是體育館，

校園就在那旁邊。

下樓梯的時候看到外面掛著網籃在曬魚，

不過我看不出是什麼魚。

來到青葉餐廳，有點家庭式餐廳的感覺。

用木桶盛飯，感覺蠻用心的。

我想東引應該沒有生產白米，這兒有白米可要珍惜。

紅燒黃魚，還蠻新鮮的。

特色紅糟肉燉蘿蔔。

每次看到紅糟肉就想起帶回的紅糟一直沒用，

不知道該拿來做些什麼料理比較好。

家常菜菜圃蛋。

來點清淡的蚵仔豆腐湯。

淡菜又來囉，加了九層塔味道稍微有點變化。

時蔬蝦仁，蝦仁雖小，但很新鮮。

蒜炒地瓜葉也是家常菜。

馬祖的特色小魚丸湯，這次加了紫菜。

餐後有柑橘做飯後水果。

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晚餐也回到這兒用餐，就一併介紹菜色，

可以順便比較一下。

看得出這道菜是什麼嗎？  是炒魚麵唷！

店家炒得不錯，不會有腥味。

以前朋友送我魚麵，煮起來有個味道，

如果把料炒香再炒魚麵，就可以蓋過那個味道了。

炒蒲瓜，看起來很多辣椒，其實不辣。

兩餐都在同一家用餐，料理方式就要變化一下，

中午吃了紅燒魚，晚餐來個燴魚塊。

魚肉不乾柴，還算好吃。

馬祖物資不多，素菜就更難有變化了。

素食蔬菜湯。

看著素食每餐菜色幾乎沒什麼變化，

很能理解同事到後來都不知道要吃什麼的心情。

看到京醬肉絲有點驚訝。

蔬菜肉片

炒高麗菜

紫菜小餛飩湯，小餛飩也是馬祖特色喔。

這讓我想起我們到達北竿的早上就去吃了小餛飩湯。

青葉餐廳的菜色雖是一般家常菜，

但多是在地食材，也都能讓大家吃飽。

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吃飽就沿著巷子往下走，

牆面上有這裡的特色植物，知道是些什麼嗎？

希望都能看到。

國境最北的小七，聽說有人簡稱北七。@@

另一面牆是東引燈塔，

沿著樓梯上去就是東引國中小學。

東引鄉體育館，感覺是學生和鄉民都能使用的。

出現了望海巷，似乎往下能走到海邊。

但是我們沒時間走到海邊，因為吃飽就要開始參觀，

雖然無法到海邊，但還是會一直看到海呢。