疫情時代,宅配美食當道,有了冷凍調理包,在家也能輕鬆吃。
今日在大成安心購挑選幾款調理包推薦,
就選了幾樣熱銷家常菜即時料理產品來嚐嚐看。
這些都是大成集團底下子公司專精於料理食品【享點子】的產品,
有兩種風格的包裝,我喜歡正面有產品名稱的包裝,
這樣才能一眼就看出是什麼產品。
醬燒香菇栗子雞看起來很可口,就先從它下手吧。
另外還準備煮些絲瓜來吃。
我很注重營養資訊,一定要看一下標籤。
冷凍調理包內容量260克是整包的重量,固形量是指雞肉、栗子、香菇等食材的重量。
冷凍保存一年,日期就打在正面下方明顯可見的地方。
大成食品的冷凍調理包不是打開就能馬上吃的,不過加熱方法很簡單,
可以用微波爐加熱,也可以隔水加熱,
加熱時間不長,就不用在酷熱的夏天中在廚房裡奮戰。
簡單炒個絲瓜,再把醬燒香菇栗子雞加熱,就有兩道菜了。
打開袋子的時候都是香菇的味道,這款調理包真的很推薦!
大成安心購醬燒栗子調理包有三塊帶骨腿肉、四朵小花菇和六個栗子,
份量適合一~二人吃。
這樣只要99元,很實在的內容物。
吃起來雞肉一咬就化開,栗子香甜但不會散開。
花菇雖然不是很大朵,但也有厚度,很好吃。
口味稍微偏甜,或許因為大成是台南的公司?(笑)
第二道來試香辣打拋豬是有名的泰式料理,最下飯了,
完全不用上網查泰式打拋豬做法,簡單調理包料理,真的很方便。
我還想到可以跟茄子一起炒,應該也會好吃。
泰式香辣打拋豬用了好多香料,但似乎少了番茄。
現在大家都怕萊豬,還特地標明豬肉產地是台灣和西班牙,讓大家可以安心食用。
這一包雖然容量比較小,但只要69元,
我怕太鹹,加了點水稍微稀釋,看起來有好多九層塔,味道很香。
我把茄子翻炒了一下,最後加點泰式香辣打拋豬,
不是我吹牛,軟嫩無味的茄子加上香辣打拋豬的味道真好啊,
我媽很捧場,說比餐廳的好吃,於是後來又再做!
大成安心購泰式香辣打拋豬調理包吃得出魚露的味道,加在白飯裡可以多吃好幾碗,
我想幫它加點番茄,酸味可以平衡鹹味應該會更好。
第三道吃什麼好呢?也是香辣的,就弄個燙青菜和白飯來搭配。
包裝正面雖然有透明的地方可以看到食物,但沒有食品名稱,
如果也把食品名稱寫上去就更一目了然了。
翻到背面來看,原來是宮保雞丁,
宮保雞丁也是家常菜料理必備,
有了這款調理包推薦,就不用上網找宮保雞做法了,省去許多麻煩。
這個湯汁較少,所以固形量和內容量只差了20克。
我用微波爐煮好飯,再煮青菜,最後把料理包撕開一角用微波爐加熱,
宮保雞丁也是又香又辣,配白飯才不會太辣。
雞肉看起來有稍微炸過,吃起來熟透但不柴,口感不錯。
宮保雞做法一定少不了辣椒,這辣椒真的不少,
一吃就讓我打嗝了,有辣度,但也不至於辣到受不了就是了。
裡面有些花生米,增添了這道菜的香氣。
第四道是大成安心購傳香滷豬腳,這個我爸最愛了。
這款也用了不少調味料和香料,豬肉原產地是瑞典也特別標出來。
加熱後發現它的湯汁不少,我就拿來拌米苔目吃,
滷汁鹹香味道很讚,拌麵剛剛好。
豬腳的皮Q地地,骨髓也能吸出來吃,超好吃。
份量不少,可供兩、三人吃。
豬腳很入味,味道比較鹹一點,也是非常適合配白飯的菜。
最後就是泰式椰香綠咖哩雞,這是我很喜歡的菜,
也是很受一般大眾歡迎的一道菜。
大成安心購泰式綠咖哩雞用的調味料和香料也好多種。
我最愛拿泰式綠咖哩的湯汁澆白飯吃,
多種香料的香味就是迷人,這也是可以多吃幾碗飯的菜。
雞肉看起來有稍微炸過,吃起來不乾柴,口感蠻嫩的。
加了青豆仁和九層塔多了蔬菜平衡,我覺得蠻好的。
湯汁有一點辣,不會過鹹,澆白飯剛剛好,超好吃!
大成安心購提供這些常見的家常菜料理調理包,
讓主婦們在家也可以輕鬆將冷凍調理包加熱就上桌,減輕煮飯做菜的壓力。
這次試吃後覺得味道和品質還不錯,而且價格不貴,
以上五款有四款是單包99元,打拋豬甚至只要69元,真的非常經濟實惠。
大成安心購的產品非常多樣,可以換著吃,
如果大家已經想不出要煮什麼菜的話,可以試試看喔。
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