BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

疫情時代，宅配美食當道，有了冷凍調理包，在家也能輕鬆吃。

今日在大成安心購挑選幾款調理包推薦，

大成食品旗下網路購物平台【大成安心購】有許多產品，

就選了幾樣熱銷家常菜即時料理產品來嚐嚐看。

這些都是大成集團底下子公司專精於料理食品【享點子】的產品，

有兩種風格的包裝，我喜歡正面有產品名稱的包裝，

這樣才能一眼就看出是什麼產品。

 

醬燒香菇栗子雞看起來很可口，就先從它下手吧。

另外還準備煮些絲瓜來吃。

 

我很注重營養資訊，一定要看一下標籤。

冷凍調理包內容量260克是整包的重量，固形量是指雞肉、栗子、香菇等食材的重量。

冷凍保存一年，日期就打在正面下方明顯可見的地方。

 

大成食品的冷凍調理包不是打開就能馬上吃的，不過加熱方法很簡單，

可以用微波爐加熱，也可以隔水加熱，

加熱時間不長，就不用在酷熱的夏天中在廚房裡奮戰。

 

簡單炒個絲瓜，再把醬燒香菇栗子雞加熱，就有兩道菜了。

打開袋子的時候都是香菇的味道，這款調理包真的很推薦！

 

大成安心購醬燒栗子調理包有三塊帶骨腿肉、四朵小花菇和六個栗子，

份量適合一~二人吃。

這樣只要99元，很實在的內容物。

吃起來雞肉一咬就化開，栗子香甜但不會散開。

花菇雖然不是很大朵，但也有厚度，很好吃。

口味稍微偏甜，或許因為大成是台南的公司？（笑）

 

第二道來試香辣打拋豬是有名的泰式料理，最下飯了，

完全不用上網查泰式打拋豬做法，簡單調理包料理，真的很方便。

我還想到可以跟茄子一起炒，應該也會好吃。

 

泰式香辣打拋豬用了好多香料，但似乎少了番茄。

現在大家都怕萊豬，還特地標明豬肉產地是台灣和西班牙，讓大家可以安心食用。

這一包雖然容量比較小，但只要69元，

 

我怕太鹹，加了點水稍微稀釋，看起來有好多九層塔，味道很香。

 

我把茄子翻炒了一下，最後加點泰式香辣打拋豬，

不是我吹牛，軟嫩無味的茄子加上香辣打拋豬的味道真好啊，

我媽很捧場，說比餐廳的好吃，於是後來又再做！

 

大成安心購泰式香辣打拋豬調理包吃得出魚露的味道，加在白飯裡可以多吃好幾碗，

我想幫它加點番茄，酸味可以平衡鹹味應該會更好。

 

第三道吃什麼好呢？也是香辣的，就弄個燙青菜和白飯來搭配。

 

包裝正面雖然有透明的地方可以看到食物，但沒有食品名稱，

如果也把食品名稱寫上去就更一目了然了。

翻到背面來看，原來是宮保雞丁，

宮保雞丁也是家常菜料理必備，

有了這款調理包推薦，就不用上網找宮保雞做法了，省去許多麻煩。

這個湯汁較少，所以固形量和內容量只差了20克。

 

我用微波爐煮好飯，再煮青菜，最後把料理包撕開一角用微波爐加熱，

宮保雞丁也是又香又辣，配白飯才不會太辣。

 

雞肉看起來有稍微炸過，吃起來熟透但不柴，口感不錯。

宮保雞做法一定少不了辣椒，這辣椒真的不少，

一吃就讓我打嗝了，有辣度，但也不至於辣到受不了就是了。

裡面有些花生米，增添了這道菜的香氣。

 

第四道是大成安心購傳香滷豬腳，這個我爸最愛了。

 

這款也用了不少調味料和香料，豬肉原產地是瑞典也特別標出來。

 

加熱後發現它的湯汁不少，我就拿來拌米苔目吃，

滷汁鹹香味道很讚，拌麵剛剛好。

 

豬腳的皮Q地地，骨髓也能吸出來吃，超好吃。

份量不少，可供兩、三人吃。

豬腳很入味，味道比較鹹一點，也是非常適合配白飯的菜。

 

最後就是泰式椰香綠咖哩雞，這是我很喜歡的菜，

也是很受一般大眾歡迎的一道菜。

 

大成安心購泰式綠咖哩雞用的調味料和香料也好多種。

 

我最愛拿泰式綠咖哩的湯汁澆白飯吃，

多種香料的香味就是迷人，這也是可以多吃幾碗飯的菜。

 

雞肉看起來有稍微炸過，吃起來不乾柴，口感蠻嫩的。

 

加了青豆仁和九層塔多了蔬菜平衡，我覺得蠻好的。

湯汁有一點辣，不會過鹹，澆白飯剛剛好，超好吃！

 

大成安心購提供這些常見的家常菜料理調理包，

讓主婦們在家也可以輕鬆將冷凍調理包加熱就上桌，減輕煮飯做菜的壓力。

這次試吃後覺得味道和品質還不錯，而且價格不貴，

以上五款有四款是單包99元，打拋豬甚至只要69元，真的非常經濟實惠。

大成安心購的產品非常多樣，可以換著吃，

如果大家已經想不出要煮什麼菜的話，可以試試看喔。

 

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