之前與同事到苗栗旅遊的第二天，一早來到雪霸國家公園汶水遊客中心。
我們先進館內參觀雪霸國家公園的介紹，然後再到外面園區走走。
天氣雖然不太好，生態湖依舊美麗。
楓香樹越來越高大了，正好變紅變黃，好不美麗。
湖邊的幾棵梅樹也盛開著。
一月下旬還能見到梅花，運氣不錯。我記得這兒也有李花，要二月初才開花。
雪霸國家公園範圍很大，分成觀霧、雪見、武陵三個遊憩區，
有許多高山，生態也相當豐富。
另外就是這個在苗栗縣大湖鄉的汶水遊客中心。
參觀完雪霸國家公園汶水遊客中心，就一起去採草莓囉~
每個人拿著一個小籃子，自己下去採。
漂亮的草莓，不知不覺就採了好多呢。
最後再秤斤算價格，就可以帶回家吃啦。
中午來到大湖鄉村客棧吃午餐。
我們是吃合菜，菜單上也有供應小套餐。
第一道菜是燻鴨水果沙拉，有草莓耶，清爽的沙拉很受大家歡迎。
到了客家村，少不了酸溜溜的薑絲大腸。
莓香雞腿在炸雞腿塊上面淋上一些草莓醬汁，蠻特別的。
福菜肉片湯也是特色客家菜。
雞油燜筍，蠻清爽的。
燒烤鹹豬肉擺了好大一盤，中間還有醬汁可解膩。
泰式檸檬魚蠻大隻的，魚肉也很新鮮。
草莓紅蝦每顆草莓上面都有一隻蝦子唷。
有三道菜都有草莓入菜，還蠻有創意的，大家的評價都不錯。
季節食蔬是炒水蓮，脆脆的很好吃。
最後來一到甜點香酥紅豆派。
紅豆餡不多，但還有麻糬，外酥內Q也蠻好吃的。
吃飽後就到對面的大湖酒莊逛逛。
賣場裡有各式草莓產品。
琳瑯滿目，喜歡就帶回家。
也有賣鮮食的攤子，最多的就是草莓香腸囉。
賣場有好幾區，範圍不小。我們走到後面找廁所，才知道後面也有草莓園。
這區是高架草莓園，採果不用蹲著，會比較舒服。
平常見到的草莓幾乎都是製成甜點，
這裡有草莓熱狗、草莓貢丸，都是沒想過的產品耶。
還有草莓雞排、草莓臭豆腐、草莓花枝丸，也有草莓啤酒喔。
後來忍不住買了草莓香腸來吃，真的有草莓香味呢，
原來是用草莓酒取代米酒或高粱酒進去製作的呀。
吃飽飽也買足了伴手禮，要去景觀餐廳逛花園囉。
地址：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣1-3號
電話：(037)996-239／(037)990-369
地址：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
(037)994-986
國外旅遊 (13)
好多草莓!!! 而且草莓入菜!!! 感覺新奇口感
哇! 若天氣好，一定超美的~~~
我從來沒採過草莓 挺好奇
呵呵，可以自己種，我最近就採自己的草莓吃，雖然不多，但還是開心。
草莓好吸睛啊
我很想嚐嚐莓香雞腿、草莓紅蝦的味道， 但，其他的客家菜，更是吸引我。 小套餐系列，一人平均才 300，很便宜。 在 LA 吃個麥當勞大麥克套餐，也是要 $10。哎！
跟美國比，餐飲真的便宜又好吃，快回來吧~
草莓入菜還沒吃過 客家菜還是最吸引我
每年草莓季都會想到苗栗， 大湖酒莊以前逛過，但我對草莓免疫，哈 不過用草莓配置的這些餐點我有想吃看看。
我沒特別著迷，不過我有種，有長出來就吃，最近有得吃幾顆，呵呵)) 入菜蠻特別的。
謝謝分享
好久沒吃草莓了.以前草莓便宜.現代都賣很貴.
採草莓秤斤算，不便宜。 我自己種，種得不多，最近有吃到幾顆，呵呵…
大湖採草莓樂趣多 不知不覺採過頭世長有的事 這裡的客家菜蠻道地，薑絲大腸必需品嚐的一道菜
真的很容易就採好多，秤斤算不便宜，要克制克制。
嘩~好多草莓喔,真好
種一盆，會越長越多，你種了沒？
我喜歡草莓雞腿 草莓紅蝦的味道
泰式檸檬魚我也喜歡吃
大湖酒莊多年前去過好玩!推20
一趟苗栗行.. 吃喝玩樂都有了.. 草莓香腸..這..很難想像是什麼口感.. 不只這個.還有做成熱狗、貢丸.. 好特別唷..
草莓香腸是加草莓酒，熱狗和貢丸我就不知道怎麼做了，吃起來有草莓香喔。
我最愛吃水蓮
我常去
客家薑絲大腸光想到這名字就覺得酸溜溜很下飯了 草苺的週邊商品還真不少 雪霸國家公園遊客中心景色不錯，各個季節都有不同的風景 推滿
唉唷唷，羨煞人也!
看了這篇真是超想吃客家菜 以前每回回台都會吃 還有將草莓入菜很有意思 滋味應該很難忘
草莓入菜蠻不錯的，做沙拉應該也好吃。 美國夏天有很多桃子，也可以入菜喔。
*****
*****
這家餐廳菜色看起來都很好吃,讓我猛吞口水 商人就是有商機,草莓商品樣樣有,很厲害
採草莓真的很有趣ㄟ~~~菜色看起來真棒!
各種草莓商品真的很有趣~ 炸草莓不知道好不好吃XD
好想去採草莓唷， 喜歡， 週日愉快。
好棒的行程～～好想出去玩啊～
自己採草莓🍓最好吃，最放心推～假日愉快！
天氣不好也這麼漂亮~ 旅遊帶點遺憾 才有下次旅遊的理由!
大湖鄉的汶水遊客中心 景色優美，又可品嚐草莓 真是很棒的休閒行程😆😆
去了幾次大湖，每次只有到大湖酒莊， 看到你介紹大湖鄉村客棧滿多特色菜餚， 有機會也要去吃吃看。
這是生態湖啊,那會有仙女來洗澡並且把羽衣掛在旁邊嗎? @@
生態池是仙女洗澡用的？真是聞所未聞啊~
雪霸國家公園的生態湖景色優美 環湖慢走想來很是愜意 薑絲大腸和草莓紅蝦都很吸引人呢
草莓今年產量少 貴森森 鄉村客棧人氣旺
你們採的草莓看起來紅通通很好吃 還有一整桌的好料好豐盛喔
雪霸國家公園到訪過一次,2月底想去弟弟同學種植的白草莓園採摘,可惜假日塞爆,好想採摘台北超市一顆賣100的白草莓
客家菜很下飯這裡還把草莓入菜感覺很爽口
汶水遊客中心有優美的環境 一月底還看得到梅花開，氣候的關係吧。 大湖草莓很有名，栽種的面積滿大的。 用草莓入菜，另一番口感。 酒莊販賣的品項繁多，有購買慾都可以選到自己喜歡的。
草莓不難種，您家的農場也可以種種看。 我都種在盆子裡，雖然數量不多，但最近還在採。