經過一個多月的努力,疫情終於緩和,
正好遇上228連假,就邀老媽一起去晨間廚房吃早餐。
地點在巷子裡,不過這店面好大,乾淨清爽很吸引人。
我好奇的上網搜尋了一下,知道有許多分店,這讓我更想知道這家店的背景。
官網上介紹了晨間廚房的創辦人是屏東人(原來是老鄉啊),
2001年就在南台灣創建了第一間晨間廚房,2005年開放加盟,
目前已有550家分店,是全台最大台式蛋餅連鎖品牌。
2008年成立自己的冷凍食品生產線,2014年創立華仁匯和諧養生茶飲品牌,
隔年到中國拓展,有50家分店,感覺事業版圖很有規模,真佩服。
門口掛著新口味口袋餅的布條,看起來就很好吃,今天一定要吃。
點餐櫃檯在左側,櫃檯上有菜單和酒精消毒機。
門旁有外帶用的餐具、調味包索取處,外帶餐點有需要就自己拿。
櫃子上方有防疫用的掃描QR code,進店前先掃一下唷。
門上貼著寵物友善,可以帶寵物前來用餐,店裡也有一隻大狗呢。
除了用餐,也推出相關產品,消費到一定額度或加價就能購買,很厲害的經營法耶。
晨間廚房也有自己的APP,可在線上點餐,還能集點。
室內以木質裝潢,約有三十個座位,
以早午餐店來說,真的非常寬敞明亮,這樣的用餐環境很吸引人啊!
桌上都有放隔板,如果同桌是友人就不需要隔板了。
門口右側有章內用餐具、醬料桌,
旁邊也有酒精消毒器和內用點單。
上方有一張使用食材的產地表格,餐點多元,食材產地也很多元。
角落是一隻熟睡的黃金獵犬,我在店內用餐時只見牠偶爾微動,好乖啊。
用餐時偶遇同是寫部落格的格友,都住附近,約的時間也近,真是太巧了!
櫃檯後面就是廚房,好幾個人一起準備餐點、送餐,
雖然店裡的人看起來不多,但一直有人來外帶,生意不錯呢。
放個大張的菜單,選擇非常多,價格很實惠,
像我喜歡換口味吃吃看的,這家就可以常來囉。
合作廠商推出的主題人物塔仔蠻可愛的,如果多些塔仔故事,應該也會有粉絲。
點了一杯大杯和一杯中杯的溫古早奶茶,喝起來很順口,甜度適中,
沒有太甜或奶味的膩口感,配早餐喝剛剛好。
登楞~我們的早午餐,很豐盛吧!
這是咔滋炸蛋餅,看起來就很酥脆。
裡面包的是芝心鮪魚,還有玉米粒。
芝心和玉米鮪魚融為一體,還會牽絲唷。
外脆內軟的口感很有層次,也不覺得油膩。
美式香腸口袋餅是在口袋餅裡放了美生菜和美式香腸,
口袋餅Q軟有嚼勁,無添加奶油或其他油類,吃得到單純的麥香味。
雖是美式香腸,但用的是台灣豬肉,加上微酸黃芥末醬蠻好吃的。
(偷偷說,我覺得台式香腸比較香,如果用切片的台式香腸應該也會很好吃。)
我喜歡酸辣口味,所以對這泰式雞口袋餅更有興趣,
炸雞塊是裹著薄麵衣的鮮嫩雞腿肉,也是晨間廚房的人氣商品雞米花,
份量給的不少,外酥內嫩,微甜辣的醬汁很開胃,好吃。
特調奶酥厚片看起來好像鋪了一層起司,其實是甜而不膩的奶酥,
我用刀交叉十字切成四塊和老媽分著吃,香甜可口。
切開後發現土司內也有奶酥,應該之前就已經有切了。
奶酥是烤乾的,拿起來的時候會掉,要放在盤子裡吃比較好喔。
這一餐我們吃得好飽,餐點好吃實惠,用餐環境也很棒,CP值蠻高的,
是一間會想讓人再去吃的店!
地址:新北市新莊區中港路417巷12號1樓
電話:(02)2998-1605
營業時間:平日 6:30~13:00;假日 6:30~13:30(每週三公休)

那隻黃金獵犬也睡得太熟了
真的,我十點多去吃,心裡一直覺得牠怎麼會這時間睡這麼熟啊!
菜單好古式啊,然後黃金獵犬毛都很長了還蓋背是很怕冷嗎 @@
我也不知道怎麼回事,還吹著好像是除溼機ㄟ。
這家餐廳的菜式很多, 而且有多國特色食物的不同選擇,價格實在又美味。 您品嘗後的推薦,又加入我下次返台必吃的名單了。
他們的麵包種類好多,想要香酥脆或是Q軟有嚼勁的都有,選擇真的蠻多的。 店面蠻多的,應該會有機會碰到。
餐點真的好棒 且價格也實在啊
沒錯,我的感覺也是這樣,是一家很容易成為主顧的早餐店。
晨間廚房已經有550間分店,曾經看到店面,還沒進去吃過。 口袋餅看起來很特別,看起來很好吃。
開這麼多家,東西應該是不錯的。 我們這次去也覺得不錯,價格也蠻實惠的,很吸引人的店。
謝謝分享
好友週二愉快~
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還沒有進去吃過 叫媳婦帶我去
謝謝好友分享! 晚安!
我幾乎都在家裡吃早餐 改天試試這家
我平時也很少在外面吃早餐,這家東西多又實惠,環境不錯,可以試試。
牽絲的起司 我真的沒抵抗力....想吃
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慢慢開始解封 應該是心身靈最好的解脫 享受美食 就從這刻開始吧
桃園也有....我還蠻常去的
環境很不錯,價格實惠,應該很容易成為主顧。
口袋餅是長這樣子的,層層酥脆就看包裡面的食材變化來吸引顧客上門來嚐鮮
我本來也以為口袋餅是酥脆的,其實不是,是Q軟有嚼勁的喔!
做早午餐的生意,能有這樣的連鎖成就,讓大魚能帶媽媽來嚐鮮吃美味,也有一定的賣點與服務
看起來食物好可口 又是連鎖店 看看下回我在台中時 可不可以有緣吃到
店面看起來蠻多的,但我也不知道台中的店分布如何,看看有沒有機會囉。
我們應該差了一兩天外食~~~~~~~~~我們到226苗栗鄰居伯母加上香,鄰居幾位哥哥們也都沒戴口罩呀!我們還被笑戴緊緊~~~~~都認不出是誰了?
能開枝散葉果然有一套,我要吃香腸口袋餅 @@
我想吃台式香腸口袋餅。
口袋餅看起來好豐盛呀! 感覺現在的連鎖早餐店,不只提供多元餐點,用餐空間也都很明亮舒適,很用心在經營,真是我們消費者的好福氣。
我發現口袋餅裝食材進去很方便呢。 平時看到的早餐店都不很大,這家用餐環境還蠻大器的,餐點又不會變貴,讓人印象深刻。
口袋餅跟炸蛋餅感覺都不錯吃, 謝謝分享◕‿◕
口袋餅可以放時才進去,蠻方便的。 炸蛋餅外皮酥脆,也很特別。
能夠開550家分店 餐點一定有過人之處 口袋餅,灌入蛋液,很想嚐嚐,不知味道如何
我也是這麼想,能開這麼多家還走出台灣開店,應該有兩把刷子。 口袋餅裡面並沒有蛋,起司蛋口味應該也是把蛋煎好才放進去吧。
口夷 這家很多分店齁!!我記得我家附近也有一家
全台有550家分店,應該很容易遇到,有機會可以去吃吃看。
我以前住高雄也很愛去附近的晨間覓食 後來北漂後覺得不同間分店好像味道不一樣 不知道是不是我的錯覺
你去過不同的店就會有比較,我覺得是有可能味道有點差別。
我跟大魚老師同感,我喜歡台式香腸更甚於德式美式香腸,這是真心話!
比較有吃肉的感覺。
晨間廚房的招牌,我好像看過很多家,但不曾吃過 看了大魚介紹,應該找時間特地去品嘗看看
有機會可以去吃吃看,整體來說還不錯。
晨間廚房規模很大,有這麼多的分店,事業版圖好大。 食物的品項真豐富,很有特色的口袋食物。 店內用餐空間寬敞,用餐心情也會很愉快。