離開錫吉什瓦拉古城約1.5小時車程，到達古堡酒莊餐廳已經下午一點多。
這裡本來是匈牙利屬地，海拔200~350公尺，有Tarnava Mica河流經過，
秋天有霧保護葡萄，土地、溼度、氣候與溫度也都適合種葡萄。
在此的Jidvei就有2500公頃的葡萄園，是歐洲最大的單一擁有者。
其實羅馬尼亞的葡萄酒產量排在歐洲第六，全球前十五，產量不小唷。
古堡在村莊外的小丘上，周圍種了許多農作物，但不是葡萄園，
導遊說他們的葡萄園在別的地方，如果還要參觀，時間不夠，所以沒有安排。
打開大門歡迎大家進入，門口的椅子顏色特別，蠻漂亮的。
出入大廳有接待櫃檯，
這裡也是品酒、買酒的空間。
這家葡萄酒品牌叫做Jidvei，出了好多不同風味的葡萄酒，離開前可以購買。
因為後面還有行程，我覺得帶著酒很麻煩，所以沒買。
有團員購買，還請大家喝呢。
進入之後，右手邊就是古堡，也是用餐的地方。
不過我們先往左邊走，先去廁所再用餐。
往左邊走看得到外面的烤窯。
左邊也有一長排的建築，看起來適合辦聚會。
在玻璃屋裡用餐應該也不錯，只是要避開大熱天。
廁所就在這玻璃屋的後面，上完廁所大家就往古堡前進。
這莊園最早的記錄是在1177年，是個中古世紀的堡壘。
1489年國王把城堡和Velt村裡的一個葡萄園給了治理者。
1544年毀壞之後，才有了現在的Bethlen-Haller Castle。
現在的城堡是在1615年至1624年間
由外西凡尼亞王子Gabriel Bethlen以法國歌德式所建，
後來被當局接管，1764年才又歸還給Bethlen家族。
後來Haller家族買下，1770~1773年整修成巴洛克風格，
但建築的體積和外觀形狀沒變。
城堡是長方形，四個角落都是圓形的塔。
城堡共有四層，有地下室和地面三層，我們用餐就在地下室。
1948年共產黨統治時，奪走了城堡，直到1989年才又還給Haller家族。
1999年Necsulescu家族的Jidvei公司買下城堡，
大肆整修，恢復到原來簡單風格的建築，隔年才再次開放給大眾。
進入城堡先參觀一下，
有保留一些重要的石碑，
進入大廳，大家都很好奇，一直拍照。
有一組木製長桌椅，後面有一個門通往另一個階梯，
門前還擺了兩個武士盔甲站崗。
一樓簡單走過，就往地下室走。
好像又來到地窖用餐。
桌上已經準備好了要給大家品嘗的酒。
這次安排的是長桌，有點像在宮廷裡用餐喔。
酒杯、水杯、餐盤和餐具都已經擺好了。
桌上已經放了起司盤，上面還有一些果乾和堅果。
桌上還有麵包，肚子餓可以先吃了。
已經放在桌上的配料還有辣椒，那幾天幾乎每餐都會看到，
想必是羅馬尼亞人用餐必備的吧。
這就是我們當天的酒單囉。
先品酒，第一支有蘋果味。
第二支有花香味。
第三支是氣泡酒／香檳酒，喝起來微酸，使用傳統做法，加了酵母，有麵包味。
酒的味道越來越濃囉。
第四支粉紅酒是莓果的味道。
先品嘗了幾款酒才出菜，吃到這豬肉燉菜湯，都已經超過兩點了。
這湯味道蠻濃郁的，好喝。
燉雞很入味，也好吃，只是吃到的時候已經快要三點了。
邊喝酒邊用餐，速度非常緩慢。
最後才品嚐第五支酒，蠻甜的，
有玫瑰、水蜜桃、蜂蜜的風味，據說是放地窖水裡陳年。
吃得速度緩慢，大家都起身走走，來逛個古堡裡的廁所，或是到外面走走。
三點半終於喝到餐後飲料，這天我點了咖啡，這是濃縮咖啡，好苦呢。
因為這杯咖啡，之後我都不點咖啡了，還是繼續喝啤酒吧。
最後的甜點是巧克力冰淇淋蛋糕。
從一點半吃到將近四點，團員們都受不了了。
這之間也請導遊去催，導遊說還催不得，廚師會生氣。@@
吃飽到處看看。
地上有熊皮耶~
趁著團員在買酒的時候，我去逛逛外面的園區，
原來還有住宿區，經營規模不小喔！
四點半離開酒莊，要到下一個古城去逛！
國外旅遊 (13)
很漂亮的城堡餐廳，用餐的地方是在地窖，用長桌好像是在宮廷用餐。 出菜真的很慢，一個小時出一道菜， 吃了二個半小時，是要您們一面品酒一面聊天吧!
這邊很有特色，但用餐時間實在太長了，對旅行的人來說，浪費了太多時間。
這美麗的酒莊除了有歷史之外，想不到還經營住宿。 整體的環境整潔美麗，是適合度假的好去處。 餐廳的擺設、餐盤真是正式， 而且菜餚擺盤不隨便，也讓人滿意它的口味， 但一頓午餐吃到 4點，要是下午有參觀行程，不就被耽誤了嗎？
對旅行的人來說，這一餐實在太長了！ 聽說之前也是帶來這邊用餐，也是被抱怨，但廚師催不得，我看以後應該會換掉。 聽說之前的團有參觀葡萄園，就因為花太久的時間吃飯，所以現在已經不參觀葡萄園了。
感謝分享.週一愉快！推+1
謝謝賞文
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在這歷史優久的古堡用餐感覺很浪漫 不過可以快一點會更優
這裡很棒，但這一餐真的太久了！
我們沒有去過Bethlen-Haller Castle, 謝謝分享的資訊 + 美美的照片 & 愉悅的遊覽觀賞+用餐體驗心得喔 😍 [按推鼓勵: 從 6 ---> 7] >>> 歡迎有空時光臨我家的格子, 請來看看之前po出的 [土耳其 系列遊記(23)] 遊記: [73]: 土耳其(24): 兩個世界的跫音 https://jeje4fp.pixnet.net/blog/post/279971828 歡迎有空閒時光臨, 請來看看喔. 祝福闔府週末平安健康+HAPPY喔! 日安囉. 😊
謝謝賞文與拜訪。
可以想像，當時他們的生活有多奢華
原本的城堡讓我想起前幾年在愛爾蘭參觀的古堡，愛爾蘭好多這樣的古堡，的確是生活水準不錯的人住的。
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謝謝分享,新週愉快~
歡迎好友來細細品味喔。
城堡維護得很好 也非常好拍
整修過的。謝謝賞文~
這城堡很美麗！它的歷史流轉讓我想到京都的寺院也是這般 輾轉曲折。您很有耐心一一介紹，我都發懶簡單說說 ^^" 這麼漫長的午餐真夠瞧的！歐洲人的習慣吧 但對於觀光客而言實在太長了，會覺得時間浪費掉了 酒莊應該將用餐時間控制在1.5小時以內較適合
能找到資料的，就稍微介紹一下。 我們後來發現羅馬尼亞人午餐吃得很晚，到保加利亞就還蠻正常的。觀光客沒有太多時間可浪費，吃這麼久真的太浪費時間了。
謝謝好友分享
老天!竟然還有熊皮!!! 感覺驚人
山中可能還有熊吧
那座古堡看起來很堅固 我喜歡他們的建築 蠻古樸的
整修過，才能對外營業。
喝了五支酒 這餐挺享受的 沒醉吧!
喝到臉紅了，哈哈
哇留言不會跳掉 速度又快 這才像樣
今天晚上變正常了，這樣才對嘛！
讓人想去店裡找找看有沒有羅馬尼亞來的葡萄酒
快去找找看吧~
城堡挺美 推16
有整修過，狀況不錯。
城堡很美,我們去法國參觀城堡也好美
歐洲有好多城堡，有的很豪華，有的普通。
地窖用餐 好玩 痞客壞了好多天~終於可以出來留言了
這在城堡的地窖，修復城堡成為酒莊餐廳也不容易。
門口那個椅子感覺很古董了 顏色超美～ 城堡很漂亮欸 完全看不出來裡面有四層 在地下用餐好帥喔～
城堡用餐還不錯，就是時間太久了。
吃午餐用掉近三小時的間，那半天的時間就無法安排其他行程了，這跟台灣吃宴席餐有得比時間了
真的超暈的
城堡酒莊行程，這套旅遊不適合我去旅遊的，因為我最怕喝酒文化了
只有這一個酒莊喔，又在城堡裡用餐，有特色才去的。
謝謝好友分享！ 推1 早安！ 人生在無知的年齡做了選擇， 在懂得的年齡而承擔其後果！ 祝福好友周二所有美好與你同在！
在這裡用餐感覺很棒 推+1 看到那個洗手間....哈! 應該不太習慣吧!
很有趣的洗手間
那個洗手間.....XDDD 品酒+用餐 當然得慢慢來XDDD
品酒是需要一些時間，但用餐時間真的太久了。
慢慢品酒，慢慢吃，好悠閒的午餐。
後面還有行程，在這裡吃太久了。
品酒用餐是我喜歡的模式 只是時間要充裕 會比較愜意
之前一年去澳洲品酒也不用這麼久，這家用餐時間也太久了點。
地窖 用餐 有辣椒 ( 好特別 ) 還能品酒 讚
在羅馬尼亞，幾乎每餐都看得到那辣椒呢。
但不喝酒的怎麼辦 這真的吃超久 全部的時間都耗在著了啊 感覺會很不耐煩欸
我們有催，導遊就說催不動，不知道會不會被換掉。
熊皮裡面沒有躲人嗎～～ 電視上都這樣演哈哈
哈哈，真的嗎？
痞客邦今天好像已經修好了！速度快很多了~~
昨天晚上就恢復正常了~
國外都喝紅酒，但我認為紅酒很難喝，酸酸的！我還是喜歡喝金門高粱~~
原來是喝高粱啊~
古堡很特別 異國風情看著就是很新奇 晚安
古堡拿來做酒莊、餐廳很特別。
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各國文化習俗都不盡相同 只好入境隨俗了
羅馬尼亞人的午餐真的吃好晚又好久啊，保加利亞就不會這樣耶。
好悠閒的午餐~
實在吃太久了~
那個長桌用餐也太有FU了~😆
好像很隆重喔
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好幽靜的古堡莊園，悠閒的用餐環境，很不錯呢~
城堡環境不錯，但用餐時間好久喔。
挖，能在歐式莊園內用餐品酒~ 還有鎧甲又能在地窖內用餐 氣氛很足耶 只是聽說用個餐可能就要幾小時去了~
環境和餐點都不錯，就是用餐時間太久了。
在城堡的地窖裡用餐 好特別的經驗 吃飯皇帝大 催不得 哈～
我們恨不得趕緊吃完，是催不得廚師耶~@@
用環境真讓人讚賞 道道餐點更是優質與享受 只是時間過長真是 .... (讓人想起北投加賀屋客房內用餐-整整兩個多小時) 感謝好友分享 推33
北投加賀屋客房內用餐兩個多小時，是送太慢嗎？
餐點不怎麼樣 我喝酒就好了
餐點也不錯啦，只是很慢。