BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

終於放寒假了，很開心的約了同事，

來ENBRANCE英布蕾英式捲餅聚聚，

以前沒吃過英式捲餅，蠻好奇有些什麼特色。

店面以深藍色為主加上紅色遮棚，很好找，

店內牆上有類似英國國旗的紅色線條，看起來就很英國風，

紅色米字線條轉個方向，看起來也有點像包裝起來的禮物。

 

地面是類似西班牙花磚的花紋，很有質感，

店面不大，乾淨清爽，

主要以外送、外帶為主，所以店內座位不多。

 

如果要在公司裡開會或聚餐，可以直接打電話訂購，

滿五百元免外送費，蠻方便的。

 

點餐櫃檯內就是製作捲餅的地方，

剛到的時候就看到店家正在製作捲餅，

感覺是在準備要外送的餐點。

 

菜單簡單明瞭，上方式三種組合套餐，

可選擇加飲料、加湯，或是兩種都有的套餐。

下方則是單點的品項和價格，

捲餅有好幾種口味，有地中海、英式、墨西哥等，也有中式口味。

兩種湯、三種風味薯條、四種茶和一種氣泡水，

也有泰國和義大利啤酒。

 

點餐檯前就有泰國勝獅啤酒，我沒喝過，不知道味道如何。

台灣現在進口啤酒種類好多喔。

※開車不喝酒，酒後不開車※

 

店家有四種茶品，只有水蜜桃冰茶甜度固定，

其他三種都能做冷或熱，也都能調整甜度，

他們用的是自己熬製的天然冰糖，甜度適中。

 

一旁櫃子裡是他們使用的茶品，

PEKOE是台灣旅遊生活作家葉怡蘭創的食品雜貨舖品牌呢。

 

開放式廚房製作，環境很乾淨。

製作時也都戴著口罩和手套，很講究衛生。

 

我們點了烤牛肉，是用噴槍炙燒的。

 

點了一份英式醬炭烤牛和南法巧達濃湯。

 

另一份是希臘炭烤牛和田納西蔬菜牛肉湯。

 

一份英布蕾英式醬風味薯條。

薯條口感很好，搭配英式HP醬，有明顯牛肉味道，

我和同事第一次吃到，都覺得好特別。

 

另外還點了一杯冷的新英格蘭餐茶和一杯熱的德式洋甘菊茶。

捲餅蠻大的，湯的份量也很足，再加上一杯大杯的茶，

可以吃得很飽，當正餐絕對沒問題。

 

南法巧達濃湯裡找不到蛤蜊，蝦子倒是不少，誠意十足！

湯頭有奶油的濃郁，但沒有蛤蜊的濃海味，

同事覺得真材實料，蠻好喝的。

 

我喝的田納西蔬菜牛肉湯有好幾塊牛肉，燉得恰到好處，

湯頭也很棒，兩相比較，我更愛這蔬菜牛肉湯。

 

打開捲餅，裡面包了牛肉片、生菜、蕃茄，很驚訝還有薯條呢！

牛肉片給了不少，嫩又多汁。

生菜新鮮青翠，用的是可溯源有機蔬菜，吃起來脆脆的。

這英式醬炭烤牛也用HP醬調味，上面再淋上黃色的起司醬，

吃在嘴裡有濃濃起司的味道，熱量很足。

餅皮是每天現做，有厚度，吃起來鬆軟卻帶點嚼勁，

和墨西哥burrito捲餅感覺不同，我覺得很好吃呢。

 

另一款希臘炭烤牛捲餅包的食材和英式醬炭烤牛差不多，

只是用的是優格醬，吃起來有點酸甜，很清爽的感覺，

熱量應該就沒有起司醬那麼高了，我怕熱亮超標，更愛這道。

 

飲料真的好大杯，我的微甜新英格蘭餐茶喝起來很順口，

淡淡的甜味剛剛好，不會膩，吃完捲餅再喝茶，有助消化。

 

第一次吃英式捲餅，餅皮鬆軟有嚼勁，內餡豐富，

食物美味，也吃得很飽，印象很不錯，

下次辦公室要聚餐，我覺得也可以訂這個回來一起吃呢。

 

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