八月回國後，帶爸媽來12MINI快煮鍋吃鍋，
12MINI快煮鍋是平價個人小火鍋，它也是王品集團旗下的餐廳。
店面不大，門口右邊是點餐櫃檯，也可以點了外帶。
餐廳裡面很深，是長形的用餐空間。
門口特地貼了豬肉原料來源地。
橄欖豬是結合藍瑞斯、約克夏、杜洛克三品種優勢的LYD三元豬，
雜交出來的豬肉肉質與生長效率都更好，比較不會有羶味。
P.S. LYD是三品種的字首縮寫。
往裡面走，後半段座位比較多。
一進餐廳就拿到QR code和震動器 ，要掃碼點餐。
掃碼點餐對爸媽來說太複雜，就由我來點。
現場也有菜單可看，菜單的圖片豐富，字也比較大，較容易理解。
他們的鍋物可以選擇要菜多一點的菜菜好，或是火鍋料多的漿漿好。
我們平常就愛吃菜，都選菜多囉。
湯頭有十一種可選，就看自己喜歡什麼味道。
線上菜單一項一項列出，點選想要的鍋物，就會出現菜多或火鍋料多的選項。
副餐有白飯或冬粉可選，也可以加價選其他的麵或飯，
如果覺得ㄧ小鍋不夠吃，也可以加價加菜。
自助吧有紅茶和醬料，餐具與餐巾紙也在這裡。
點完餐我們先準備餐具，喝著紅茶等火鍋。
震動器響了就可以取餐，鍋子很漂亮，但有點重。
另一個是回收區，吃完之後要自己端到回收區。
廁所也在後面，乾淨明亮。
醬料自助區，選擇不多。醬料的鈉含量高，少量取用就好囉。
這是媽媽選的肉骨茶鍋$220，菜真的很多，湯喝起來有胡椒的辣味，
但與印象中的肉骨茶味道不太一樣，味道沒那麼濃。
爸爸的檸檬香茅鍋$220，湯頭味道不錯喔，我們覺得是三鍋裡最好吃的。
白飯不能再加，對我們來說份量足夠。
我的大漠孜然鍋$170，有一些孜然味道，但不會太濃。
除了豬肉和多種蔬菜、菇類，也有蒟蒻結、豆腐和油豆腐。
南瓜、地瓜、玉米和玉米筍都會讓湯頭鮮甜。
不過玉米吃起來像是使用已煮熟冷凍過的，我比較喜歡新鮮的口感。
吃飽再結帳即可，掃QR code加入LINE好友，
到九月底有消費累點換好禮的活動，每月12日還有銷魂滷肉飯升級券可領。
另外王品集團app也可以集點。
12MINI快煮鍋還蠻平價的，食材新鮮，料蠻多的，
一個人吃一鍋很飽，有機會想要再去吃。
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九月初自己又去了一次，這次有阿甘紅茶和季節冰沙，
那冰沙是檸檬口味，我就把兩個混合在一起，很好喝。
這次醬料區也簡化了。
還有個改變，就是點菜時選白飯的人，可以自助盛飯吃到飽。
米飯粒粒分明，蠻好吃的。
這次我點了菜菜好的綠咖哩鍋，菜一樣很多種，
還用點數升級了橄欖豬，味道不錯，沒有腥味。
這綠咖哩的湯頭好喝，菜和肉已經很有味道，也不需要沾醬，下次可以再點這鍋！
九月中去吃了番茄鍋，一樣是菜菜好，用點數換了肉量加倍，湯頭也不錯。
12MINI快煮鍋－新莊中平店
地址：新北市新莊區中和路202號
電話：02-2992-2912
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