七月二十五日在金湖岸吃過午餐,本來想順著原路回去找牡丹蓮花,
可是卻走岔了路,沒有沿著原路走回去。
繞了一圈,看到林家古厝的指標,決定再去瞧一瞧。
開進小路,遠遠的就可以看到古厝和前面的荷田,
荷田邊有一排甕牆,還蠻有特色的。
和朋友商量一下,決定進去看看,匆忙之間,外面就沒拍照了。
這就是古厝正門,進去瞧瞧囉。
堂號的地方好像很有特色,真抱歉,那天沒注意,沒有去拍。
依照上面的解說,左右各有三條護龍,我們先往其中一邊參觀。
以前的廚房,有大灶,還堆了柴,桌上有個炭爐火鍋。
有點熟悉的拉門電視。
這是農具間,牆上有蓑衣和老鐘,地上有許多可愛的小桌椅,
不知道他們是在這裡泡茶還是吃飯,還是在小桌上工作呢?
裁縫車和老電話,讓我想起小時候家裡也有。
除此之外,這裡還有兩樣國樂器-揚琴和笙,他們也玩樂器嗎?
這些一般只在樂團裡才見得到,蠻難得的。
臥床和嬰兒吊床,旁邊還有老電扇。
風鼓-用來將曬乾稻榖裡的土塵、雜物、空殼吹出,穀粒則落下入袋。
另一側的護龍還有人居住,我們就沒參觀了。
這時下起大雨來,我們趕緊往賞荷區跑,
這裡有賣吃的,有些是荷花相關產品。
我們看到有個老翁正從蓮蓬剝出帶殼蓮子,好奇的我們就湊過去看了一下。
朋友想知道我們吃的蓮子到底怎麼剝出來的,於是買了一斤(150元),
然後我們拿到桌上的機器來剝。
讓機器開始運轉,把帶殼的蓮子倒入黃色漏斗,
經過轉輪時會被輕輕割一刀,掉出來的就可以用手剝了。
如果有些殼沒有被劃開,可以再倒一次,直到有被劃開比較好剝為止。
那殼其實還蠻硬的,不是很好剝,我們可不是一下子就剝好了。
後來我還發現一個問題,就是還有蓮心沒有去掉,這樣煮起來會苦耶。
我們回去問老闆,他說不會啦。我心想:不會嗎?應該會吧!
都已經買了也沒辦法,出來玩了一天,就回家囉。
後來回家要煮之前,我還是把他們剝開,把蓮心去掉才煮。
要剝之前發現蓮子外面還有一層薄膜,實在很搞工,
下次還是直接在市場買剝好的蓮子比較方便吧。
連結閱讀:愛麗絲的剝蓮子
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偶來嚕
偶來看古早厝了
[版主回覆10/17/2010 21:14:53]歡迎一起來重溫當日情景。
看你這篇想到那現剝蓮子好像還有一些沒煮ㄟ
一定發芽變蓮枝了
偶來企冰箱找一找
[版主回覆10/17/2010 21:16:14]天啊~要是能發芽就好囉。上次寶妹說要乾的那種才能種耶。
現在想想,不會煮真輕鬆,只要等著吃就好了,我也想要。
我住羅東時常看到這樣的房舍捏
農家大部份都是這樣的設備
古色古香
[版主回覆10/17/2010 21:17:29]早期農業社會都常看得到。我爺爺奶奶家也都有。我們現在都還在寫夏天的遊記真的混遜
蝦卡緊一點啦
偶也要努力再努力
借偶一點俗間好嘞
[版主回覆10/17/2010 21:18:14]我這樣算還好吧,妳還在寫一年以前的,真的要加油喔。
少玩點就有時間寫啦~
原味五箱乖乖送到嚕
大魚下樓簽收嘛
叮噹
[版主回覆10/17/2010 21:19:27]好吧,先簽收了。
最近五箱乖乖吃太多了,可不可以換呀?
那天還遇上大雷雨記得吧
這裡好像很會下雨呢
[版主回覆10/17/2010 21:20:07]當然記得下大雷雨,你有被嚇到嗎?
有很會下雨嗎?這我就不知道啦。
幸運七也送到
達五迎六送七是一定要的啦
來瞪
[版主回覆10/17/2010 21:13:15]這是什麼理論,我怎麼沒聽過?
再仔細看看,繼續加油,偶比較喜歡十全十美ㄋㄟ。
拍勢,剛忙著傳照片給我老公,看到留言火速趕來
不要這樣嘛,給你撒嬌
偶以為你沒在線上,一上來看到正好在線上的就先談一下
[版主回覆10/17/2010 21:23:47]厚,你混會撒嬌喔。原來是在上一點點而已
我只有去書館和溫泉博物館及原住民文化館沒再往上走,難怪沒看到
[版主回覆10/17/2010 21:27:17]是的,就是再往上走一點點,那裡有個公共浴池吧,梅庭就在那旁邊。梅庭其實不大,門口旁的柱子有寫梅庭,你說的幾個景點都在那附近。梅庭免費參觀,裡面的人一直邀我們進去參觀,她沒什麼興趣,我們就沒進去了。
我們玩水的地方也在那附近溪谷裡唷。
原來帶殼的蓮子是用機器劃刀才方便剝除
一般市場買回來都是處理好又去心
沒看過這原本模樣
[版主回覆10/17/2010 21:49:27]以前沒有機器可能要用手剝,現在有這機器比較方便,但整個連去膜和去心都加在一起的話,還真的很搞工耶。古厝的拉門電視在我記憶還有印象耶
小時候看的電視就是有拉門的
[版主回覆10/17/2010 21:50:35]是呀,那電視小時候看了好久,我們都有相同記憶囉~
老爺加班賺錢好趴趴走阿~
重陽節要去登高喔~是有典故嗎
林家古厝~我好像有去過
我們還在豬圈內用餐~
[版主回覆10/17/2010 21:38:23]剛剛幫你找了,我待會兒再去你家貼給你看厚。
在豬圈內用餐喔,我那天沒看清楚,不過有看到團體在那邊用餐辦活動。
哇~雪莉動作這麼快
本來還想說我是8呢~發~我喜歡
跟老爺講了幾句話~就是問他我們有來這裡的事情
結果一下就到12囉~不過這數字也不錯啦~
[版主回覆10/17/2010 21:39:53]因為我剛剛去她家說他不公平啦,我早先有去過他家她沒來,結果愛麗絲去她家她就跑去了。
呵呵,剛剛我在你家搶下頭香了,讓她錯過囉。
謝謝大魚~得到頭香唷~~
拍謝剛剛在雪莉家賞文~來晚了
台中真的粉多夜市~~小吃也非常出名
我想多是拜這些大學所賜吧~
[版主回覆10/17/2010 21:51:38]沒關係,我知道你會去她家。算是我搶先囉~我老爺最近也粉喜歡趴趴走~~他蠻能享受在其中的~~我就順便一遊^__^ [版主回覆10/17/2010 21:52:36]
這樣最好了。
聽說有些人家裡老爺不愛出門,那就沒什麼福利了。
這裡大人有大量的大魚消氣了吧
巴不得有跑百米的速度打字快一點
[版主回覆10/17/2010 21:55:33]呵呵,百米我是跑不動了啦,打字我還行,不過網路沒那麼快。哈))))
時間是不太夠用,因為我本來想做餅乾的,現在做的話,要搞到半夜了。
我知道你也是在撒嬌
故意"張"一下的
[版主回覆10/17/2010 21:53:30]雪莉最懂我的心啦小D偶剛剛企泡咖~
現在也來跟大 魚 老師~跑3000~
12~12~12~大魚老師尼還在游呀~
不公平~不公平~要用跑的啦~哈)))
[版主回覆10/17/2010 21:57:33]偶剛剛就看到妳在她家,就混想說~不公平不公平,想想算了,妳應該一會兒就會來。
今天跑2500喔,如何,加入我吧!
蓮子一斤150元~有點貴~不過粉厚工就是了
謝謝大魚~資料有點多~我再慢慢看
所以也算是敬老節~
[版主回覆10/17/2010 21:59:55]是啊,九九重陽節就是敬老節,我爸媽都有參加活動耶。
一斤150是沒剝殼的,有剝的是三百,市場好像剝好的一斤150還是120,所以這邊買的混貴,還得自己剝耶。都是她太好奇,結果買回來分給我的我煮完了,她自己只煮了一次,說好像還有耶,我都要昏倒囉。
哇~哇~哇~偶棉素連播喔~
桃園真多古厝捏~還有李騰芳古宅喔~
大魚老師~下次再去挖寶喔~
[版主回覆10/17/2010 22:02:43]偶朱道,李騰芳在大溪,我看到指標過,都沒進去。上次看過許願介紹ㄛ~我們離開真蘭宜蘭去了石碇甜客廳
賓果,你答對了
送你花一朵
不能送你香吻一枚,我家大人會吃醋的
[版主回覆10/17/2010 22:01:54]沒想到你們真的是去那一家,算是有名氣的店吧。
哈哈,我也會吃醋,所以可以瞭解。
不過我送你香吻她應該不會注意,還真想看到她吃醋說。
這林家古厝裡面斗東西~
每一樣~都好熟悉捏~還有孔子的笙喔~
小D偶也要當小北鼻~想坐那個搖搖床~
大魚老師就抱小D偶上去坐吧~好重溫偶當北鼻斗夢喔~哈))))
[版主回覆10/17/2010 22:05:19]小D這麼重,我看應該撐不住吧,要是小一點就可以玩囉。剝蓮子用機器好方便捏~小D偶有四朱梅花手腳~
踩一採四顆都剝好嚕~而且剝好的蓮子有梅花香喔~哈)))
[版主回覆10/17/2010 22:07:29]小D這麼能幹,怎不早說呢,下次找你來幫忙唷。我家大人在催促我該下線休息了
先跟你道晚安
[版主回覆10/17/2010 22:05:56]沒問題,晚安。罷五啦~罷五啦~算尼罷五啦~
小D偶幫忙老闆叫賣啦~出了蓮子~
有觀音菩薩好心腸喔~還費出污泥而不染喔~哈))))
[版主回覆10/17/2010 22:10:26]老闆會愛死你唷~
我喜歡蓮子的口感,而且蓮子有安定神經的功效唷。
剝好的要300元喔~不过夏天是產季~粉新鮮
也謝謝大魚這回在我家拿到頭香~
雪莉她正一心多用著~~
[版主回覆10/17/2010 22:14:01]我喜歡蓮子的口感,而且有安定神經的作用,今年夏天我常煮紅棗銀耳蓮子湯呢。新鮮蓮子好像也只有夏天才買得到,乾的要煮好像比較麻煩。市場都買得到,所以就在市場買就好囉,去那邊只是體驗一下剝蓮子殼,好玩而已啦。
是啊,剛剛說她老公催她睡覺了呢。
再看這林家古厝跟范姜祖堂外觀有些像捏~
主素林家古厝沒有燕尾建築喔~所以范姜素做官斗喔~
好嚕~小D偶六六大順~送到大魚老師家嚕~跟尼縮晚嚕~來鄧~哈)))
[版主回覆10/17/2010 22:16:00]妳有認真觀察喔,沒錯,林家古厝是普通民家,所以是馬背屋頂,不過范姜家我覺得好像沒看到有人做官呀,我認為是因為祖堂(家廟)的關係,才做燕尾耶。看見大魚老師來~
小D偶歐都拜又((誰陶))~
夠來搞維一下嚕~
偶棉連播兩集~有默契~((給偶五))~哈)))
[版主回覆10/17/2010 22:20:20]感謝今晚掛拋爾演出喔~
晚安~
孔子斗笙典故素~看見課本~
((孔子都抱著一個笙~))哈))))
好嚕~偶要企睏嚕~明天要早起捏~來鄧~
[版主回覆10/17/2010 22:16:56]真的嗎?孔子都抱著一個笙,我怎麼都沒看過,以後要注意看看。很棒耶 能激起思古之幽情 是校外教學很好的場所之一 林家古厝也讓我想起十幾年前到板橋參觀的林家花園 真是古色古香的 [版主回覆10/17/2010 22:57:00]林家花園比這個要典雅很多,這算是個農家吧,裡面的東西就是大部分平民用過的東西,的確會讓人有很多回憶。
晚安
要睏覺嚕
改天聊
要從一個很小的巷子走進去才會到喔
難怪我們會找不到
因為又有一次從陽明山下來想要去北投溫泉博物館
一直在天母繞~就是找不到要去北投的路阿
[版主回覆10/17/2010 23:02:07]原來是這樣,如果從陽明山下來,你們大概在惇敘高中那邊走錯路了吧。
天母到北投的話,還要出去石牌再到北投比較遠,要從行義路左轉北投比較快。
蓮心沒去掉,拿根小竹棒,從中間穿過去,不就結了
[版主回覆10/18/2010 14:40:08]後來有聽說,可以用牙籤,我也學了一招。不過還是買處理好的比較快啦~
原來大魚老師能夠跑三千公尺,就是吃了蓮子
吃的苦中苦,方為人上人,我都跑不玩三千
[版主回覆10/18/2010 14:41:49]呵呵,你真是愛說笑喔,蓮子還能賦予我神奇的力量呀~只要有毅力和時間,慢慢跑一定跑得完。我平常大部分跑兩千,想跑的話,再繼續跑十分鐘就有三千啦。早安安 前天忙 昨天又出去趴一天 先來問安ㄏㄟ
[版主回覆10/18/2010 14:42:27]昨天都沒看到你,我就想說大概出門去了吧。應該玩得很開心吧?!
早安
年尾大家都忙
公司也要忙著收成及來年規劃
大家要努力一點喲
[版主回覆10/18/2010 14:43:19]一定又是豐收的一年吧?!大家一起加油吧~報告大 魚 老師~咕摩靈~
好學生來報到嚕~呀比~
查到斗資料~送來嚕~
傳五十代范仲淹(文正公)、宋真宗時,以英年卅八歲被封龍圖閣直學士侍講、官至宰相、佐宋功勳赫著天下、至仁宗(宋第四代黃帝)昇為亞父、綜理朝中大事。才高志遠樂善好施,常以修身積德為本、澤被後裔、世族大昌。
此棟宅第建築與眾不同,屋頂為燕尾形並漆金;係沾先祖曾受封聖廟之廕,故此祠堂建築或此殊榮。
日據時代,第十六世范姜羅公為訓導(教師)後為官派庄長(鄉長)兼任范姜姓族長,為方便繳納賦稅將此土地登記為現住址所有。
就醬啦~
[版主回覆10/18/2010 14:44:01]好棒好棒,感恩喔~大魚午安安
這林家古厝保存得好完整喔
還是這樣的古厝耐人尋味呢
[版主回覆10/18/2010 16:34:41]說真的,現在連鄉下也很難看到完整的三合院了,能保存這樣算不錯了。
他們現在還有人在那邊住,只是有一邊的護龍看起來沒住人,都住在另外一邊。
午安安大魚老師
偶睏飽阿,來參觀林家古厝,
四處走走,看看精神會不會好一些
廚房....還念起外婆的灶腳,
小時候回外婆家,外婆會利用灰燼....烘蕃薯呦
[版主回覆10/18/2010 16:44:21]偶今天好累,也瞇了10分鐘,平常要是撐得住就不瞇了,今天實在很睏囉。 烘番薯喔,好香喔。我們是炕土窯,還沒用過灶腳的灰燼烘番薯耶,你這麼說好像蠻好用的喔。第4張...還留著舊時的木拉門
印象中...臥床旁會有一小小間的古早廁所~~尿桶
[版主回覆10/18/2010 16:49:22]你看得很清楚,想必是和記憶連上了,對吧?
呵呵,的確,小時候好像在爺爺家看過。
我還沒看過新鮮蓮子剝落過程,
我大都在市場買蓮子回家企煮
蓮子排骨湯,混久沒吃了,蓮心沒去除....會苦啦
[版主回覆10/18/2010 16:51:26]我也是第一次看到,算是個體驗吧。 蓮子有安定神經的作用,我也很愛吃蓮子,都在市場買,便宜又省事啦。
不過我都煮甜湯,就是紅棗銀耳蓮子湯囉,今年夏天煮過好多次。
大魚老師午安
林家古厝好古色古香.充滿了許多人小時候的回憶呢
[版主回覆10/18/2010 16:53:48]有沒有妳小時候的回憶呢?可以看蓮子怎麼剝出來的很好玩耶
可是妳回家還要搞工好累喔
[版主回覆10/18/2010 16:56:44]看去殼還蠻有趣的,但是剝完殼才發現還有很多工耶。
本來以為只要去心,結果去心的時候發現還有一層薄膜,剝到手黏黏的,真不好玩。
吼 沒瞇都被你看到 都不能做壞事ㄛ
[版主回覆10/18/2010 17:15:59]
呵呵,隨便逛都會看到你呀。
你又不會做壞事。
這些東西對我來很熟悉,小時候隔壁就是農家常看到
我小時候就用大灶燒洗澡水和煮點心給弟妹吃呢
[版主回覆10/18/2010 23:33:00]用大灶煮很難控制火候吧,現在用瓦斯爐好方便,以前的人好辛苦唷。大 魚 老師~小D偶來嚕~偶來嚕~
午安安~看見尼在~認真斗上課喔~
[版主回覆10/18/2010 23:34:29]都被妳看光囉。今天有狀況,所以沒力氣過去了,拍謝喔,欠著明天給厚。
ㄚ不知道她做代表可以嗎?
偶不敢在動偶~
文章斗頁面啦~
因為怕語碼太多~
等下整篇又變亂碼~
上次就遇到這事過~
費驚驚捏~
[版主回覆10/18/2010 23:35:21]是這樣喔。我也有聽過別人有這樣的,我自己倒是沒碰過。今天天氣明顯轉涼嚕~
蔡衣林都吃來唱歌嚕~
足林ㄟ足林ㄟ(意思是混冷啦)
[版主回覆10/18/2010 23:36:03]呵呵,小D真的是很幽默啦。偶來林家古厝挖寶嚕~
這些東西以前看素混普通~
現在要來買~有錢還買不到捏~
[版主回覆10/18/2010 23:36:47]現在大概都被丟掉囉,所以買不到唷。