有朋自遠方來,不亦悅乎!
我和1990年-1991年教我們的Burkart老師一家人一直保持聯絡,
28年來去過他家四次,但他們一直沒再來台灣。
去年老師以九十歲高齡過世,無緣再來,
今年他太太應邀到台灣表演大鍵琴,
相隔28年,師母終於再度到台灣來。
趁著任務都完成,5/11週末帶她到竹子湖。
雖然海芋季已過,但還是很多遊客,最後就去好停車的頂湖用餐。
人也不少,但不至於太擁擠,我喜歡這樣。
已經有繡球花了,吃飽再去外面逛。
那一週下了五天的雨,週六才放晴,
不過我們一到竹子湖還是霧茫茫。
我們選坐在紫藤棚下用餐,點好菜就先去結帳,
大家來猜猜外國朋友不喜歡哪道菜。
點好餐,就可以自己去舀芋頭米粉湯來吃,
這道師母沒嚐。
地瓜湯也是有點餐就能喝,地瓜塊都煮到散掉了。
第一道菜是當季的茭白筍,非常清甜,可以沾點蒜頭醬油。
這菜美國沒有,師母說像raddish(櫻桃蘿蔔),
吃了兩口就放下了,讓我很驚訝。
到風尾步道看到長在地上的地瓜葉,所以就點來給師母吃看看,
炒得很青,梗太硬了些,沒得到師母的青睞。
麻油麵線加了油蔥和青蔥,蠻好吃的。
炸蛋豆腐外酥內軟嫩,好吃。
九層塔煎蛋蠻厚的,好友覺得奇怪,我覺得吃起來像烘蛋。
因為師母吃魚不吃肉,所以我們點了一條清蒸魚,
還蠻大條的,肉質新鮮彈牙,好吃!
吃飽了到外面走走,門外開著一些鳶尾花。
雖然有海芋田,但漂亮海芋剩得不多了。
雖然起霧又有點涼,我還是帶著師母和好友走逛,
這時師母才看到一大片的海芋田,覺得很驚喜。
雨天才會顯現的蜘蛛絲。
靠近名廚時,看到了繡球花田。
走到盡頭看到對面的大賞園很漂亮,
於是往回走,要繞一大圈過去。
先經過名陽匍,這裡看起來有很多繡球花。
正門口,門票一百元,可抵消費。
要去大賞園就繼續往裡面走,邊走邊看名陽匍裡面。
有個小池子,踏板是葉子的樣子,
周圍放了一些繡球花,顏色鮮豔,好吸睛。
名陽匍的地形是瘦長型的,往裡面可以走很深,
這個打卡熱點鞦韆就在很裡面。
旁邊還有一個小亭子,感覺也很浪漫。
離大賞園還有段距離,不過可以看見已經有不少繡球花開了。
大賞園也收一百元門票,不過不能抵消費。
一進門就是這滿開的花牆,可以拿店家準備的花束拍照,
拍完要放回去。
這兒有一些複瓣的繡球花,看起來有點像麗格海棠呢。
這裡也是以梯田的形式種植,有海芋也有繡球花,
還好繡球花開了一些,我們才有花可賞,覺得很幸運。
據說花的顏色取決於土的酸鹼值,
有一區的花蠻白的,是土質中性嗎?
這麼多花,如果滿開一定很美,不過人應該也會很多。
店家說月底會滿開,想賞花的朋友可以準備上山囉。

跟外籍師母情誼如此深厚, 真是難能可貴啊. 台灣的料理有些外國人可能還是比較不習慣. 不過相信對師母來說也是一次特別的體驗. 繡球花實在美極了, 好大一片花田啊. 各種顏色都有, 好繽紛. 推~
年紀大應該要吃軟的 而且口味也會變重 您的師母真棒 年紀大了 身體還很硬朗
我喜歡地瓜湯捏~ 這真的是霧雨中的浪漫~ 份外的美捏~ 好喜歡這裡,可惜離我太遠了~
近30年能與師長 師母保持聯絡 著實不易 可見師徒情誼之深 霧裡看花具朦朧美 此時也是鏽球花盛開的季節
美國很多挑食的人, 我碰過不少不吃海鮮, 不吃辣, 不愛嘗試沒吃過的口味...... 缺乏好奇心的人很多。
您的師母也喜歡台灣菜覺得還不錯 這時候竹子湖的繡球花開得很美 還有白色的繡球花 也很美!
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又到花季了~~~ 竹子湖任何一個時間都是人潮!
好多繡球花可賞真美
看來花剛開沒多久 盛開時會相當迷人
又到繡球花季...漂亮 霧裏看花越看越美呦! 晚安
賞花好幸福 處處驚豔連連
賞花之餘 還能吃吃好料的 超級享受啊
聽說繡球花 會因為施肥的種類不同 而顏色也會改變 不知道是不是真的XD
我也聽說過,應該親自來試種看看,實驗一下。
雖然霧濛濛,大家依然拍得很開心
繡球花好美
聖安好友 ,送濟公老師的正能量給您分享(7-5); 如水之德一談人事的圓融 (*)光有滿腔愛心給別人,別人不一定會接受;還要見機而做。譬如這人喜歡吃甜的,就要給甜的,若喜歡鹹的,給他甜的就不是見機而行。 (*)與人而交,在誠在敬,相見平淡,久而彌永。 好友呀!今天又是周二了 ,願您一切均安 美夢相隨 …
老人家遠道而來 得大魚用心接待 美好記憶大家共享
起了霧讓景色多添增了些神秘感 很夢幻的場景呀!
這家的菜色, 好像是台灣小吃的感覺, 就算美式中餐廳,也難得見到。 對吃慣生菜沙拉、沒魚刺的老美而言, 可能很好奇。
竹子湖的野菜餐廳大概都是這樣的菜色,您以前在陽明山時沒去過嗎?還是當時還不流行?
帶外國朋友體驗中式料理,難道師母是不喜歡米粉湯? 每次都怕塞車、管制,不敢去陽明山耶 這紛繽的花朵真美 推15
茭白筍、地瓜葉都不喜歡。 他們也沒有喝鹹湯或甜湯的習慣,吃飯通常不喝湯,有吃甜點但不喝甜湯,所以米粉湯和地瓜湯都沒喝。
久聞竹子湖的繡球花數大之美,但Anne一直還沒有機會造訪呢! 霧濛濛的田野,真是充滿詩意。
大賞園這裡我還沒去過,除了高家,我最喜歡財福繡球園,相當壯觀又密集,拍起來很美 可惜回程搭車有點不方便 我很少在竹子湖用餐,大魚可以介紹哪家不錯嗎
我去過好多家,都大同小異吧。 我去過冠宸、頂湖小鎮、黑木屋、青菜園、山園野菜、吉園葡、故鄉海芋、苗榜,除了黑木屋,通常都蠻大份的,要人多比較好點。 黑木屋的餐比較小份,但地方比較小,比較乾淨和安靜,很容易客滿,要先訂。
以前有去竹子湖吃,但沒吃過這間,這間好像很有名。我猜...九層塔煎蛋,會不會是香味太獨特^^
烘蛋的九層塔味道不明顯,還好。她不喜歡茭白筍和地瓜葉,米粉湯和地瓜湯也沒吃,外國人沒有每餐吃鹹湯的習慣,也沒有甜湯。
師母好像吃的不多? 有你帶著趴趴走真好!
我也發現她的確吃的不多,那天點太多了。
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有朋自遠方來.. 很開心招待 或許飲食上不相同 ~天氣熱也是有關係喔~
這裡很適合帶外國朋友一日游 有點浪漫又有美食真的很讚唷^^
這裡的繡球花很漂亮可惜天氣不好要不然更加分 通常外國人比較不習慣吃我們台式口味的餐點啦
那...師母有沒有說為什麼不喜歡茭白筍啊,茭白筍很好吃啊 @@
她只說像radish櫻桃蘿蔔,我想她不喜歡那口感吧。
師母這歲數還能來台灣表演真不簡單! 繡球花真的好美喔!
師母和老師年紀差蠻多的,她還算年輕唷。
師母是住在美國中西部州嗎? 她若鮮少接觸到傳統的亞洲美食, 請她吃飯就得講究菜色. 請她吃廣式飲茶, 蝦餃燒賣, 乾炒牛河, 錯不了的. 不然就是牛排或意式pasta.
她住Indiana,在台灣住過一年,對異國文化還蠻能接受的。 第一天他們就吃了兩餐泰國菜呢,第二天去吃鼎泰豐,沒有特別吃西式的餐點,還OK。
我家大妹前天才去大賞園賞繡球花 已滿開,真的很美 她與先生在紅色花牆前拍美美的合照 被FB友調侃說是拍婚紗照 ^^ 雖說要我們猜師母不愛的菜,但其實妳有明示暗示了呀 ^_< 我也想知道她愛吃的菜,哈哈 ^_<
呵呵,我的確是在文中有說明師母不愛的菜了,豆腐、魚和麵線她都喜歡。
原來大賞園還沒滿開你就已經先來賞花了? 師母不愛筊白筍我也意外? 那盤地瓜葉若是配皮蛋炒...口感會更讚! 我那天路過名陽匍...水中的繡球花更多更漂亮了
我也一整個傻眼,想說茭白筍又嫩又清甜,應該會喜歡啊。 有些菜加皮蛋和鹹蛋炒蠻好吃的,但是外國人也不吃皮蛋。我們晚餐就有皮蛋炒地瓜葉,但因為她中午嘗過不喜歡,晚上我說比中午的軟嫩,她還是不吃。
午安l有朋自遠方來,的確讓人開心。 竹子湖,海芋快要結束了,換上繡球花。 繡球花種植的面積滿廣的,盛開時一定 很壯美。 台灣的小吃,老師可能有 些吃不習慣吧!
美國和台灣食物有差異 師母能品嘗不同美食 真好
師生感情真不錯 竹子湖吃美食賞拍海芋及繡球花真好
霧濛濛的竹仔湖 給人有種神秘感 五月竹子湖 卻帶有浪漫氣息