BigFish自由自在的魚《●)))＞＜

 去年暑假回鄉幾天，第四天北返前到三阿姨的開心農場參觀。

 

 這是近幾年來三阿姨他們買來耕耘的，在農博附近，我第一次來。

 

 停好車就直接逛園子，看到這樹好開心。

我國中時期每週六搭火車到屏東車站都會看到這種樹，

後來很少見到，終於又能見到好開心。

 

 它長得像小顆櫻桃，可以吃，很甜，小時候都說是咖啡。

 

 這幾年我才知道原來叫做南美假櫻桃。

 

 園子不小，有種菜，也有果樹。

 

 猜猜這是什麼樹？

 

 猜對了嗎？是可可樹。

 

 它的花好小朵，就從樹幹長出來。

 

 結成果實後慢慢長大，裡面的種子就是巧克力的原料。

樹上結了好多果實，阿姨他們都還來不及採，放任它們變黑，

姨丈拿著水桶幫我們現採了一些還沒變黑的帶回臺北。

 

很意外的看到一些平伏莖白花菜。

 

檸檬是我在夏天的好朋友，有不少果實，姨丈就採了一些。

 

這棵是什麼呢？是仙桃／蛋黃果喔，

我爸很愛吃，但夏天不是季節，一顆果實也沒有。

 

芭樂也結實纍纍，採了一些。

 

還有黃金果，數量不多就沒採。

 

甘蔗也自己種，

 

後面還有樹薯，又稱木薯，塊根可食用，但要煮熟才能吃。

 

這幾年很流行的酪梨也結實纍纍，採了一些。

 

竟然也有桃子，

 

還有正在開花的梨子。

整個園子不小，種了好多果樹，而且結了不少果實，

走一圈下來，姨丈採了不少要給我們帶回臺北。

 

樹下還養了幾隻雞，沒有關在籠子裡，可以盡情在園子裡跑。

 

後門有搭棚子，可以放工具或是採收回來要整理的作物，是蠻好的工作區。

 

在外頭逛了一圈好熱，一進室內就有冰涼的甘蔗汁可喝，

這就是從他們自己種的甘蔗榨汁來的，無比甘甜。

 

正廳是客廳的形式。

 

廚房有美國廚房的感覺，中間是個半圓形島桌。

 

餐桌邊採光很好，，我們就坐在這邊休息聊天。

 

這是阿姨之前先採下來的芭蕉，也很好吃。

 

阿姨在廚房把可可果實切開，裡面有的都發芽了，阿姨就丟了它。

阿姨教我們把種子取出打成汁，加入蜂蜜，依稀記得說也可以煮湯。

 

我們帶幾個豆莢回臺北，老媽取種子打成汁後加蜂蜜，

放在冷凍庫製冰塊的盒子裡，結塊的時候看起來就像一顆顆的巧克力，

拿起來吃味道不錯，真沒想到我能這樣吃到純可可啊！

 

阿姨也直接將酪梨剖開，剝皮後切塊，沾醬油就能吃。

老媽知道吃法之後，我們也帶回一些，我吃完把種子種下，有長出來。

酪梨以前在市場買可不便宜，不過這兩年似乎常看到，有產量應該會便宜些。

這次林林總總帶了一堆東西回臺北，還有好吃的竹筍，

把後車箱塞得滿滿的，收穫真的超級豐富。

我也好羨慕有地可以種，不過想要收穫其實不輕鬆喔。

 

休息之後準備回家，這時走到前院，才發現草地種得蠻漂亮的。

 

還有一棚百香果，十年前給我們黃金百香果的就是這位阿姨，

不過他們現在也只種紫色的了。

 

旁邊種了毛柿，果實可吃，但不好吃。倒是木材質地好，可拿來做工藝品。

 

載著滿滿的蔬果，要北返了，真的很感謝阿姨和姨丈的熱情招待。