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目前分類:民以食為天/cuisine (389)

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每年生日總會和好友聚餐,今年剛好看到格友分享同一棟另一家餐廳,

讓我想到望月樓,雖然颱風來了看不到月亮,但還是去啦。

望月樓是在板橋的百揚大樓,50層高是新北市第一高樓,還蠻低調的感覺。

停車場入口在中山路上,進入後往上開,4到9樓是停車場,

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放暑假了,犒賞自己一下,炎炎夏日,吃清爽的日本料理最好。

剛好看到鮨一壽司店的海鮮丼介紹,

有當天新鮮魚貨、海膽、甜蝦和鮭魚卵,嚮往不已。

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清明節與好友和她的家人到十八份走走,下山後去硫磺谷溫泉池泡泡腳,

晚餐就近找餐廳,決定去采豐餐廳,

這家以前就聽說過,一直沒機會去,這次終於有機會可以去了。

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起司蛋糕(4).JPG

 

五月份是感恩的季節,

所以稍稍放縱自己,和家人一起來享用乳酪蛋糕!

 

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伊藤(1).JPG

 

從小我就習慣吃麵包當早餐,前年開始玩麵包機,才開始對做麵包有些概念,

要做出好吃的麵包還真是不容易呀。

最近發現一家好吃的麵包,今天要來介紹給大家,就是伊藤麵包工房。

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新莊較有規模的早午餐或義式餐廳不多,

聽說新泰路有一家荷亞輕食館,週末就約了老妹帶小孩來,

不過阿毅臨時發燒,老妹只好在家照顧他,只有妍和我來嚐鮮。

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 寒假中和好久不見的朋友約見面,我們是2012年去捷克旅遊時認識的,

大概是相同職業聊得來,回國後仍有聯繫,前年暑假又同遊紐西蘭。

辦公室附近有一家里山咖啡,曾看過分享,於是就決定約在這兒。

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 林口築地樂樂町(1).JPG

 

上週末到林口附近賞花,週末放輕鬆,中午先吃好料再賞花。

文化三路上新開了一家築地樂樂町,我們也來吃看看。

餐廳附近是新開發的區域,有許多大樓還在蓋,

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逛完松山文創園區,接著來到期待中的哈克廚房吃晚餐,

它就在附近的巷子,逛完松菸到這裡用餐很方便,離國父紀念館也近,

搭捷運的話可以坐板南線到市府站,從一號出口再往忠孝東路四段走。

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黑米紅藜麵包(5).JPG

 

去年下半年我開始玩麵包,做了幾次,麵包機不再能滿足我,就開始做變化。

先是形狀的變化,再來就是換換內餡,

我最愛芋頭,做了不少,

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廣方圓茗茶(1).JPG

 

自從2010年起跟著朋友開始喝茶,現在喝茶已是我每天必做的事,

所以收到廣方圓寄來的鐵罐茶葉好開心,很期待喝好茶。

外包裝底色是白色,上面是一朵大大的牡丹花,

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看到我以前的美國老師分享蘋果玫瑰花甜點,看起來很漂亮,

我就拿來改做蘋果玫瑰花麵包,

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自從去年認識十八份風尾步道的農夫後,每次過去走走,都會去跟農夫打招呼。

園子裡除了蔬果,也有一些花和樹,這粉撲花每年開兩次,盛開時很漂亮。

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Mita (1).JPG

 

這家米塔義式廚房常常都有人排隊,有天我停下腳步看了一下,

一樓是米塔手感烘焙,有賣麵包、點心和飲料,二樓才是餐廳。

餐廳的義大利麵98元起,只要加88元就可以有麵包、湯品、沙拉、甜點和飲料,

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17芋頭.jpg

 

暑假做麵包做出興趣來,一開始是吐司,後來就是一個個的橢圓形麵包,

上次介紹過,這次就介紹十一月之後做的變化。

 

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今天來點不一樣的~

好友去年就想要一台麵包機當生日禮物,

當時搜尋到Panasonic的要六千多,所以沒買,

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週末到內湖採買,逛累了想找個地方補充能量,

我突然想起不久前在網路上看過介紹內湖有一家華麗風格的新餐廳,

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好友酷愛鐵板燒現做方式,去年底生日選了夏慕尼慶生,
臨時決定,就到有位子的南昌店。

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年底犒賞自己,好友又挑了鐵板燒,

這回到品爵鐵板燒,也算蠻高檔的。

不過我沒帶相機,用手機拍的,品質比在夏慕尼的要差。

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十一月初個週末的下午,天氣不太好,就在陽明山逛逛,探探楓情,

從平等里上山,台北奧萬大還未見楓紅,於是想找個地方喝下午茶,
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